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2024/02訪問
1回
年に1、2回の定期です。帰省した時にしか行けないので、貴重な機会です。帰省先の手稲から、新札幌のお店まで。 いつも通り、私は海老そば醤油、息子は海老そば味噌をお願いしました。 個人的に醤油味の方がエビの味が鮮明に感じられます。香りも味噌、塩に比べてはっきりしているような。ま、ただ好きなだけ、その理由づけですけど。 琴似(八軒?)の頃は、存在は知ってましたが、食べたのは移転してからです。 行くたびに、ちょっとずつリニューアルされてますね。メニューとかが微妙に変わっています。都度、色々と工夫をされているのでしょう。 残りのスープでおじやを楽しむっていうのも、前はありましたよね。いただいたことはないのですが。 一幻さんが有名になりましたが、私は縁やさん一択です。
2024/05訪問
1回
再訪です。 八戸市から三陸道で1時間、お店の前には10人ほどの並びがありました。 ただ、回転は早く、10分程度の待ち時間で入店できました。お店の方の対応も、とても丁寧で、待ち時間も苦になりません。 今回は、私はチャーシュー麺大盛り、妻はネギザーサイラーメンとライス、息子はカツラーメンで、それぞれ1000円前後です。 チャーシューは、鶏むねと鶏ももの2種類。味はほんのりで、スープとの相性が抜群です。初めて食べた時は、鳥チャーシューに少し違和感を感じたのですが、通うと、これじゃなきゃダメになりました笑 普段は味噌味しか食べない妻も、こちらの醤油味は絶賛してました。 そして、お客さんのかなりの割合の方が注文するカツラーメン。息子は、カツがめっちゃ美味かったと、こちらも大絶賛でした。前日、八戸の二郎系で油を入れすぎて悔いていた息子氏。千草さんでうまいことリセットできたみたいで、スープを飲み干してました。 私も次回は、カツラーメンを食べてみたいです。
2024/04訪問
1回
〆のラーメンです。 飲んだ後に、食べに来ます。一応、飲んでいる時のつまみはセーブします。 今回は、魚介しぼり醤油をいただきました。弟子屈醤油とこれをその時の気分で交互に食べてます。 息子は、辛味噌。 具は、煮卵、バラチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔ですね。 豚骨ベースに、魚は何の味だろう?臭みは一切なく、濃い味の醤油だれです。アルコールの後には、この濃い味が効きます。麺は、中太よりも少し太い感じ。 ミニチャーハンも毎回頼みます。パラパラ系で、米に油と味がしっかりとまとわれてます。よく噛むと、また美味しいんですよね。勢いで飲み込まないように食べるのが、個人的なコツです。 息子は餃子も食べてました。餃子も小ぶりですが美味しいんですよね。 帰省最後の夜は、いつものところで楽しみました。 魚介しぼり醤油 ¥880 ミニチャーハン ¥300 辛味噌と餃子はわからないです。 これに持ち帰りでミニチャーハンを加えて、¥2600前後だったような。 酔っ払ってたので
2024/05訪問
1回
2回目です。妻の希望で再訪。夜の営業時間開始後すぐの17時過ぎに到着しました。バイキング形式の焼き肉屋さんです。 入店すると、ホールのテーブル席には予約席の札が並んでいます。ほぼ、それで埋まっていましたが、お肉や野菜が近い席に案内してもらい、家族みんなでガッツポーズです笑 私たちの目的は、馬肉焼き肉でしたので、それを中心に盛り合わせます。宮崎牛、豚レバー、豚ホルモンも載せていきます。 厚くどっしりとした焼き板がガスの火で温まったら、焼きスタートです。 馬肉は赤身が美味いです。肉肉しい噛みごたえで顎は多少疲れますが、その旨味で解消されます。妻と息子は、つくね串とホルモンも絶賛してました。 ご飯とお味噌汁ももちろん食べ放題です。お味噌汁も程よい出汁で、美味でした。 私は食べ放題客に100円で提供される、シャモロックそばも頼んでみました。これ、絶対頼むべきです。お酒の締めに最高です。写真は撮り忘れましたが。 生ビール2杯、ライムサワー2杯をいただき、大人1人¥2200×3、シャモロック蕎麦¥100で、しめて¥8800でした。大満足です。2023年10月から、大人料金が¥2400になるみたいです。ま、それはしょうがないかな。 お客様の中に、ご高齢のご夫婦がいらっしゃって、とても美味しそうに召し上がってらっしゃいました。元気の秘訣は、ここの馬肉ですよね。あやかります。 ホールは2人の店員さんが切り盛りされてました。温かな接客で、心地よく過ごさせてもらいました。ありがとうございました
2023/09訪問
1回
営業を再開してから、数回いただいています。 前よりも、少し低い価格設定になったでしょうか? 今夏、暑かったので、もっぱらざるそばが多かったのですが、今回は温かい蕎麦をいただきました。 こちらのお店では、更科・やぶを選べます。 更科の牛すきそばを選びました。¥900です。 すき焼きなので、甘めのつゆです。温玉が乗って、すき焼き感がアップします。 揚げ玉が、たぶん牛肉の脂と重なるような感じでしょうか。牛肉自体はしっかりとした噛みごたえで、油っこくなく美味しかったです。 でも、個人的には、シンプルにざるで良いかな。一か月、何回でも使える大盛無料券をいただいたので、また来ます!
2023/09訪問
1回
吉野ヶ里遺跡を見た後で立ち寄りました。お店は、遺跡のすぐ近くでした。遺跡内を散々歩き回り、ほどよくお腹も空いたところでの海鮮丼でした。 具は、どれも美味しかったのですが、ウニだけは、やはり時期ではないので少し残念な味でした。 量もちょうどよかったです。
2024/02訪問
1回
平日の17時過ぎにお邪魔しました。 一人なので、当然カウンターへ。 周囲は、常連さんと、私より年上のご夫婦が多かったです。 全て、うまーーーい‼️ 鯖、まじうまーーーい‼️ で、やすーーーい‼️ カウンターなので、職人様が、私みたいなその辺の石ころみたいな人間に、丁寧に握ってくださいます。 美味しくないわけがない。 納豆巻き発祥のお店とのこと。 写真はそれだけですが、あまりに美味すぎて、次の日の夕方にお土産用に巻いてもらうことになりました。しかも、営業時間外に。 持ち帰ったら、みんな大絶賛でした‼️ ありがとうございました
2023/11訪問
1回
もつ鍋ももちろん美味しかったのですが、コースのメニューに入っていた馬刺しが死ぬほど美味しかったです。