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1~2 件を表示 / 全 2 件
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店
大濠公園、唐人町、赤坂/イノベーティブ
3.97
272人
夜¥10,000~¥14,999
昼¥5,000~¥5,999
夜の点数:4.6
「CHEF-1グランプリで気になって憧れの山下シェフのお店、念願のトアヒスに 一カ月以上前から予約してお邪魔させていただきました。 旬の季節の日本食材、フレンチの技と趣向、そしてシェフ独自の感性が織りなす料理は、無限大の楽しさと美味しさに充ちています 最初の一見シンプルな『ダブルコンソメ』は、丸鶏から2日かけて丹念に仕込まれた逸品。メインのお肉は温度が変わるため撮影NGというほどのこだわり。和紙に描かれた大手門の壁画など、空間の美しさと心地よさも他にはない特別なものです。個室も用意されており、色々な特別なお食事時間の利用に最適。 最後までおいしいの連続!このお店の為に福岡行きたいぐらいです。味も温度も雰囲気も全てが最高でした。
2023/05訪問
1回
天神、西鉄福岡(天神)、天神南/釜飯、食堂
3.45
148人
夜¥1,000~¥1,999
昼¥1,000~¥1,999
昼の点数:4.0
福岡天神の老舗釜めし専門店「秘伝の味、ビクトリア」- 厳選された材料と伝統の味わい
2024/02訪問
「CHEF-1グランプリで気になって憧れの山下シェフのお店、念願のトアヒスに 一カ月以上前から予約してお邪魔させていただきました。 旬の季節の日本食材、フレンチの技と趣向、そしてシェフ独自の感性が織りなす料理は、無限大の楽しさと美味しさに充ちています 最初の一見シンプルな『ダブルコンソメ』は、丸鶏から2日かけて丹念に仕込まれた逸品。メインのお肉は温度が変わるため撮影NGというほどのこだわり。和紙に描かれた大手門の壁画など、空間の美しさと心地よさも他にはない特別なものです。個室も用意されており、色々な特別なお食事時間の利用に最適。 最後までおいしいの連続!このお店の為に福岡行きたいぐらいです。味も温度も雰囲気も全てが最高でした。