「洋食・西洋料理」で検索しました。
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▷ 和洋折衷 灯 / 赤坂 . 本場イタリアで修行したシェフが 地元北海道の食材を使い贈る和洋折衷な料理 __________________________________________________ ▷ 和洋折衷 灯 今年4月に赤坂にオープンした創作料理店 赤坂、赤坂見附からも徒歩5分圏内にあります! 始まりは北海道の食材を使った和食ベースだが 本場のイタリアで修行したシェフが監修に入り 国内外の旨い食材を探し出して融合していくことで イタリアンを入れた和洋折衷スタイルが主となった 飲食経験豊富なスタッフもいて、目利きが選んだ 北海道ならではの食材を使ったジンギスカンや フライドポテト、名物角煮も看板メニューのひとつだ 各料理に合ったお酒も充実している! 日本酒やウィスキー、果実酒に焼酎まで何でも。 旨い肴をアテに酒屋価格の美酒と共に味わう この幸せ、時間を忘れてゆるりと愉しみたい方 ぜひお伺いするといいです、おすすめします。 この日は友達と訪問、タイミングがよく シェフの友人であり作曲家の方が演奏もしてくれて 至福な時間と心地よい音を楽しむ事が出来ました! __________________________________________________
2023/09訪問
1回
▶︎ ポップガストロノミー / 学芸大学 @popgastronomy_raincolor ポップガストロノミーさん、メイン編! ▷鹿肉のレアフィレカツ ▷馬肉のユッケタルタル ▷黒酒熟成 鶏南蛮タルタル ▷和牛モツ煮込み(白い!) ▷本日のパスタ カチョエペペ ▷ゴルゴンゾーラと蜂蜜のムースとブリオッシュ ▷クラフトビール コスパ最強、また行きたくなるお店がここにあった。 鹿肉のレアフィレカツはぶっ飛ぶほど旨い! ナイフがすーっと入るぐらいの柔らかさ、繊細な火入れ。驚きを隠せませんでした! そして、間違いないのが黒酒熟成の鶏南蛮! 味が染み込みすぎてジューシー!! ご飯が欲しくなるツマミでした。和牛モツ煮込みは、白い! 仕上げにチーズが削ってあり、モツ煮込みとチーズの新しい可能性を知れました! デザートかと錯覚したのがゴルゴンゾーラと蜂蜜のムースとブリオッシュ。厚切りのブリオッシュに食感の良いナッツ、蜂蜜とゴルゴンゾーラの相性は言わずもがな間違いなし!! おしゃれなクラフトビールは、専用の冷蔵庫があるので自分で選びに行くスタイル。 天井高のある空間にロングテーブルが鎮座。調理のライブ感が伝わるカウンター席も。木を基調としたデザインで、照明はやや落としてムーディに。お友達や職場の方と、デートにも最適です。 学芸大学でグルメで通なオトナのちょい飲みしませんか? 一緒にお邪魔した、 @kankan_lov かんかんさん。 @cospa_yokute_oishii_gohan ぽっぽさん、ほんまにありがとうございました〜!! また行きましょう! グルメな通のアテでちょい飲みしに! ☑︎学芸大学駅 徒歩30秒 ☑︎予算 5000~ ☑︎営業時間 17:00 ~ 24:00 ☑︎定休日 月・水 #学芸大学グルメ #ジビエ #グルメ好き #レア #フィレカツ #ガストロノミー #さつきのちょいぐる
2022/05訪問
1回
▷ Café 1894 / 東京(丸の内). 明治期の銀行の営業室を復元した 歴史あるミュージアムカフェバー ____________________________________________________ ▷ Café 1894 三菱第一号館美術館に併設されていて 大きな扉を開いたら壮大な空間があります 天井が高く柔らかな灯りが灯るカフェ フレンチ出身のシェフやパティシエが作る 本格料理やスイーツが一日中楽しめます。 展示会に因んだタイアップメニューも魅力的 店内に足を踏み入れると思わず息を飲んでしまう 明治期に銀行として使われていた建物は、 荘厳にしてどこか懐かしい温もりも感じる内観! 雑誌やロケ地、撮影にも多く使われていて 人気も高く予約がなかなか取れないお店なんです 展示会がない時はアフタヌーンティーも やっていて多くのヌン活のお客様でいっぱい! ランチ、ディナーは少しお値段高めですが 正直、大人デートにぴったりでおすすめです。 