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2021/06訪問
1回
覚王山駅から徒歩5分もかからないところにある ハンバーガーがめちゃくちゃ美味しい事で有名な 「テリヤキボーイズ」さんの水曜定休日に 間借りでオープンした「タベルナスキマ」さんへ メインのシャトーブリアンカツのお肉は なんと「拍手喝采」で使用している贅沢なお肉 定食で12,000円？って最初は思ったけど 食べたら分かる この価格でやってて大丈夫？ って、逆にこっちが心配しちゃうくらい ヤバいお肉でした タベルナ スキマ 西村シェフ特製 シャトーブリアンカツ 食べくらべ定食 ・90歳のおばあちゃんが作った本日の前菜 一味金平ごぼう 里芋の煮物 きゅうりのビール漬け オクラ昆布漬け キャベツのマリネ ・和牛タンシチュー 仙台牛、山形牛、飛騨牛、黑牛 ・スキマサラダ Kazu特製ドレッシング ・シャトーブリアンカツ 食べくらべ 仙台牛、松阪牛 、飛騨牛 ・ご飯、赤出汁 銀の脳、おばあちゃん秘伝のみそ ・デザート バニラアイス 最初の前菜はほっこり ちょうど寝坊して朝食抜きで来ていたので 身体に染み渡るステキなお野菜達 どの前菜もおいしいです 和牛タンシチューは 軟らか〜くなったタン達がゴロゴロ おっきいサイズで入ってるので幸せ ご飯にかけてたべたらとまりません メインのカツのお供は ステーキソース おろしポン酢 味噌卵黄 しお わさび マスタード 色々あるけど1番お肉の美味しさを邪魔しないのは お塩ですね〜 一口食べたらびっくり 柔らかすぎて歯茎で食べれます そしておいしーーー！ 衣も薄めだから余裕でペロリ完食 食べたら分かるお肉のすごさと コスパが良すぎる 減価率70%超えって 本当だったんですね このお肉のよさが私の拙いレビューで お伝えしきれないのが残念です ごちそうさまでした♪( ´▽｀)
2023/09訪問
1回
バナナでオープン
2023/04訪問
1回
当日開店前にお電話にて予約して行きました 平日の12時頃ほぼ満席 噂通りめちゃくちゃ人気店 当日の電話で空いていたのが ラッキーだったと思うくらい 2人ともおなかすいていたので 前菜とメインディッシュを選ぶ 1,800円のセットをチョイス お友達は パテ・ド・カンパーニュ 自家製ピクルス 鮮魚のポワレ 私は 具だくさんDauradeシェフサラダ ドラード特製 荒挽きハンバーグ ソースは本当は大根おろしがお好みでしたが 初めてのお店でしたので デミグラスソースにしてみました 前菜は写真じゃわかりにくいけど モリモリでお腹いっぱいになります メインのハンバーグも肉汁飛び出すタイプ 肉肉しくおいしいですね つけ野菜もズッキーニ、ナス、オクラ、ヤングコーン、 さつまいも、じゃがいも、と盛りだくさん 味、ボリューム共にバッチリです お友達は痩せる漢方を頑張って飲み続けているけど なかなか結果が出ないってぼやいてました あんまりハイカロリーなお誘いは慎んだ方がいいのかな と、思いつつ月に一度のデート あとは彼女自身でなんとかしてもらいましょう ごちそうさまでした♪( ´▽｀)
2023/07訪問
1回
ハンバーグだけじゃない
2021/08訪問
1回
マイレビさまのレビューを見て めちゃくちゃ気になって行きたくなり 無理やりこちら方面に用事も作って お邪魔しました ハンバーグとカニクリームコロッケのランチをチョイス ハンバーグはゲンコツサイズのコロンっとしたやつ 表面カリカリ中じゅわトロ デミソースもおいしい カニクリームコロッケも サックサクのしっかりした衣 中はとろぉ〜りでコレもおいしい 付け合わせのマリネが 甘すぎずスッキリしててお好み サラダドレッシングもオリジナルぽい 野菜がおいしくいただけます ご飯は大中小から選べるので 今回は小で 写真撮り忘れましたが ランチセットは食後にコーヒーもついて来ます わざわざ来た甲斐がありました また近くに用事を作って伺いたいお店です ごちそうさまでした♪( ´▽｀)
2023/10訪問
1回
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マイレビさまのレビューを見て コレはっ！いかなくちゃ 行ってきました いただいたのは フグ白子ブランマンジェ 岩牡蠣 鮑肝サブレ キャビア 蛤とつぶ貝 エスカルゴ風 海老とホタテ ネギ ムース さつまいもパン 穴子のグリル セリのソース ドライトマト つるなフリット フォアグラ 西京漬テリーヌ 鮑と大根のポトフ 牛ロースのカツサンド （一切れで2000円くらいするそうです) とてつもなくおいしくて とくに、カツサンド やばいです！ 楽しいお話に美味しいお料理を出してくれる ステキなシェフのいるお店です♪( ´▽｀)