เกี่ยวกับ Tabelogคำถามที่พบบ่อยคู่มือวัฒนธรรมและมารยาทญี่ปุ่น

Teuchi Shinshu Soba to Shunsai Kaiseki Hinoiro(【旧店名】和処 サンセット) - คามิสุวะ(อาหารญี่ปุ่น)

ข้อมูลอย่างเป็นทางการ

ร้านนี้ลงทะเบียนบน Tabelog ในฐานะสมาชิกองค์กร ข้อมูลร้านเผยแพร่โดยพนักงาน

Teuchi Shinshu Soba to Shunsai Kaiseki Hinoiro

(手打ち信州蕎麦と旬彩会席 陽乃彩)
  • Teuchi Shinshu Soba to Shunsai Kaiseki Hinoiro - สาเกท้องถิ่นต้นตำรับของโรงแรมเบนิยะ【รินไซ】จุนไมกินโจ

  • Teuchi Shinshu Soba to Shunsai Kaiseki Hinoiro - การชิมเหล้าสาเกท้องถิ่น "ซุวะโกะซัง" จากซุวะ ที่จะทำให้คนรักเหล้าสาเกต้องหลงใหล

  • Teuchi Shinshu Soba to Shunsai Kaiseki Hinoiro - เหล้าสาเกญี่ปุ่นแท้ “รินไซ” ของโรงแรมโคมุยะ มีรสชาติที่สดชื่นและได้รับความนิยม เมื่อรับประทานกับปลาเทราต์จะยิ่งเพิ่มความอร่อย

  • Teuchi Shinshu Soba to Shunsai Kaiseki Hinoiro - ห้องอาหารเช้า

  • Teuchi Shinshu Soba to Shunsai Kaiseki Hinoiro - แม้จะเป็นชินชู แต่ก็ให้ความสำคัญกับความสดของปลาในเมนูคอร์สอาหารญี่ปุ่นด้วย

  • Teuchi Shinshu Soba to Shunsai Kaiseki Hinoiro - วาซาบิจากอาซุมิโนะที่เสิร์ฟพร้อมโซบะมือทำ มีการขูดแบบหยาบเพื่อให้ได้รสชาติที่หอมหวานมากกว่าความเผ็ด ทำให้เข้ากันได้ดีกับโซบะ

  • Teuchi Shinshu Soba to Shunsai Kaiseki Hinoiro - อาหารคอร์สที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลจากท้องถิ่น รวมถึงโซบะมือทำจากชินชู แนะนำสำหรับการเฉลิมฉลองหรือการเชิญแขก เนื่องจากมีการดูแลอย่างพิถีพิถัน จึงต้องทำการจองล่วงหน้าสำหรับกลุ่มคนจำนวนน้อยเท่านั้น

  • Teuchi Shinshu Soba to Shunsai Kaiseki Hinoiro - เชฟทำโซบะมือทำทุกวัน โดยใช้แป้งโซบะจากภูเขายะกะตะ โซบะชินชูแบบนอกสองที่มีแฟนๆ มาพักที่นี่เพื่อชิมโดยเฉพาะ

  • Teuchi Shinshu Soba to Shunsai Kaiseki Hinoiro - อาหารต้มที่มีรสชาติของน้ำซุปที่เข้มข้น จะถูกเสิร์ฟที่โต๊ะในขณะที่ยังร้อน พร้อมกับปลาตามฤดูกาลและผักสดใหม่

  • Teuchi Shinshu Soba to Shunsai Kaiseki Hinoiro - ความสดใหม่ของปลาที่มีฤดูกาลทำให้ทั้งตะเกียบและสาเกไหลลื่น

รีวิว

  • x乾山x
    รีวิว 102 โพสต์ผู้ติดตาม 35คน

    今回初めて利用させて頂きました。 スタッフはじめ料理長のチームワークに感動しています。 失礼ですがこんな田舎なのに料理は東京レベル。 器にもこだわりを感じます。〆のお蕎麦は何...ดูรายละเอียด

    Teuchi Shinshu Soba to Shunsai Kaiseki Hinoiro -

     ไปใช้บริการเมื่อ 2023/03

    1 ครั้ง

ข้อมูลร้านอาหาร

รายละเอียด

ชื่อร้านอาหาร
Teuchi Shinshu Soba to Shunsai Kaiseki Hinoiro
หมวดหมู่ อาหารญี่ปุ่น
หมายเลขโทรศัพท์ (สำหรับการจองและสอบถาม)

0266-57-1111

สถานะการรับจอง

รับเฉพาะจองล่วงหน้า

ที่อยู่

長野県諏訪市湖岸通り2-7-21 ホテル紅や 2F

การเดินทาง

10 minutes walk from JR Kami-Suwa Station

ห่างจาก คามิสุวะ 627 เมตร

เวลาทำการ
  • จันทร์, อังคาร, พุธ, พฤหัสบดี, ศุกร์, เสาร์, อาทิตย์

    • 18:00 - 21:00
ราคาเฉลี่ย

JPY 10,000 - JPY 14,999

ราคาเฉลี่ย (อ้างอิงจากรีวิว)
วิธีการชำระเงิน

รับบัตรเครดิต

(VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)

รับชำระด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์

(บัตรโดยสาร IC Card (เช่น Suica), Rakuten-Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay)

รับชำระด้วย QR code

(PayPay, d Barai, Rakuten Pay, au PAY)

ที่นั่ง/สิ่งอำนวยความสะดวก

จำนวนที่นั่ง

12ที่นั่ง

ห้องส่วนตัว

ไม่พร้อมใช้งาน

การเช่าเหมา

ไม่พร้อมใช้งาน

ห้ามสูบบุหรี่/สูบบุหรี่ได้

ห้ามสูบบุหรี่

ที่จอดรถ

ว่าง

ฟีเจอร์ - ข้อมูลที่เกี่ยวข้อง

สำหรับโอกาส

กับครอบครัว

หลายคนแนะนำสำหรับโอกาสนี้

สถานที่

วิวสวย

กับครอบครัว

ยินดีต้อนรับเด็ก

เว็บไซต์

http://hotel-beniya.co.jp/restaurant

หน้านี้แปลโดยอัตโนมัติ โปรดทราบว่าคำแปลบางส่วนอาจไม่ถูกต้อง

ค้นหาร้านที่คล้ายกัน (สำหรับโอกาส)

ค้นหาร้านที่คล้ายกัน (พื้นที่)

คามิสุวะ สถานี

สุวะ, โอคายะ, คิริกามิเนะ

อุเอดะ, โคโมโระ, ทาเทชินะ, สุวะ

นากาโนะ

เมืองซูวะ

หมวดหมู่

อันดับในพื้นที่ใกล้เคียง