三菱第一号館美術館が2024年秋ごろまで 施設と設備機器の機能更新の為に休館が確定 休業前の最後のディナーを楽しんで来ました 僕は実はここで働いていて思い出が たくさんあります、最後というのは悲しいですが 最後に食べてこれて本当に幸せでした! ごちそうさまです、また2024年に。 ____________________________________________________ ▷お店情報 ☑︎食べログ評価 : 3.67 . ☑︎予算 : ☀︎ ¥1,999 ~ ¥2,999 ⭐︎ ¥5,000 ~ ¥5,999 . ☑︎最寄り駅 : 東京駅/有楽町駅/日比谷駅/二重橋前駅 徒歩5分 . ☑︎営業時間 : ⏰ 11:00 ~ 23:00, . ☑︎定休日 : 年末年始、不定休 . ☑︎電話番号 : ☎️ 03-3212-7156 . ☑︎住所 : 東京都千代田区丸の内2-6-2 三菱第一号館美術館 1F . ☑︎お支払い方法 : 現金/カード/電子マネー可 . ____________________________________________________ #丸の内ランチ #丸の内ディナー #東京駅 #東京駅ディナー #東京駅グルメ #丸の内グルメ #cafe1894 #カフェ1894 #アップルパイ #アフタヌーンティー #丸の内 #フレンチ
2023/04訪問
1回
▷ 焼肉 PANCHAN / 田町 . 人生最高のタンを味わえる韓国焼肉店 肉汁すらアテにある一口の満足感がやばい! ____________________________________________________ ▷ 焼肉 PANCHAN @yakiniku_panchan 美味しくてオシャレだけじゃない 焼肉×モダンコリアン パンチャン 焼肉激戦区の田町で一際目立つお店がある 外観は想像する焼肉屋さんのイメージはない 店内はスタイリッシュな空間が広がり モダンな雰囲気と肉の焼ける香りが立ち込める メニューを開くとミスジ、カイノミ、カメノコ等 希少部位がずらり! ホルモンも各種揃っています しかもA4ランクの和牛や名物人生最高のタンも! お店の名前であるパンチャン(韓国の惣菜) カンジャンセウや極上ユッケ、ゴマの葉の醤油漬け ナムルやスープも数種から選べこだわりを感じる。 お酒も種類が豊富で国産ドライの虎マッコリや なかなか置いてない赤屋根シリーズもあり 他にもすだち冷麺や韓国スイーツもあり見所満載 今回はお店の一押しメニューをご用意させてもらい そこに合うお酒、僕は赤屋根の山椒をソーダ割りで 名物のお肉たちを口いっぱいに頬張ってきました! 人生最高のタンを経験、そしてプルコギサーロイン カイミノやパンチャン、キャビうにく寿司にユッケ もうひとつでメイン級な肉達をいくつもの! 全部美味しすぎてまた行こうと思いました 本当にありがとうございます、ごちそうさまでした。 ____________________________________________________ #田町グルメ #三田グルメ #浜松町グルメ #焼肉パンチャン #焼肉 #焼肉ディナー #ユッケ #サーロイン #人生最高 #タン #一口 #贅沢ディナー #焼肉デート #韓国焼肉
2023/10訪問
1回
▷ GAZZO(ガッツォ) / 水道橋 . 水道橋にある肩張らず居心地いい 骨太イタリアンで頂く名物料理と一杯 ____________________________________________________ ▷GAZZO @gazzo_suidobashi 最初に正直に伝えさせてください もし本当に最高な焼き加減のお肉に会えたら シェフに「えろい」と伝えてください。 一見下心があるような軽いイメージがありますが とてつもなく魅力的という表現が含まれます! 料理人にとっても最上級の褒め言葉になるんです。 Gazzoの横井シェフが振るう料理の数々は 多くのファンがいます、僕のそのひとりです 好みに合った一品、酒肴、スペシャリテがあり そこに店長兼ソムリエのすみちゃんが 合わせるお酒のマリアージュは最高でした。 