V系ベイビーさんが投稿した自家製麺 のぼる(石川/新西金沢)の口コミ詳細

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V系ベイビー (女性・石川県) 認証済

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自家製麺 のぼる新西金沢、西金沢、西泉/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2008/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

何故か鯖(サバ)寿司がおススメのラーメン屋さん

ラーメンのメニューが2種類だけのシンプルなラーメン屋さんです。

1.あっさり系「中華そば」
2.こってり系「京ラーメン」

名前から「京ラーメン」の方があっさりしてそうなので、最初は混乱してしまいました・・・。
トッピングはネギや煮卵などが普通にあります。(写真は、煮卵トッピング。<卵大好き。)

麺は細麺、スープはあっさりだけどこってりなとんこつしょうゆで、個人的には大変好み♪
(ただ、堅麺が好きなワタシには少々麺が柔らかいんですよね・・・。堅め、やわらかめが選べれば言う事無いのになぁ。)

ご主人は、かなり怪しげな大阪弁を使われます。(何故無理してまで大阪弁を使うのか・・・。)
「美味しかったでーす」とお金を払う帰り際。

「うち、鯖寿司が自慢なのでぜひ今度食べてみて下さい」

と薦められました。
いや、メニューを見た瞬間から気にはなっていましたけどね、鯖寿司。
ラーメンよりも丁寧に写真入りで紹介してあるんで。
でも何で鯖寿司なんですか?(笑)
・・・とは聞けず。

食べる機会の無いまま東京に出てきてしまいました。(ちょっと心残り。)

ちなみに、スープが無くなり次第営業終了なので、夜は早めに行く事をおすすめします。
(早いと、20時前にはスープが無くなってしまうそうです。)

  • 京らーめん

2008/12/16 更新

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