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一軒家をリフォームした店内、コリアンな内装ではなくカフェのような雰囲気。ヴィーガンメニューもあり、様々な嗜好の人が楽しめる美味しい韓国家庭料理店。 ヤンニョムチキンはレビューでも好評だったためトライ。トマトピューレを使い丁寧に作られたヤンニョムソースを絡めたカリカリチキンは今までのヤンニョムチキンの印象が変わる一品。 その他スンドゥブとキンパをオーダーしましたがスンドゥブはアサリの出汁を強く感じられ美味、キンパはコリコリとフレッシュな野菜の歯応えが小気味良くどれもアタリで大満足でした。 次回はチヂミにトライしたい。次回もヤンニョムチキンはオーダー必至。
2025/02訪問
1回
鶏肉や卵、卵を使ったスイーツを販売する店舗に隣接した食堂。鶏肉料理と鳥だしラーメンのメニューが並ぶ。入り口で食券を購入しスタッフさんに渡し席に着く。 お水や調味料、最後に食器を戻すなど半セルフサービスのお店。初めてなので代表的な親子丼をオーダー。弾力のある鶏肉は歯応えとともに旨みを感じ柔らかい鶏肉より個人的には好み。絡まる卵の黄色味からも新鮮で生命力を感じられた。玉ねぎが入らずシンプルに鶏肉と卵だけの純親子丼。 次回は他のメニューも試したい。 隣接する店舗にも足を運び、卵ともも肉、プリンを購入。どれも美味しくいただきました。
2025/01訪問
1回
栄を訪れた際に必ず立ち寄るBistro。一人でも利用しやすくその点でもおすすめです。 初めて利用したとき、お通しにナッツとドライアップルが出てきてワインにとても合い気に入ってしまいました。 次にキャロットラペ。ドライクランベリー、ナッツと和えてあり甘塩っぱくクセになります。レーズンではないのが新鮮でした。 そしてメインを一品オーダー、時によりお魚やお肉を選びスタッフさんにそれに合わせてグラスワインを選んでもらいます。 これにパンを添えて一人で大満足/完璧なオーダーとなります。 前回は時期的にボジョレーをいただきました。 お値段とお食事、グラスワインの内容やバランスがよいと思います。 栄を訪れた際はまた必ず伺うつもりです。
2024/11訪問
1回
ネットで見て日曜日の昼ごろエッグキーマ目当てで訪問。しかし平日ランチのみとの事でガックリ。しかしお店の方から似ているとご紹介いただき、キーマナルギシ(キーマ、目玉焼き、ほうれん草ソース)とサフランライスを注文。出てきたら想像以上に目玉焼きが生っぽく白身の縁だけ焼けているという絶妙な焼き加減、混ぜて食べると黄身は和えられ、白身のカリッとした縁のところは食べた時の食感にアレンジが加わりいい感じ。キーマのスパイスと辛味は私にとってはちょうど良く食べやすかったです。かなり気に入り次回別のメニューとレモンライスを試そうと思います。