「中華料理」で検索しました。
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1回
初の樽屋さん来訪です。 小松島にあります。近くには猪虎さんもあります。 炙りチャーシュー入り大とご飯小、すりおろしニンニクを頂きました。すりおろしニンニクはサービスでした。有難いですね。もちろん無くても美味しいです。 豚骨醤油スープなんでしょうか。でも醤油はあまり感じなく、少々塩味が濃く感じました。炙りチャーシューは厚切りでとろとろでジューシーな部分と、しっかりと肉を感じる部分とあり味もちょうど良く、しつこく感じることもなく食べきることができました。ギョーザも注文したのですが写真を取り忘れてしまいました。ギョーザはニンニクが効きすぎていました。好きな人はハマるかも。 大変満足できました。 また足を運びたいと思います。
2021/01訪問
1回
かなり遠くなかなか、行きたくても行けなかった麺屋 藤さん。やっと念願かなって行ってきました。 開店5分くらい前になんとかたどり着いたのですが、すでに15人から20人くらいの人が待っていました。 普段なら諦めて帰るんですが、お店まで2時間かけて来たので我慢して並ぶことに。 待つのは嫌いで開店前を狙うのですが開店前からたくさん並んでるならどうしようもない。 炎天下の中、30分から40分待ってやっと店内へ 食べれるようになったのは1時間ちょっと後でした。 待ち遠しかったです。 なかなか来られない店で、しかもこんな混むお店ですし、メニューも多くて迷いました。 人生で頼んだことの無いミニラーメン黒醤油とミニラーメン味噌と餃子とチャーシュー丼を注文。連れはミニ塩ラーメンと温玉サケ丼を注文。 いろいろ食べたかったのです。 素人なのでわかりませんが、鰹だしの効いた美味しいスープでした。前代的に和風ラーメンで普段食べるラーメンとは別物ですね。 塩ラーメンは素麺のようで、味噌ラーメンは味噌汁のようで美味しく頂きました、完食しましたが どうしてもここのお店じゃなくてはって感じではなかったです。大きく期待し過ぎていたのかも。 近くまで来る機会があればまた行くと思います。 次回は大盛りわガッツリ食べたいですね、
2022/08訪問
1回
1回
ひろっちゃん、めっちゃ久しぶりの来訪になります。 ひろっちゃんラーメンとえびめし、ギョーザ4個入りを注文。 連れは徳島ラーメン肉入り中を注文。徳島ラーメンの肉はバラ肉でひろっちゃんラーメンはチャーシューになっていました。煮卵入りで。しかも2玉の特盛サイズです。えびめしは初なので楽しみでした。ピリ辛の味付けで刻んだネギとエビがラー油を纏っている感じ。素人の予想ですがそんな感じでした。なかなか美味しかったですよ。ギョーザも美味しかったです。全部食べきりましたが流石に苦しい。次回はチャーハンや他の麺も頼んでみたいです。