頭ひとつ秀でたセンスの光る焼肉 : OBORO

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

頭ひとつ秀でたセンスの光る焼肉

高級焼肉が乱立する昨今、こちらではオリジナリティのある焼肉が頂けます。
冗談抜きで、本当にオススメ店ですっ!

☆ 場所
大宮駅から徒歩5〜6分ほど。
居酒屋さんが並ぶアーケード街を抜けた小綺麗なビルの中にあり、隠れ家感。

☆ 利用方法
金曜日の夜に伺いましたが、さすがの人気店、満席かつ前後の時間も予約で埋まっておりました。
直前だと怪しいので、早めに予約したほうが◎

☆ 雰囲気・接客
エレベーターを降りてすぐに店内。
想像していた焼肉とは全くの別世界、バーやイタリアンのようなおしゃれな雰囲気。
お席は個室で、スタッフさんがお肉を焼きにきて下さいます。

☆ 注文したもの
〜三日月コース ¥11,000〜
・特製ポッサムキムチ (イカ、ホタテ、蕪)
 季節のナムル盛り合わせ
・OBORO 特製三色ユッケ
 (カラスミ、きざみわさび、ドライトマト)
・吸い物 和牛タンのコムタンスープ
・雌牛焼肉
 縛り葱タン、プレミアム上ハラミ
 本日の希少部位赤身肉2種(イチボ、ランプ)
 タン:塩そのまんま
 ハラミ:自家製オニオンソース
 イチボ:自家製のおろしポン酢
 ランプ:山葵タレ
・和牛雌牛の粗挽き焼きサンド
・自家製出汁のシャーベット冷麺
・削りトリュフと雌牛ミスジの炙り焼きしゃぶ
・雌牛で包んだ石焼き御飯 トリュフ乗せ
・デザート 温州みかんのシャーベット

◯ 焼肉屋さん、それも高級焼肉が別のジャンルとして扱われそうなくらい乱立する中、どのお店もオリジナル料理や名物料理を試行錯誤しているようには思いますが、どこも似たり寄ったり。
有名店の真似をすれば、まぁそれも適度に流行り、運良くバズれば人気店!なんてこともあるのでしょうけど、
噂を聞きつけて伺ってみると、がっかり、なんてこともしばしば。

そんな高級焼肉の中で、こちらのオリジナルは頭ひとつ抜けているように思いました。

◯ 自家製出汁タレ、ポン酢などが、一口食べた瞬間「むむむっ!」と驚くほど美味しい。
お肉の質も良く、適度な脂で甘み、というか旨味が感じられるのですが、タレ類の主張が強すぎない為か、かなり相性が良い。
失礼ながら、化調たっぷりのケミカル感を想像したからかもしれませんが、スタッフさんの前で「なにこれ、美味しい!!!」と、本音が出て笑ってしまいました(⌒-⌒; )

◯ 荒焼きサンド、いわゆるハンバーグサンド。これもテーブルで焼いて下さいます。
サンドが出てくるとは思わず、パン好きとしては歓喜!わーいわーい♫
お肉はレアめでトロトロ。自家製のデミグラスソースがめちゃくちゃ美味しくて、相性良し。
ヒレカツサンドはよくあるけれど、これは変化球でかなりのヒットです!!!

◯最近、コース終盤でお決まりになりつつある焼きしゃぶ、こらちではミスジ。
甘みが強くて、卵と濃いめのタレによく合います。
ご飯が欲しくなりました…(@ ̄ρ ̄@)
が、この後の石焼きご飯をたらふく頂きました!

☆ つぶやき
雰囲気も良く味も間違いなく、ホリデーシーズンにかなりオススメのお店だわ〜

ハンバーガーもう一個食べたい…

また伺います!
ごちそうさまでした♫

  • OBORO -
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れっく

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
OBORO
ジャンル 焼肉、ホルモン、ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-5571-4375

予約可否

予約可

当日にご予約確認のお電話をさせて頂きます。お電話に出られなかった場合、ご予約時間の1時間前に折り返しのご連絡がなければキャンセル扱いとさせて頂きます。予めご了承下さい。

住所

埼玉県さいたま市大宮区宮町1-99-3 L.H大宮ビル 3F

交通手段

大宮駅東口より徒歩5分

大宮駅から346m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:00

    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3030001013193

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料5%

席・設備

席数

28席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

大部屋利用最大・大人13名まで。 貸切可能。ご相談ください。

貸切

禁煙・喫煙

分煙(加熱式たばこ限定)

紙煙草・喫煙室あり

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)、ベビーカー入店可

ベビーカーをお預かりすることは出来ますが
席に横付けする事は出来ません

ホームページ

https://oboro-yakiniku.com/

公式アカウント
オープン日

2021年12月16日

電話番号

048-662-9399

初投稿者

Zouzou1129Zouzou1129(0)

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