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昼の点数:3.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| 酒・ドリンク- ]
神山ら~麺1,000円はつらい
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神山ら~麺+味玉
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2010/05/14 更新
神田駅前で人気の武蔵神山。お昼に行ったら、列ができていた。はじめてなので、神山ら~麺を注文。この日は味玉を食べたくて、さらにトッピング。
出てきたのは、ラーメンの部品がどれも大きめで迫力のあるラーメン。太めの麺に、手の込んだトッピングという感じ。食べてみると、魚出汁の風味があまり感じられない。背脂が浮いているが、脂っこいわけではない。麺はつけ麺仕様というか、太めの食べごたえのある麺。麺の量が選べるので、中盛り、大盛りにしている人も多い。炙った厚いチャーシューやメンマ、味玉も美味い。
感想は、どの部分も美味しいことは美味しいのだが、全体として、何かインパクトに欠ける。特にスープを、ここが美味い!と表現できない。1,000円の高級ラーメンとしては、価値があるか?という感じ。