熊本で人気のそば（蕎麦）ランキングTOP20 | 食べログ

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熊本県にあるそば（蕎麦）のお店127件の中からランキングTOP20を発表！（2026年5月1日更新）

そば百名店 2025 選出店

1
雪花山房

水道町、通町筋、藤崎宮前 / そば

3.73

263人

9834人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
蕎麦打ちの神様を源流にもつ『翁　達磨一門』　高橋邦弘氏の愛弟子　熊本『雪花山房』 by 気まぐれ小僧（2310）

期間限定夏彩鴨汁ざるそば　とても美味しい美しいお蕎麦です by zero猫（1889）

熊本の蕎麦前体験 by アキタン34（7578）
2
久木野庵

南阿蘇水の生まれる里白水高原 / そば

3.63

96人

4046人

￥5,000～￥5,999

￥3,000～￥3,999
久木野在来 by しめこのうさぎ（1451）

阿蘇の久木野といえば蕎麦 by 美味しい物が大好きばっこ（54）
3
手打そば優心

小国町その他 / そば

3.60

68人

3250人

-

￥1,000～￥1,999
外一そば by しめこのうさぎ（1451）

出汁や蕎麦湯まで完成度が高い by トーマスタンク（117）
4
手打ちそばたか木

山鹿市その他 / そば

3.59

102人

2172人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
わさびに感動！ by alicekk923（1）
5
手打百藝中の森

水前寺、新水前寺駅前、新水前寺 / そば

3.57

129人

4398人

-

￥1,000～￥1,999
珍しい発芽そばきり by ナチュラリストYOU（982）

年末の恒例行事 by エリンギの菌床（280）

6
産庵

宮地 / そば

3.49

57人

1640人

-

￥1,000～￥1,999
鰹出汁の効いた味わい by shigeki0202（15）
7
手打ちの達善

相良藩願成寺 / そば

3.49

54人

1400人

-

￥2,000～￥2,999
素材にこだわった蕎麦屋 by ひだりたま（119）
8
やっぱはいりっち

花畑町、辛島町、熊本城・市役所前 / そば

3.47

37人

950人

￥5,000～￥5,999

-
珍しいお酒のオンパレード by 汐留22（3338）

馬刺しめちゃウマ！馬のレバーとハツも初めて食べましたが、とても美味しかったです♪ by IRON MAN（997）
9
四季即贅喰

西原村その他 / そば

3.46

61人

1630人

￥1,000～￥1,999

￥1,000～￥1,999
きのこにレモン果汁で焦げたお蕎麦も美味しい by shigeki0202（15）

山深くに息づく、瓦そばの名店！ by バカも休み休みyeah!（173）
10
丸一そば屋

相良藩願成寺、人吉温泉、人吉 / そば

3.45

125人

2492人

-

￥1,000～￥1,999
行列のできる蕎麦屋 by 顔は大人で舌はコドモ（1070）

人吉の有名蕎麦処 by 51b5e4（8）

聖地巡礼？と蕎麦 by ふぁR（357）
11
吾亦紅

小国町その他 / そば

3.44

231人

5717人

-

￥1,000～￥1,999
雰囲気あるお蕎麦屋さん by なおきちやもん（1）
12
山の飯沙羅

南小国町その他 / そば

3.34

74人

2061人

-

￥1,000～￥1,999
YouTubeで見て行きたかった！ by junpe790（19）

美味しいお蕎麦、つゆも美味しい！！ by cabin（9）
13
そば是上々吉

木葉 / そば

3.34

47人

999人

-

￥1,000～￥1,999
とにかく蕎麦に夢中になる by さくらネコ（28）

上々の十割そば by noir-noir（75）
14
めん工房庵都

池田、韓々坂、打越 / そば

3.34

41人

755人

-

￥1,000～￥1,999
うどん(冷)定食ごぼてんトッピング by アキランカ（106）
15
東そば

東海学園前、竜田口 / そば

3.33

71人

1256人

-

-
学生に愛される蕎麦屋 by 顔は大人で舌はコドモ（1070）
16
手打そば柳屋

甲佐町その他 / そば

3.33

46人

980人

-

￥1,000～￥1,999
もりそば by ヒゴイチ（218）
17
明神そば

阿蘇白川 / そば

3.32

63人

1836人

-

￥1,000～￥1,999
蕎麦がたべたくなったら一番に思い付くお店 by い〜ちゃんブー（12）

美味しいそばとびっくりごぼう天 by はっぴーこまち（18）
18
手打ち蕎麦巴

小国町その他 / そば

3.32

49人

1464人

-

￥1,000～￥1,999
発酵に拘りがあるお蕎麦屋 by ししくん（218）
19
馬方そば屋

市ノ川 / そば

3.30

69人

2511人

-

￥1,000～￥1,999
生粉打ち by しめこのうさぎ（1451）

セットを食べずして馬方そばは語れない by 食いしんぼ娘。（436）
20
花郷庵

南小国町その他 / そば

3.29

95人

1948人

-

￥1,000～￥1,999
小国の蕎麦街道で味わう花郷庵のおろしそば by Тарко́вский（546）

景色と一緒に楽しむ、南小国のごちそう蕎麦 by miki_fukuoka（4309）

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