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タバコ を 吸う 時点で 料理人 として 失格？
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世界のグルメ王 ミシュラン吉田
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世界のグルメ王 ミシュラン吉田さんの他のお店の口コミ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ライおン
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
0955-23-9772 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・松浦鉄道川東駅から徒歩15分 川東駅から791m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター23席、テーブル18席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1992年7月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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①料理・味→全然うまくない。他の評価者も記載していたが厨房で焼く音のしない？レンジでチン？の不思議な？ハンバーグなど？
②サービス→この「サービス」という意味は、「顧客対応」「接遇、つまり客に与えるスタッフの印象や仕草等」
という意味に解するのは当然である。
特にお客から見えるサービス面で、調理人や店員の素業の酷さには絶句である。
店員の資質も下、ヤンキーくずれのような店員が素っ気無く対応してくれる。
③雰囲気→ 他の著名なレビュアーも記述されていたが、こういった類の店には共通する事だが、
店の雰囲気が一種独特（異様）だった。
④ＣＰ →低い
⑤総合評価→二度と行かない。
特に、調理人がタバコを吸うのは大問題だと私は考える。
不潔で非衛生的＋健康上の害がある事はもちろんであるが、
一般論として、タバコを吸っていては、味の確認などは極めて困難になるからである。