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2019/12訪問
三国温泉の老舗料理旅館(その2-①):夕食(大蟹のフルコース)
...
もちろん、おかわりしました。
●味噌汁
蔵囲利尻昆布(敦賀 奥井海正堂製)のだし。
味噌は越前の老舗かせや製。
具はしめじと青菜。
具だくさんです。
●干物
越前沖産笹鰈
こちらも焼きたて。
笹鰈は子供の頃から好物♪
冷めないうちにいただきました...
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