「箱根・湯河原」で検索しました。
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お話の世界に迷い込んだかのような本館から迷路のような廊下を進み到着 案内しながら連れてもらいました(自力では辿り着けなそうです)和洋中が巧く織成し不思議な空気が流れてるようなお部屋 興味惹きます。 ハーブガーデン側お庭を観窓側テーブル席は大きなガラス窓を通した陽差しが優しく心地よく(前はお散歩道になってるのでしょうか 人が行き来するのが少し気になりました)各テーブル毎に違うお花が控えめに飾られてます。ほぼ満席でしたが、騒がしさや賑やかさはまるでありません。 高い位置からお水を注ぐパフォーマンス(中国ではお茶をこうして注ぐパフォーマンスがあるそうです)初めて見ました。 お料理はアラカルトで〈シーフードコキールグラタン〉濃厚でクリーミー優しい味で重くなく とっても美味しい もっと食べたい これだけの為にまた来たいくらい美味しすぎです(評価味の★はグラタンが上げてます)オムライスは盛付けが富士山です。メニューは〈富士屋ホテル風〉と名多く、一般的なものとは違ってるそうです。お料理の質問やホテル内のお尋ねにも丁寧に応えてくださいます。 とても素敵なレストランです。
2023/06訪問
1回
広いお部屋は リビング・書斎・寝室・今で言うお着替えもするクロゼットルーム?が2ヶ所・寝室周り窓添いも囲われお部屋のようになっていて bc工房さんの寛ぎ椅子でうたた寝できます。トイレは2ヶ所、キッチン(お部屋出しの食事時に従業員の方も準備に使うようです) そして 大きく広く深めのお風呂 掛け流しです。ガラス格子を開け半露天にもなります。木々の深い緑に囲まれ至福の時間を過ごしました。 お部屋は古いですが お掃除が行き届き お風呂も全て 磨かれ綺麗を保たれてます。 クロゼットのみ風通しなく仕方ないかな?見学して後開けませんでした。離れお部屋へ向かうロビールームも素敵でしたが お部屋が寛げ過ぎて ロビーは通り過ぎるのみになってしまいました。
2021/07訪問
1回
鈴の形の最中にこし餡 朱・紫・赤3色の紐で括った可愛いお菓子〈八里〉こちらお目当てに訪問しました。 手前隣(同敷地内)はオープンなお外スペースで飲食を楽しめるテイクアウト店 小さな ちもと 在り。 先隣入口(同建物)は 茶のちもと ちもとのお菓子とお茶のいただける 喫茶店。 無駄のないようで細部には凝った建物 清潔に整頓され 落ち着いた雰囲気の店内 ショーケース越しの接客も丁寧です。 〈八里〉一房づつ丁寧に詰め包装してもらえました。 一つづつが一口に丁度良く 上品な、甘み、姿が凄く可愛いです。
2023/11訪問
1回
富士屋ホテル宿泊の朝食で訪れたの評価 なので 通常の食事利用と内容違うかな と思います。 富士屋ホテルの別館 国道を挟んだ向かいに在ります。 玄関からの印象は 伝統あるお寺さんのような雰囲気です。 時間の流れを感じない ゆったり落ち着いた空間 静かです。畳に合うテーブルと椅子の間隔高さは絶妙で寛いで食事ができます。 朝食は 品数多く少しづつ 全体に甘めの優し味です。ご飯とお味噌(シジミ汁合せ味噌でした)はおかわりできます。 量は少なめと思えたのですが、バランスよく満足量でした。お庭から見る家屋も素晴らしいです。
2023/11訪問
1回
前回 〈富士屋ホテル カスケード〉で食事後の午後に訪問 ほぼ何もなく(泣 今回 前持った日に お目当てキッシュ2種予約。 そして 2日目の朝にも 10時訪問 〈カレーパン〉たっぷり大量のカレー入ってます(個人的には)これで白米イケるのでは。 〈アップルパイ〉絶妙な食感残した爽やかな酸味のある上品な甘さの煮りんご パイ生地はサクサクでしっとり(シナっととは違うパサパサしない様子) 〈カレーパイ〉真ん中辺りに薄くカレー 軽い歯応えのサクサクパイ カレーパンの後に食べたのでカレーが塗る程度に思えましたが、私はパイのが好みでした。 キッシュは順に、 〈キッシュロネーヌ〉ほうれん草の加減◎正しく とても美味しい。 〈サーモンディル〉大好きな組合せなのですが、何かが上手く融合されてないように感じました。 〈ポルチーニ ブラウンマッシュルーム〉秋から冬に ぴったりな 茸とミルクの絶妙な旨味甘味あり濃厚なようで重くない とても美味しいです。 〈シューパリジャン〉バニラ香るカスタードクリームがたっぷり 濃厚過ぎずな上品な甘さです。 店内イートインは常にお客さんがいる様子でした。
2023/11訪問
1回
オルゴール美術館での休憩に 飲み物を先に・・・のすぐお隣席でプチハプニング 食事前に奥の静かな席へ移動案内してくださいました。
2021/07訪問
1回
フォレストウイング5階 富士屋ホテルで唯一客室のベランダに広くゆったりな温泉お風呂あるお部屋です。敷地全体を上から見渡せ、先には山々と空との美しく映える景色が広がります。木の重なる引戸あり開閉自由です(向かいの一部通路からもこちらが見えるようなので、入浴時は閉めましたが)開けてガーデンチェアで寛ぐも心地良く 6階にはスパ大浴場があります(お部屋お風呂が寛げ過ぎて行かずでした) ホテル建物同士は廊下で繋がってますが長く複雑迷いますが、どこも素晴らしく館内を見て回れ嬉しい多く、水着とスイムキャップ持参(ホテルショップで販売してます)なら入ることの出来る地下の温泉プール は入らずも 一見の価値あります。お隣には、こじんまりとジムもあります。 宿泊者専用のラウンジや飲み物の用意されたスペースがあります。 ルームサービス(レストラン カスケードの一部メニューと思います ラウンジ・バーも同じメニューです)利用し、 有名な〈富士屋ホテルビーフカレー〉を初めて食べました。甘めで誰にでも安心な味でした。 どのメニューも ルームサービスではコスパよくないです。レストランやラウンジ、バーの雰囲気がないと1/5くらいな価値に思えました。 ここに書くまでもなく、建造物は素晴らしく美しく、外観 建物内 細部にも。 余談なりますが、通常より遅くの14時アウトだった為、お掃除など従業員の方々が大勢仕事してました。外国の若い方多く、皆さん笑顔で挨拶してくださり気持ち良いです。 こういったところにも 素晴らしいホテルだな と感じました。