打ち立て、茹でたてのこだわりうどん : 粉家

予算:
定休日
日曜日

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

打ち立て、茹でたてのこだわりうどん

外観
国道140号を秩父方面から関越自動車道の花園IC方面に向かう途中にあります。
最寄り駅は、秩父鉄道秩父本線の小前田駅ですが、徒歩15分ほどと遠めです。
外観は平屋のような建物で、広めの駐車場、看板が大きめなので比較的わかりやすいです。

駐車場
郊外型の店舗なので、かなり広めの駐車場が敷地内にあります。
ちょっとしたスーパーレベルくらいに大きな駐車場で、約50台ほど置けるそうで、満車になることはほぼないでしょう。

入店方法
大変人気があるお店なので、満席時は受付票にて、名前、人数、テーブルor座敷などを記入して順番を待ちます。
営業開始時間が早いので、できる限り早い時間帯の方がスムーズに入店できました。

店内
広々とした店内で、店員さんのオバチャマが忙しなく動き回っているのが印象的でした。
席数は、カウンター5席、テーブル32席、座敷32席の全69席と、駐車場同様、かなりの大箱店舗となっています。
店内入ってすぐのところには、うどんの麺打ち場がありました。
粉家さんでは、これだけ大箱の店舗にもかかわらず、うどんは打ち立て、茹でたてで提供されています。

メニュー
うどんは全部で8種類ほどのつけうどんがメインとなっています。
追加料金で、大盛、2枚、大盛2枚などがありました。
サイドメニューの天ぷらはかき揚げのみとなっています。

かき揚げ
かき揚げは1人前くらいのサイズで、注文を受けてから揚げていました。
衣は厚めで、人参や玉葱などの野菜のかき揚げで、具材は少なめな印象です。

豚肉ごま汁うどん
なかなかうどん屋さんでは見かけない、ごま汁と豚肉のつけうどんです。
葱や豚肉が入ったつけ汁は、ごまの風味がたっぷりで香りが良いです。
旨味を感じる汁は、出汁がしっかりと取られている感じです。

サイズは大盛を注文したので、おおよそ400gくらいでしょうか。満足度あるボリューム感がありました。
打ち立て、茹でたてのうどんは、小麦の甘さもしっかりと感じられつつ、塩気も良い感じです。
ワシャワシャのうどんは、最初非常に固めに感じますが、しっかりとした弾力感もあって美味しいです。

きのこ汁うどん
きのこ汁うどんで、うどんは並盛で注文しました。
打ち立て、茹でたてのうどんが提供されているので、注文から7〜8分ほど掛かります。

出汁の効いた汁に、厚めに切られたきのこの風味が加わり、美味しさがありました。
つけ汁に入っている葱は、深谷葱が使われているのか、甘みと美味しさが良かったです。

うどんは注文時に冷めたいうどんか、温かいうどんを選ぶことができます。
温かい熱盛りのうどんは、冷たい時よりもモチモチ感があって、さらに弾力感を感じることができます。

  • 粉家 -
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店舗基本情報

店名
粉家
受賞・選出歴
うどん 百名店 2020 選出店

食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店

ジャンル うどん
お問い合わせ

048-584-5678

予約可否

予約不可

住所

埼玉県深谷市小前田289-1

交通手段

小前田駅から864m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 10:30 - 15:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

69席

(カウンター5席、テーブル4席x8卓、小上がり4席x8卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お店のPR

羊の皮を被った狼。

北海道産の内麦を艶々に打ち上げたうどんは、淡い乳白色ながら、噛むたび屈強に跳ね返る! 密度感高く弾力に富んだ、素晴らしい喉越しがたまりません。

(by 高くて旨いは当たり前
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ネイバーネイバー(18)

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