無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-3212-0707
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
京都で一番おいしいホルモン焼きのアジェが有楽町にやって来た
口コミが参考になったらフォローしよう
assyassy
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
assyassyさんの他のお店の口コミ
CRAZY SPICE(ふじみ野 / スープカレー、インドカレー、インド料理)
手打ち蕎麦 ながせや(鶴瀬、みずほ台、ふじみ野 / そば、天ぷら、うどん)
バーミヤン(ふじみ野 / ファミレス、中華料理)
鶏口(上福岡 / ラーメン、油そば・まぜそば)
炭火煎珈琲 はな(鶴瀬、ふじみ野、みずほ台 / 喫茶店)
大黒屋(本川越、川越、川越市 / イタリアン、居酒屋、日本料理)
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
アジェ 有楽町店
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ホルモン |
予約・ お問い合わせ |
03-3212-0707 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
有楽町駅から112m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2021年8月27日 |
関連店舗情報 | アジェの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
去年の11月24日BS朝日の番組を観ていたら、
女優の黒谷友香さんが有楽町で絶品の京都ホルモン焼きを堪能するレポートをやっていて、
小躍りして喜びました。今すぐにも行きたいという心を落ち着かせ機会をうかがっておりました。
たまたま先週の週末に使用している眼鏡のレンズが脱落するというハプニングが起こり、
修理のために有楽町の眼鏡店に行くことになり、アジェがオープンする午後4時に店に入る算段をしました。
場所は有楽町駅の交通会館のある所から線路沿いに東京駅の方に伸びるガード下。
惜しまれて閉店したミルクワンタンやウェスタンバーなどが立ち並んでいた昭和の闇市の香り漂う、
いかにもアジェらしいロケーションです。
京都にいた頃はちょっと高級感が欲しいときや接待遣いなどでは川端通四条下ル天壇祇園店へ。
野趣あふれるホルモン系が食べたいときは西木屋町通松原上ルアジェ本店へよく行ったものです。
天壇は既に天壇銀座店や天壇赤坂店も進出していたので、
ホルモン系のアジェが参戦してくれたのは嬉しい限りです。
いただいたのは絶品の塩ホソとテッチャンと赤身肉の盛り合わせ、サンチュとビール。
サービスの塩だれキャベツが付いています。
ホソは牛の小腸部分で脂身が多くコラーゲンが豊富でプルプルした食感。東京では「マルチョウ」とも呼ばれます。
皮目から焼いて油をぽたぽた落としながら焼いていきます。煙が香ばしい。
半分くらい油を落としたら、ホソ専用の洗いダレに潜らせていただきます。
鮮度がいいから無茶苦茶美味しい。
この洗いダレと言うのも京都の焼き肉文化の特徴で、前述した天壇でも焼き肉を白い洗いダレに潜らせていただきます。
テッチャンは、大腸の部位で旨味の強い脂とクニクニとした皮の食感が楽しいホルモンです。
噛めば噛むほど脂の甘味があふれて、旨味を存分に味わえます。
東京では「シマチョウ」と呼ばれることが多いのかな。
赤肉盛り合わせはいろんな部位の赤身肉をミックスして出してくれます。
柔らかいところ、コリコリとしたところ、洗いダレでもいただきますが、
豪快にサンチュに包んでいただくのもまた良し。
お伴の生ビールが一段と美味しく感じられました。