การจองออนไลน์
ปิด
เราขอนำเสนออาหารญี่ปุ่นใหม่ที่มีความคิดสร้างสรรค์ซึ่งผสมผสานกับประเพณีญี่ปุ่น
ร้านชื่อดังจากมารุโนะอุจิ โตเกียว มาอยู่ที่นาโกย่า เสิร์ฟโซบะที่ทำสดใหม่ทั้งการบด การนวด และการต้ม พร้อมกับสาเกญี่ปุ่น
ผู้ได้รับรางวัล The Tabelog Award ประจำปี 2026 ระดับ Silver
ได้รับเลือกสำหรับ Tabelog เทมปุระ "Tabelog 100" 2025
สามารถเดินทางมาที่ร้านได้โดยรถยนต์จากภูเขาทาคาโอะ ร้านที่มีชื่อเสียงของนีงาตะ "เฮกิโซบะ"
เชฟใหญ่ปรุงอาหารจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่คัดสรรมาอย่างดีในทุกเช้า โดยใช้วิธีการทำอาหารที่เรียบง่าย ร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีบรรยากาศเงียบสงบจำนวน 20 ที่นั่ง