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食材の産地にこだわっていて、店主の方が福島出身とのことで福島の食材や日本酒が豊富でした。 また、店内の雰囲気は麹町の路地裏にあって大人の隠れ家といった雰囲気でした。料理はもちろんですが、お店の雰囲気と店主の方の気さくな人柄もあって、心地よい時間を過ごすことができました。 当日は、先付、お造り、焼き物、ローストポーク、クリームチーズの酒盗かけ、甘味を頂きました。 ・お造り: 高知から直送された旬のカツオのたたきなどで、素材の良さだけでなく、焼き塩をご自身で作られていたり工夫や、こだわりが感じられるものでした ・焼き物: 鯛をいただきましたが、外はパリッと、中はふっくらと焼き加減も絶妙でした。 ・ローストポーク:福島産とのことで、柔らかさとジューシーさが絶妙にマッチしていました ・ビーフシチュー: 和食で、ビーフシチューと驚きましたが、ワインのかわりに日本酒だったり出汁使われていたりとても新鮮な味でした。
2023/07訪問
1回
福島を堪能できました
2023/04訪問
1回
ハッピーアワーの看板に釣られて初めて伺いまた。 早めの時間はサワーやビールが格安で飲めるとの事で伺いましたが既に同じようなお客さんが他にもたくさんいました。 この日は特別にアジがお勧めに入っているとの事で、お刺身やアジフライ、煮付け、お寿司等たくさん頂きましたがどれも新鮮でおいしかったです。 4人で行きましたが、ハッピーアワーもあったせいか1人辺りの値段はとてもリーズナブルでしたのでまた近く訪れたいと思いました。
2023/07訪問
1回
居心地のいいお店