お肉の焼き加減は魅力的だし、 スペシャリテのカルボナーラは〆にたまらん メインを待つ間に出るアテは会話が進みます! スタッフさんとお客さんの距離感も良い ご飯を食べてそのお店を気にいる理由は ひとそれぞれだと思います、僕は距離感です また来たい、食べに行きたいって思わせる 接客やサービスが出来るお店が好きですし 僕もイベントをやっていく中で重要にしています 気分まで大満足にしてくれる酒場っていいですね! ____________________________________________________ ▷お店情報 ☑︎食べログ評価 : 3.44 . ☑︎予算 : ☀︎ ¥1,000 ~ ¥1,999 ⭐︎ ¥5,000 ~ ¥5,999 . ☑︎最寄り駅 : 水道橋駅 徒歩3分 . ☑︎営業時間 : ⏰ 月/金 11:30 ~ 14:30, 18:00 ~ 22:00 土/ 18:00 ~ 22:00 . ☑︎定休日 : 日曜日 . ☑︎電話番号 : ☎️ 050-5868-6546 . ☑︎住所 : 東京都千代田区神田三崎町2-2-15 大場ビル 1F . ☑︎お支払い方法 : 現金/カード/paypay可 . ____________________________________________________ #水道橋グルメ #水道橋ランチ #水道橋ディナー #水道橋 #東京グルメ #東京ランチ #東京ディナー #gazzo #イタリアン #italianfood #italian #pasta #meatlover
2023/08訪問
1回
▷ デリリウムカフェ / 銀座. 肩張らずにおしゃれに飲める 「ベルギービール」が格好いい! ____________________________________________________ ▷ デリリウムカフェ 銀座 @deliriumcafe_japan 銀座で遊んで2軒目で行きたいのが 居酒屋だろう、だけども外食の尊さを 知った今店選びは普段使い出来るところ そこでおすすめしたいのがデリリウムカフェ 何層にも味を重ねるビストロ料理や、 一頭買がウリの黒毛和牛は家では食べれない 店の内装もお洒落で、合うビールが旨い! 居酒屋とは異なる雰囲気の中、 ワインではなくキンキンに冷えたビール これこそ、大人の楽しみ! ディップが2種選べる塩気抜群のポテト そして蒸す酒も選べる大満足ムール蒸し 僕たちはビールが好きすぎてビール蒸しに そして残ったスープで〆リゾットに、、 トッピングに生雲丹と青海苔という 最強コラボにしちゃいました、美味しかった〜 目玉はなんと言ってもビール種類! 日本最多数の約40種類の樽生ビールに 100種類以上のボトルビールが嗜める。 好みに合わせて気分に合わせて、 ビールを片手に本格料理を楽しめるんです! 昼飲みも出来てちょい飲み好きには最高。 後から伝えときます、ビールの写真撮ったんですが!! 全部一緒に写ってる友達にピントを持ってかれました笑 なのでビールの写真がひとつもありませんが紹介します。 ____________________________________________________ ▷お店情報 ☑︎食べログ評価 : 3.46 . ☑︎予算 : ☀︎ ¥2,000 ~ ¥2,999 ⭐︎ ¥5,000 ~ ¥5,999 . ☑︎最寄り駅 : 銀座駅/東銀座駅 徒歩3分 . ☑︎営業時間 : ⏰ 月曜 17:00 ~ 23:00, 火/金 11:30 ~ 23:00, 土日祝 12:00 ~ 23:00, . ☑︎定休日 : 12/31, 1/1 . ☑︎電話番号 : ☎️ 050-5589-4533 . ☑︎住所 : 東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座 1F . ☑︎お支払い方法 : 現金/カード/paypay可 . ____________________________________________________ #銀座グルメ #銀座ディナー #東銀座グルメ #東銀座 #東銀座ディナー #銀座デート #デリリウムカフェ銀座 #デリリウムカフェ #ビール好きな人と繋がりたい #〆 #〆ビール #ビール部 #ビールで乾杯 #はぴはぴ
2023/05訪問
1回
