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夜の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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トリュフとハラミ
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バーニャカウダ/和牛握り
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お通し/生肉ユッケ
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牛タン塩
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2024/05/20 更新
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ほっぺが落ちそうってこのことか✨
本当に全部感動的な美味しさでした、、、
どのお肉も口の中でとろけます
☑︎お通し 和牛の煮こごり
☑︎バーニャカウダ
☑︎生肉ユッケ
☑︎和牛握り
☑︎トリュフとハラミ
☑︎牛タン塩
お通しの和牛煮こごりには金箔がついていて、この小ささに出汁がぎゅっっっと詰まっていて絶品です。
生肉ユッケはとにかく濃厚！忘れられない味です。
トリュフとハラミは、トリュフの香りがこれでもかというほど強く、ハラミとの相性が抜群でした。一番お気に入りです
牛タン塩は、食感が最強です！！
こんな牛タン食べたことない、、、
店内の雰囲気はとても落ち着いていますが、シェフの方は和やかで優しく、過ごしやすい空間でした☺️