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昼の点数:3.2
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.2
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.2
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| サービス3.0
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| 酒・ドリンク- ]
小規模 街中華店の様相。担仔(タンツー)麺に惹かれるもチャーハン&しょうゆラーメンセット990円を選択。中華家しかけん(愛知県豊田市)
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メニュー,2022年10月当時,しかけん(豊田市)食彩品館.jp撮影
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しかけん(豊田市)食彩品館.jp撮影
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おいしいチャーハンらーめんセット(商品名です)990円,しかけん(豊田市)食彩品館.jp撮影
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おいしいチャーハンらーめんセット(商品名です)990円,しかけん(豊田市)食彩品館.jp撮影
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しかけん(豊田市)食彩品館.jp撮影
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しかけん(豊田市)食彩品館.jp撮影
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おいしいチャーハンらーめんセット(商品名です)990円,しかけん(豊田市)食彩品館.jp撮影
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2022/12/04 更新
愛知県豊田市,トヨタ自動車本社から国道248号線を北上する。
下市場町5丁目交差点を右折すると当店が見えるが、右折入場はなかなか難しい。
よって、当店への入場はフィールフードメッセトヨタ店側から左折入場することになる。
駐車場は手狭ながらピーク時間帯をずらせば駐車場に困ることはない。
「中華家」と「おいしいチャーハン」という看板表示通り、当店はラーメン店というよりは小規模 街中華店の様相。
ランチタイムメニューを見ても四川麻婆豆腐、エビチリ、春巻、杏仁豆腐、ゴマだんごなどの中華系お馴染みメニューが揃っている。
麺類は「四川担々麺」「台湾ラーメン」「担仔(タンツー)麺」に「しょうゆラーメン」と大陸・台湾の品揃え。
オッと思ったのは「担仔(タンツー)麺」があること。
台湾系のこのメニューを提供している店が周辺では少ないこともあり、いつもの「初見実食メニューは“しょうゆ”選択」の慣例をどうするか迷う。
当店では「担仔麺」を“タンツーメン”とカタカナ表記しているが、“ターミー”と表記することもある台湾定番メニューの台湾流担々麺。
四川担々麺同様に“担いで(かついで)売り歩いた”を語源とするメニュー(“坦”と“担”の違い要注意)。
四川バージョンとの違いは辛くないこと。
この「担仔麺」の辛いバージョンが名古屋飯である「台湾ラーメン」であることは有名な話。
迷いつつも、ここはしょうゆラーメンとチャーハンセットを選択することに。
★チャーハン&ラーメンセット900円
(この部分画像参照)
チャーハンはレギュラーの2/3サイズ。
ラーメンは醤油を選択。
後でメニューをじっくり見ると担々麺がイチオシだった模様だが、「(食彩品館.jpでは)初見訪問は“しょうゆ”選択」の鉄則を守ったことに後悔はない。
チャーハンは当方の嗜好する現在は閉店となってしまった「久留米ラーメン大幸(愛知県安城市)」のパラパラチャーハン程ではないが、さすが“おいしいチャーハン”を看板表記するだけあってなかなかの秀作の感。いや、そこそこ秀作か?
ラーメンはいたってオーソドックスな街中華のラーメン。良いですねぇ。こういうラーメンは派手さはなく、至高というほどではないが、当方の嗜好タイプのラーメンです。
ごちそうさまでした。
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・中華家しかけん
愛知県豊田市前田町5-2
℡0565-77-5313
定休日火曜日
営業時間
ランチタイム
11:30~14:00
ディナータイム
月曜日~土曜日
18:00~22:00
日曜日17:30~21:00
開店日2018年9月13日
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