女将さんの接客が! : ぶぶあん

予算:
定休日
水曜日

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

女将さんの接客が!

2023年8月28日訪問

今日のランチは、ぶぶあん。チョイスは、焼き鯖そうめんとしじみせいろ。

竹生島クルーズの帰りにランチ場所を探してググってみたところ、異常に評価が高いお店がありましてね。これは名店なのでは?と思い、飛び込み訪問してまいりましたよ。

店の外見からすると、中々怪しな満開。(笑)
入店すると、高齢のご夫婦2人で切り盛りしてる様ですな。

さて、長浜名物の焼き鯖そうめん。そうめんのイメージで、てっきり冷たい麺だと思ってました。が、着皿してびっくり。温麺だったんです。(笑)

でその温麺。焼いた鯖を醤油ダシにつけて味付けをした鯖の半身がドンと!そのダシで温麺も浸かってます。

これが中々濃い味で旨い!そうめんにもダシが良く染みてツルツルいけますな。もちろん焼き鯖にも濃い味が付いてますので、ダブルで旨い!

反対に、しじみせいろが超あっさり。しじみのほのかな味しかしないので、濃い焼き鯖との相性が抜群に良いのですよ。

そんな旨い料理にプラスして、女将さんの接客が最高に癒されます。心地よいお節介さがお店の雰囲気とマッチして、凄い心地良かったですぞ。

この焼き鯖そうめん、寒い冬にもう一度食べてみたいですな。

ご馳走様でした!

  • ぶぶあん - 焼き鯖そうめん

    焼き鯖そうめん

  • ぶぶあん - しじみせいろ

    しじみせいろ

  • ぶぶあん -
  • ぶぶあん -
  • ぶぶあん -
  • ぶぶあん -
  • ぶぶあん -
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店舗基本情報

店名
ぶぶあん
ジャンル 郷土料理
予約・
お問い合わせ

0749-62-3751

予約可否
住所

滋賀県長浜市港町2-24

交通手段

長浜駅西口出口から徒歩約4分

長浜駅から332m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

席が広い

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

左横から まゆゆ左横から まゆゆ(121)

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