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この口コミは、蕎麦打ちキャバリアさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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蕎麦打ちキャバリア口コミ66件フォロワー12人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

4.3

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

15点盛り海鮮丼に感激

昨年の3月に開店し、吉川市内でも本格和食店として気になっていたお店です。
お仲間の新しもの＆美味しいもの好きUさんも絶賛しておりました。
高級珍味であるアナゴの稚魚のれそれ（なれそれ）が12月に入荷したとのお店の情報で、なお更一度はと思っておりました。
（のれそれ本場の土佐の高知で確か一回頂戴したことがあったと思います。）

そこで平日のランチ時に初めて寄らせてもらいました。

入店して＼(◎o◎)／！。
既に4組10人を軽く超える先客で、店内はほぼ満員状態でした。
しかも先客の多くが美食を知っている奥様方、開店1年未満で地元の人気店になった証と思いました。

残ったテーブル席に座り、ランチメニューから15点盛り海鮮丼にしました。
和食のお店の品揃えや品質を知るには、直球勝負のお刺身系が一番ですから。
先客が多かったので、『お出しするのに、お時間が掛かります。』の返答にも納得。

『美味しい!!』
それぞれのお刺身は予想以上の鮮度や味わいであり、酢飯のあんばいも酢が主役にならないよう抑え目でナイス。
仕込みにきちんと時間と手間を掛けているが分かりました。
おそらく口コミ投稿が増えると、食べログ評価はもっと上がると思います。

帰りがけに『ご馳走様でした。今度は夜に寄らせてもらいます。』とお礼を言わせてもらいました。

おそらくご夫婦？と思われる30代の店主と奥様の呼吸もぴったり。

和食処長瀧吉川駅から徒歩8分程度の住宅街の一角に位置しますが、市内の皆さん一度はお寄り下さい。

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蕎麦打ちキャバリア

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留和食処長瀧（ワショクドコロナガタキ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	日本料理
住所	埼玉県吉川市保1-31-14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR武蔵野線吉川駅から徒歩10分弱吉川駅から536m
営業時間	■営業時間 11:30～14:15(L.O) 17:00～23:00 ■定休日月曜日
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る

席・設備

席数	24席
個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://www.facebook.com/和食処-長瀧-688652341314115/
公式アカウント	https://www.facebook.com/和食処-長瀧-688652341314115/
オープン日	2017年3月19日
備考	ランチは750円～1380円です。
初投稿者	Ｋｏｕ（166）