「上野・浅草・日暮里」で検索しました。
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2日前に予約して伺いました。 18:30の席でした。 8800円のコースと13200円のコースがあり、電話予約の時に決めます。 私は鴨鍋は不要だったので8800円のコースでお願いしました。 2017年2018年2019年2021年2022年と食べログの蕎麦百名店に選ばれています。 入店してからカウンターがとても素敵です。 右手に二つ個室があって、個室も良い雰囲気 先ずはドリンクワンオーダー制らしくオーダーしなくてはなりません。 その割に良い飲料がないのが残念 お蕎麦屋さんというよりは鴨鍋屋さんでお蕎麦が出るイメージでした。 料理の味付けはどれも好きです。 接客もとても良いので好印象ですが、商品の追加の営業トークもすごい 演出から、トークからとても上手だと思います。 好きな方は多いんじゃないかと 私はお蕎麦好きで基本肉食べないので参考にならないかも。 私は北海道産の蕎麦粉を輸出して10年以上で 携わる頃から蕎麦をたくさん食べ歩いています 個人的な好みは蕎麦の風味がある 挽きぐるみの十割の田舎蕎麦 蕎麦はルチンをはじめとしてビタミンB群やミネラルが豊富に含んでいる食材でタンパク質も豊富に含んでいます。 ポテトサラダ 蕎麦の実と丹波の銀杏 鴨汁 滋賀県青大豆の在来種の湯葉 スルメイカの麹付き 丹羽しめじ 黒柿白和え レモン金時 いたわさ ピーナッツ豆腐 カステラ卵 アナゴの煮凝り 長野県鞍掛まめ 修善寺狩野川子持ち鮎 天然 葉唐辛子 明太子昆布締め 宮崎牛 蕎麦つゆ漬け 京都甘鯛の道明寺(餅米) だし巻き卵 ざるそば ほうじ茶アイス最中 9500円 コースの差は ヒラメの刺身が追加 盛り合わせに鴨肉が追加 鴨鍋➕そばがき 更に追加でトンカツも出来るみたい。 お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越え インスタグラムには⭐️4、5だけアップします。 IG:taiwan_natural_you
2023/11訪問
1回
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