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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
奴鮨
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、うなぎ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北戸田駅から865m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （10～20人可） |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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北戸田駅から徒歩8分、不景気直撃の蕨+かっぱ寿司、吉野鮨の近くで頑張るお鮨屋さんです。
雰囲気・ネタの種類で遥かに優っている回転鮨にも年3-4回ほど行くのですが、
味は回転鮨のワンランク上！出前中心のため、ネタは決まったものしかないのが残念なのですが
（予約をすれば、良いネタを仕入れてくれると思います）、天然物にこだわっていて、
カンパチも天然物です。毎回楽しみなのはトロ、カンパチ、いくら。ここのカンパチはコリコリしていて
美味しいです。間八は捌いて1日冷蔵庫で寝かさないと駄目だそうです。
デパートや吉池で売られているカンパチはまず養殖物です。
2009年から値下げに踏み切り、上にぎりが頼みやすくなりました。ランチはCPが高いです。
予約が必要な8品セット（4200円）やお任せには興味があります。
（刺身・寿司・酢の物・口取り・焼き魚・鴨と野菜盛り・茶碗蒸し・お吸い物）
よっぽどの事がない限り話しかけてきません。駐車場あり。
2-3日前に予約を取って行かれると良いと思います。
夜は21時頃閉めてしまうことがありますので、ご注意下さい。正月（5日ぐらいまで）はランチお休み、
大晦日はお休み、元旦は出前のみです。うちは正月に奴鮨に出前を頼みます。
茶碗蒸し・・・慌てて作られている事がしばしばあるのですが（こういう時はいまいち）、
良い時はこの上ない味です。