▷ koko Head Cafe / 丸の内. ハワイの人気カフェが日本初上陸 東京にいながらハワイの味を楽しめる ____________________________________________________ ▷ koko Head Cafe @kokoheadcafetokyo 4月17日に新丸ビルの丸の内ハウスにて ハワイの人気カフェ「ココヘッドカフェ」が 東京1号店としてオープン致しました! ハワイアン×アジアン×フレンチ…etc. 様々でボーダレスで独創的な料理の数々 アイランドスタイルの空間で楽しむカフェ 世界各国の有名店を経験、アメリカの 料理番組トップシェフへ出演したり、 日本の懐石料理店で修行したこともある NY出身の有名シェフがオーナーを務めている 今回日本への熱い想いを経て日本へ出店 現地の看板メニューをはじめとして、 日本の食材を使ったメニューもあり 東京にいながらハワイの味を楽しめるという お目当てはコーヒー&ドーナツ! 黒ゴマのドーナツとコナコーヒーアングレーズ ドーナツはひと口サイズでサクサクに 揚げていて食感としてはふわふわという ハワイの定番コナコーヒーをソースにして かけて食べる新感覚のデザートでした。 最近丸の内は開業15年以上として アニバーサリーイヤーを記念してリニューアル 様々な価値観が生まれるこの時代を起として 個性豊かなレストランが多く生まれました! 丸の内といい日本橋といい、いいお店を 残しつつ東京らしさがある最先端のお店が 出店されるのは食べ手としても嬉しいです。 ____________________________________________________ ▷お店情報 ☑︎食べログ評価 : 新設の為、評価無し . ☑︎予算 : ☀︎ ~ ¥999 ⭐︎ ¥2,999 ~ ¥3,000 . ☑︎最寄り駅 : 東京駅/大手町駅/有楽町駅 徒歩5分 . ☑︎営業時間 : ⏰ 11:00 ~ 23:00 . ☑︎定休日 : 新丸ビルに準ずる . ☑︎電話番号 : ☎️ 03-6256-0911 . ☑︎住所 : 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル7F . ☑︎お支払い方法 : 現金/カード可 . ____________________________________________________ #丸の内ハウス #新丸ビル #丸の内グルメ #丸の内カフェ #kokoheadcafe #ハワイアンカフェ #ホノルルコーヒー #コーヒー #ドーナツ #新感覚 #デザート #丸の内ディナー
2023/04訪問
1回
▶︎ 囲炉裏バル カルボ / 学芸大学 . 仕事終わりの一杯に! 学大住民が足しげく通う居酒場 ____________________________________________________ ▪︎ 囲炉裏バル カルボ @carbo20191213 仕事終わりの大人は学大で飲む 囲炉裏がある心地良い空間で バラエティに富んだ名物料理と 旨い酒、人と粋な時間を味わう 選りすぐりの食材やお肉たち 炭火焼や薪焼きもあり、炭火に比べ 薪は木に水分を含んでいる分、 お肉や魚がしっとりと焼きあがる 肉汁がたっぷりと保水された焼き方が 出来るのが薪焼きの魅力です。 名物パリパリ包揚げはカダイフの 食感が止まらない、マッシュルームの 濃厚なソースと相性抜群で1本では 足りないかも? お気に入りです。 この時期も白子を変わらず 楽しめるのも通風好きには最高ですね ____________________________________________________ ▷おすすめポイント ◽︎ バラエティに富んだメニューが豊富 ◽︎ 人気店の為その月にならないと予約が取れず ◽︎ 炭火焼や薪焼きが名物 ◽︎ 遅くまでやっているので仕事終わりに ◽︎ 鮮魚のぱりぱり包揚げは必食 ____________________________________________________ ▷お店情報 ☑︎食べログ評価 : 3.27 . ☑︎予算 : ☀︎ × ⭐︎ ¥4,000 ~ ¥4,999 . ☑︎最寄り駅 : 学芸大学駅 徒歩3分 . ☑︎営業時間 : ⏰ 15:00 ~ 24:00 . ☑︎定休日 : 不定休 . ☑︎電話番号 : ☎️ 03-6303-2236 . ☑︎住所 : 東京都目黒区鷹番3-7-13 ホワイトウェル鷹番2F . ☑︎お支払い方法 : 現金/カード可 . ____________________________________________________ #学芸大学グルメ #学芸大学ディナー #居酒屋 #居酒場 #学大グルメ #炭火焼 #炭火焼き #薪焼き #塊肉 #仔羊 #特選和牛 #牛肉 #囲炉裏 #囲炉裏バルカルボ #carbo
