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香川のおうどん三軒目。
瀬戸晴れさんです。新しい店舗のため、とてもきれいなお店です。センスあるおしゃれな友達の新築のお家にお邪魔したような気分でした。
9:30頃にお店に到着。一組目で5分ほど待ちました。
子供は待っている間、ガラスの向こうでおうどん打ってる様子をじーっと見ていました。
頼んだのはこちら。
たぬきうどん 680円
地えびのかきあげ 300円
お出汁は優しいけど旨味のあるお味。じんわり染み渡ります。うどんは柔らかくもっちりです。
刻んだおあげと梅ととろろ昆布で、味変ならぬ旨味を変化させながら頂きます。このトッピングのラインナップ、ちょっと感動でした。
地えびのかきあげも一口サイズのかわいいえびがカリッとあがってておいしいです。
ついでに、子供が頼んだわかめうどんが、迫力の全面わかめでした。そしてわかめもおいしいこと。
鳴門が隣の県だからかしら。
本当においしくて、この旅行中にもう一度来たかったです。
また香川旅行の際は、必ずリピートします。
ごちそうさまでした！