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平日の夜に訪問しました。3組くらい待ちがいて、15分くらいは待ったと思いますが、待ちながら所狭しと並んだメニューやお客さんの注文を見て何から食べようか考える幸せな時間で、苦になりません。 ネタはだいたい美味しい。とろにしん、はじめて食べたけどとろけました。
2023/10訪問
1回
あなごと活車海老は、やはり絶品！！ 土曜13時の来店。 ネット予約手数料込み、2名で5000円/人。 数年ぶりだったが、料金の値上がりと、うにの注文が1回までに変更されていた。 カウンター鮨の食べ放題ということで、板前さん1人につき2〜3組くらいのお客さんを担当する。一度に頼めるのは2種類まで。順番に注文を聞かれるため、自分のペースでは頼めない。チームプレーなので、周りの客のためにも、なるべくさくさく注文すべし。 はじめに中トロ、漬まぐろが出されてからスタート。 注文したお鮨はこちら。 いか3種、えんがわ、赤貝、あなご、鮑、白えび、玉子、活車海老、芽ねぎ、ほたて、鰤、ぼたんえび、石鯛、かんぱち、うに、白子、かに身 いか3種は塩で。どれも食感が異なり美味。 あなごは間違いなし。今まで興味のなかったあなごも、このお店で食べるようになってからすっかり虜に。 活車海老も、プリプリで噛み応え抜群。ぼたんえびも甘みがあっておいしい。 小ぶりのネタなので、女性でも思いのほかずっと食べていられる。また2貫はいらないが気になるネタは、友人と1貫ずつシェア。 店内のおすすめボードには、通常メニューに載っていないネタもたくさん。九絵・鯨など珍しい魚もあったが、残念ながら60分経過しオーダーストップ。 全体的においしく満足ではあるのだが、値上がりしたことで以前ほどのお得感はなし。 塩で食べる鮨にはかなりの量をかけており、塩分が若干気になった。 また担当してくれた板前さんが、少し無愛想に思えた。（もちろんお鮨を握ることに専念してもらえればいいのだが、受け答えが少々冷たくないだろうか、、） というわけで満足度・コスパは中の上といったところ。 次回は、おすすめボードのネタ制覇に挑戦してみようかと思う。
2022/04訪問
1回
長崎旅行で、訪問しました。 板前さんがやさしくて、とてもほっこりな気分。 ヒラマサが、感動するくらいおいしかった。 あなごも美味です。 お値段もリーズナブルで、大満足です。 常連さんも多いみたいで、納得。
2023/06訪問
1回
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福岡旅行へ行き、たまたま見つけて入ったのですが、大正解でした。 こじんまりとしたお店で落ち着いていて居心地がいいし、とにかく、お魚が新鮮で、おいしい。 あなご刺しは歯ごたえがあって、サバの盛り合わせはどの調理法もおいしくて、また絶対に行きたいです。