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店名 |
マリアージュフレール 銀座本店
|
---|---|
ジャンル | カフェ、フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-3572-1854 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
有楽町駅から徒歩10分 銀座駅から89m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX) 電子マネー可 |
席数 |
37席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
関連店舗情報 | マリアージュフレールの店舗一覧を見る |
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最近の編集者 |
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※撮影は許可をいただいたが、店の方のニュアンスからお茶の水色のみのupにする。
メゾン ド テの菓子は訪れる動機にもなるので、公に画像公開して欲しい。
茶葉は何度か別の店で買ったり戴いたりしていたが、お茶を飲みに来たのは初めて。
■THE SUR LE NIL テ シュル ル ニル
ナイルに吹く風。
シトラスとバニラ、“渋みの無い緑茶”が好み。
テ シュル ル ニルは私にお茶の扉を設けてくれた銘。
どこか他の茶でもあったが、この日本茶のような渋みがない緑茶は穏やかに無国籍な
味わいで良い。サマーティーと言われるが、温かいものは春、秋の軽い食事に合う。
お茶は心持ち薄いよう感じ(だが、水色はやや濃い)、自宅で淹れたもののほうが好みだった。
茶葉の入荷時期、保存期間と関係するのか判らないが。
■プチガトー
スコーン、マカロン
プチガトーは幾つか売り切れていたものもあった。
レーズン入スコーン、有塩バター、ティージャム2種
茶道では抹茶味の菓子は使わないけれど、お茶にお茶ジャムってどうなのだろう。
両方とも飴色で、見た目の楽しさはない。
だが、口に入れてみるとアールグレイインペリアルのジャムは美味。
バターの塩も引き立つ。
フルーティでも酸味でもないのに、不思議な合わせ。
スコーンそのものは普通、マカロンは感心しなかった。
やはりカヌレとマドレーヌなどが良かったか。
■MAHE マエ
夜向けのお茶
ウーロン茶に、これは何だっけとなかなか出て来なかったが、桃だそう。
確かに夜向けだが、会社帰りの銀座ではなく、寛いだ格好でナイトテーブルに置きたいお茶。
■フルーツタルト
特に感想なし。
マリアージュ フレールは茶葉を買い、自宅で楽しむほうが良い結論。
こちらは97年のオープンということで、15年以上経つ。
時間が経過した良さは感じられず、ティーポットや洗面所の手入れは残念の印象。
その日のことではなく、日々の積み重ねだと思う。