การจองออนไลน์
ปิด
ใช้เวลาเดิน 5 นาทีจากสถานีชินไซบาชิ ตามภาพแนะนำขึ้นลิฟต์ไปชั้น 7 ร้านคาคุเระงะสำหรับผู้ใหญ่ที่มีเทคนิคการทำอาหารแบบเคียวไคเซกิ
เพลิดเพลินไปกับซูชิที่ทำจากปลาทะเลสดใหม่ที่จับได้ในตอนเช้าและไวน์ โดยไม่ต้องประหยัดความพยายามใดๆ!
ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบสัมผัสที่สามารถเพลิดเพลินกับมัทฉะที่ชงเองและน้ำซุปที่พิถีพิถัน◆เหมาะสำหรับการจัดงานเลี้ยงของผู้หญิง การต้อนรับแขก และการท่องเที่ยวในคานาซาวะ
ผู้ได้รับรางวัล The Tabelog Award ประจำปี 2026 ระดับ Bronze
ได้รับเลือกสำหรับ Tabelog อาหารฝรั่งเศส TOKYO "Tabelog 100" 2025
ผู้ได้รับรางวัล The Tabelog Award ประจำปี 2026 ระดับ Silver
ได้รับเลือกสำหรับ Tabelog อาหารสเปน "Tabelog 100" 2026
เชฟที่มีประสบการณ์การได้รับรางวัลมากมายจากการแข่งขันทำอาหาร สร้างสรรค์อาหารญี่ปุ่นที่อร่อยจนต้องลิ้มลอง‼ มีห้องส่วนตัวสำหรับการต้อนรับ แขก การประชุม และงานเลี้ยง
ซูชิและอาหารจานเด่นที่สร้างสรรค์โดยเชฟจากร้านมีชื่อเสียงระดับมิชลิน พร้อมกับ OMAKASE ตามฤดูกาล/ซูชิระดับพรีเมียม เริ่มต้นที่ 13,000 เยน
เมนูใหม่ที่เราภูมิใจนำเสนอจากการย่างด้วยถ่านมีให้เลือกมากมาย และจะมีการเปิดตัวเมนูใหม่ทุกเดือน!
ร้านที่เน้นการใช้ปลาสดและผักอร่อยจากผู้ผลิตที่มีคุณภาพ
ได้รับเลือกสำหรับ Tabelog อาหารไอเดียใหม่, อาหารแนวสร้างสรรค์ "Tabelog 100" 2025
ร้าน "ทาปาส โมเลกุลบาร์" ที่ให้บริการอาหารโมเลกุล (โมเลกุลกัสโตรโนมี)