輝鮨 - 蕨(寿司)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

輝鮨

本当のお寿司の美味しさを追求した、絶品寿司の数々を堪能できるお店です。

店長自らが厳選した本マグロをはじめとする北海道直送の鮮魚を使用し、素材はもちろん、醤油、わさび、シャリ、酢、ガリ等すべてにこだわり、本当に美味しいお寿司の味を皆様に味わっていただけるよう、一品一品丁寧に仕上げております。
完成された輝くお寿司の一つ一つを心行くまでお楽しみください。
事前のご予約も承っております。

お店のこだわり

料理

★鮪は天然本鮪のみを使用

★鮪は天然本鮪のみを使用

料理

★ネタは北海道より直送

★ネタは北海道より直送

料理

本わさび使用

本わさび使用

空間

明るく、上品な雰囲気の店内

明るく、上品な雰囲気の店内

投稿写真

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  • 輝鮨 - 追加でのどぐろ

  • 輝鮨 - 追加のカワハギ

  • 輝鮨 - 入手困難な状況で素晴らしく甘いウニ

  • 輝鮨 - 好物の小肌

  • 輝鮨 - やはり田酒

  • 輝鮨 - シラスおろし

  • 輝鮨 - 黒龍

  • 輝鮨 - おろしたてわさびとメジマグロ

  • 輝鮨 - アップ

  • 輝鮨 - 奥右がクロムツ左がイサキ。イサキは皮目が美味しい。

口コミ

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  • 食男@つー(*゚∀゚)
    口コミ 2,270件 フォロワー 1,376人

    ピックアップ!口コミ

    赤酢を使った舎利を味わう

    今月ラストの投稿は埼玉へ事前予約をして訪問しました。 素敵なカウンター席で大将の調理工程を目の前で眺められる。 せっかくなので1品料理と握りがセットで楽しめるおまかせを注文しました。 まずは刺身から提供された。 鯨、メジマグロ藁焼き、水蛸、〆鯖、ヒラメの昆布締め、ホタテ、ホタ... 詳細を見る

    輝鮨 - 料理写真:雲丹×イクラ

    2023/03 訪問

    1回

  • macosharedaisuki
    口コミ 4,277件 フォロワー 2,052人

    コスパ最高です

    めっちゃコスパ最高のお寿司です。最初はブリ そして 迷いカツオ 北海道です。味わいが深く最高です。次はメカジキです。これまた最高でした。 そしてホタテです。これまた新鮮でぷりぷり... 詳細を見る

    輝鮨 -

    2023/10 訪問

    3回

  • イエべ秋の女
    口コミ 409件 フォロワー 137人

    女将のかしこまりましたがクセになる

    安定の輝鮨 3ヶ月連続で来ていた。。 相変わらず明朗で2名でぴったり3万 台風で価格高騰してるはずなのに変わらないのはすごいよねえ(握りは値段表記なし) 今回はイカがねっとり... 詳細を見る

    輝鮨 -

    2023/08 訪問

    5回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
輝鮨
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-5595-8413

予約可否

予約可

住所

埼玉県蕨市中央2-2-9 ワコー第2蕨マンション 1F

交通手段

蕨駅より徒歩8分

蕨駅から364m

営業時間
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

10席

(カウンター10席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣のコインパーキングをご利用ください

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

公式アカウント
オープン日

2018年6月6日

電話番号

080-5595-4060

備考

インスタ始めました♪

初投稿者

juunjuun(34)

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お店のキーワード

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よくある質問

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    蕨駅より徒歩8分