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全国の日本料理のお店一覧
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食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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まぐろとさば。 恵比寿 [東京] 恵比寿駅 470m / 居酒屋、海鮮、日本料理
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赤坂 転石亭 HANARE [東京] 赤坂駅 227m / 日本料理、海鮮、居酒屋
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炭焼うな富士 福岡大名別邸 [福岡] 赤坂駅 396m / うなぎ、日本料理、海鮮
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新宿 鮨 つむぎ [東京] 新宿駅 253m / 寿司、海鮮、日本料理
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能登輪島 [東京] 銀座駅 365m / 海鮮、日本料理、しゃぶしゃぶ
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新宿御苑前 鮨らぼ [東京] 新宿御苑前駅 94m / 寿司、日本料理、海鮮
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瓢嘻 新橋店 [東京] 新橋駅 188m / しゃぶしゃぶ、日本料理
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おばんざいの美々 [東京] 銀座駅 244m / 日本料理、日本酒バー、居酒屋
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活けふぐ料理 桜竹庵 [広島] 胡町駅 372m / 日本料理、海鮮、居酒屋
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Suginoko 青山店 [東京] 表参道駅 215m / 居酒屋、日本料理、しゃぶしゃぶ
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渋谷 三心 [東京] 渋谷駅 470m / 日本料理、創作料理、居酒屋
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鮨あまと 別邸 北新地 [大阪] 北新地駅 329m / 寿司、日本料理、海鮮
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鮨 成琉 [愛知] 伏見駅 514m / 寿司、日本料理、海鮮
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串揚げ 豊 [東京] 恵比寿駅 421m / 日本料理、揚げ物、串揚げ
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新宿 鮨 よこ田 [東京] 新宿三丁目駅 290m / 寿司、天ぷら、日本料理
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神戸牛 黒澤 [兵庫] 元町（阪神）駅 159m / ステーキ、日本料理、鉄板焼き
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うなぎ割烹 圭すけ [東京] 水天宮前駅 252m / うなぎ、日本料理、イノベーティブ
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飯田橋 喝采 [東京] 飯田橋駅 189m / 日本料理、居酒屋、創作料理
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長崎天麩羅 こうてん 恵比寿店 [東京] 恵比寿駅 271m / 天ぷら、日本料理、海鮮
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