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Mazoyeres Chambertin Dom. Perrot Minot 2006
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Alexandria
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ワインショップ・エノテカ GINZA SIX店
|
|---|---|
| ジャンル | ワインバー |
| お問い合わせ |
03-6263-9802 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線有楽町駅より徒歩約８分 東銀座駅から273m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンターバー７席 ボックス・ソファ２１席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 提携有料駐車場を利用 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年4月20日 |
| 関連店舗情報 | エノテカの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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Mazoyeres Chambertin Dom. Perrot Minot 2006.
抜栓料 ￥1,000.
大きな骨格、其程濃くない、ブラックベリーやカシスのアロマ、ミント、干肉、鞣革のニュアンス、エレガントな長い余韻、繊細でも豊潤。
恍惚。
「Gevrey Chambertin は J. S. Bach だね」「此の Mazoyeres は一寸変り者自然で情熱的 Matthäus Passion が聴こえるよ」
「又始まった」
バゲットとパテドカンパーニュ。
凄く佳い気持ち。
エノテカさん大好き。
Sep. '23. Ch. Mouton Rothschild 2016. & Chambolle Musigny les Sentiers Francois Feuillet 2020. 100 ml つテイスティング。Riedel Vinum Bordeaux と Bourgogne のグラス。ミクストナッツの摘。
Ch. Mouton カベルネソーヴィニヨンとメルロ。紫式部色。蕩りとした脚。丸く包み込まれた力強い単寧。ラム酒の様な甘味と酷。濃厚な完熟した果実、スパイス、チョコレート、葉巻、干肉、、のアロマとブケ。多彩で豊潤で既に退廃的ですら在ります。濃厚で肉付が良いです。偉大なワインです。エチケットが W. Kentridge《El triunfo de Baco》です。
Chambolle Musigny 深い光玉色。未だ若く開いてません。ベリーの風味とスパイス、ミネラル、樽香? 清しく優雅な印象です。
幸せです。Ch. Mouton Rothschild 2016. を買って帰ります。
Apr. '24. Clos Saint-Denis Domaine Dujac 1994 Luc Corporation. 抜栓料が変わらずに ¥1000. Riedel Vinum Bourgogne のグラス。サルシッチャとバゲットの摘。丁度 30歳。素晴らしく熟成して、少し下坂に入ってるでしょうか。でも未だ飲頃です。紅八塩。時間と共に開いて、甘旨味が相応馴染んで来ます。練れた単寧。華やかな酸と仄に甘い果実味。薔薇、菫、森の下草、仄にスパイス、、肥えた鞣革のブケ。絹の様に滑らかで優雅です。惝します。幸せな時を過ごせました。三越にも寄ってワインを買溜しましょう。