2022/11訪問
1回
▶︎ THE LEGIAN TOKYO / 渋谷 . 渋谷の最上階で非日常を楽しむ 瀟洒な空間と異彩を放つフレンチ ____________________________________________________ ▪︎ THE LEGIAN TOKYO @legiantokyo 感性度が高い遊び心溢れる料理と 食材に命を吹き込む緻密な技術に舌鼓 名店を渡り歩いたシェフが商業ビルの 隠れ家で躍動! ひと手間加える演出にも 注目していただきたい! 彩り溢れる緑や木々に囲まれた 天空スカイガーデンテラスから 東京の夜景を一望でき、記念日に推し 肩の力が抜けたセンスの良さこそ、 また来たいと思わせる魅了がある。 イトヨリダイのポワレは柚子の香りを 味変として味わいの変化も楽しめる 高級な食材は使わずとも味に妥協が 一切なく、食通さえ惚れる、いや本当に。 見えない部分の手間がより伝わる逸品 コースを最後まで食べ終わると 帰り道の話題にも、贅沢な気分になれる 食べ応えもあって料理、雰囲気、使い勝手 どれをとっても満足度の高いお店でした シェフやスタッフさんの努力や精神 アイデアなくしてはあり得ないことだ。 ____________________________________________________ ▷おすすめポイント ◽︎ 最上階の特等席で非日常な記念日ディナー ◽︎ 遊び心溢れる料理の演出に圧巻 ◽︎ 食べ応えのあるコース仕立て ◽︎ 〆のパティシエ特製デセールで距離が縮まる ◽︎ 大切な人と行きたい渋谷フレンチ ____________________________________________________ ▷お店情報 ☑︎食べログ評価 : 3.48 . ☑︎予算 : ☀︎ ¥5,000 ~ ¥5,999 ⭐︎ ¥10,000 ~ ¥14,999 . ☑︎最寄り駅 : 渋谷駅徒歩5分 . ☑︎営業時間 : ⏰ Dinner 月/金 17:30 ~ 23:00, 土日/祝 18:00 ~ 22:00, . ☑︎定休日 : 不定休 . ☑︎電話番号 : ☎️ 0120-181-428 . ☑︎住所 : 東京都渋谷区渋谷1-23-16 cocotiビル12F . ☑︎お支払い方法 : 現金/カード/電子マネー/QR決済可 . ____________________________________________________ ⚪︎料理人の一言 料理は人と人を繋ぐコミュニケーション 渋谷の中心地にありながらも、 喧騒を離れた商業ビルの隠れ家という 好スポット、本当に美味しい料理を 食べると美食偏差値が上がりますね。 本格フレンチをゆっくりと楽しみたいなら お店選びは食通に聞くのが1番。 SNSは媒体としては素敵ですが、思い出の 付箋となる舌鼓する料理を見つけたいのが本音 #legiantokyo #渋谷カフェ #渋谷女子会 #アフタヌーンティー #渋谷ディナー #渋谷スイーツ #フレンチ #東京グルメ #炭火焼 #国産牛 #肉好き #記念日 #レギャントーキョー #渋谷ランチ #ペアリング #乾杯 #絶品 #グルメ好き
2022/11訪問
1回
▶︎ 鉄板焼き あさひ / 池袋 . 鉄板焼きカウンターで贅沢なひと時を 好奇心を掻き立てるメニュー構成に圧巻 ____________________________________________________ ▪︎ 鉄板焼き あさひ @teppan_asahi 食べたい欲望を一皿に体現 独創的なメニューに太鼓判 眼前でシェフが躍動し、 視覚、嗅覚、味覚が刺激される カウンター好き鉄板焼きラヴァーには 観劇したかのような楽しい食体験 一品目から光るものばかり、旬魚に フォアグラ、黒毛和牛のステーキ 僕の中でシェフとの会話も楽しめる カウンターは最強説がある 肉の匠をひとり占めして絶品料理を味わう幸せ この日のためにご飯を抜いてきました 普段からお肉や魚を食べますが こんな贅沢な食べ方をするのは初めて 気になる人を連れて行けば親近感溢れる 意外な一面が見れるかもしれません 食事を会話にする満足感ある空間でした ____________________________________________________ ▷おすすめポイント ◽︎ カウンター好きにおすすめ ◽︎ 鉄板焼きの独特な雰囲気、音、五感を楽しめる ◽︎ 鉄板ツウにも刺さる料理構成 ◽︎ 接待、友人と、デートに ◽︎ 上質な黒毛和牛の旨味に舌鼓 ◽︎ 10席だけのカウンターメインのお店 ____________________________________________________ ▷お店情報 ☑︎食べログ評価 : 3.08 . ☑︎予算 : ☀︎ ¥3,000 ~ ¥3,999 ⭐︎ ¥10,000 ~ ¥14,999 . ☑︎最寄り駅 : 池袋駅 徒歩1分 . ☑︎営業時間 : ⏰ 11:30 ~ 15:00, 17:00 ~ 23:00 . ☑︎定休日 : 不定休日 . ☑︎電話番号 : ☎️ 050-5589-8003 . ☑︎住所 : 東京都豊島区南池袋1-22-5 鈴木ビルB1F . ☑︎お支払い方法 : 現金/カード可 . ____________________________________________________ ⚪︎料理人の一言 スタッフさんとの距離も 圧巻する料理を見たいなら 是非カウンターへ! 料理人って料理の時真剣な一面を 見せて絡みづらい所が見えますが 実は話したいし、話かけられたいんです 美味しいって笑顔も見たいし、 料理のことも聞いて欲しいんです。 カウンターがあるお店ってそんな 距離感から常連さんが増えますよね 目の前のやり取りを大切にしてるから #鉄板焼きディナー #鉄板焼きランチ #鉄板焼きラヴァー #池袋グルメ #池袋ランチ #池袋ディナー #鉄板焼きあさひ #カウンターがあるお店 #おひとりさま #記念日ディナー #黒毛和牛ステーキ #黒毛和牛 #肉好きな人と繋がりたい
2022/09訪問
1回
▶︎ eplus LIVING ROOM CAFE&DINING / 渋谷 . アート作品を配した7つのエリア 渋谷で生ライブを楽しめるカフェ ____________________________________________________ ▪︎ eplus LIVING ROOM CAFE&DINING @livingroomcafeanddining より身近に音楽を、アートを 楽しむハイセンスな空間が渋谷に 喧騒を忘れビルの中に潜む 大人の社交場がありました 音楽に造詣が深いオーナーが 手掛ける生ライブを楽しむカフェ エリアは7つに分かれ ライブを楽しむライブエリア アート作品を配したギャラリーエリア 正直どの席に座っても特等席 パスタやステーキなど本格料理から サンドイッチや揚げパンなど軽食まで オーダーできクオリティも高め もちろん音楽やアート作品を通して 新たな体験を提供する空間であり つまり刺激に溢れ大人の遊び心を くすぐるアーティスティックな 時間を共有することが出来ます 渋谷は正直あんまり行かないけど 行ったら必ずよるお気に入りのカフェ ____________________________________________________ ▷おすすめポイント ◽︎ 渋谷で生ライブを楽しめるカフェ ◽︎ 7つのエリア 音楽とアートをもっと身近に ◽︎ デートにノマドに気軽に食事を ◽︎ 渋谷の喧騒を忘れさせる ____________________________________________________ ▷お店情報 ☑︎食べログ評価 : 3.44 . ☑︎予算 : ☀︎ ¥2,000 ~ ¥2,999 ⭐︎ ¥4,000 ~ ¥4,999 . ☑︎最寄り駅 : 渋谷駅 徒歩3分 . ☑︎営業時間 : ⏰ 月~ 土 11:00 ~ 23:00, 日 ~ 祝 11:00 ~ 22:00, . ☑︎定休日 : 年始 . ☑︎電話番号 : ☎️ 050-5589-3897 . ☑︎住所 : 東京駅渋谷区道玄坂2-29-5 渋谷プライム5F . ☑︎お支払い方法 : 現金/カード/電子マネー/QR決済可 . ____________________________________________________ ⚪︎料理人の一言 給食の時によく出てきた揚げパン 懐かしくないですか? 揚げパン食べ過ぎてここに来る時も 食べるなら大人ならではの 遊び場やアーティスティックな空間で 喧騒を忘れ非日常を過ごすのも 気分転換にはすごくいいですよね! 10月末に給食イベントをやる予定です 揚げパン食べたかったら本気で作ります! #渋谷カフェ #渋谷ランチ #渋谷グルメ #揚げパン #アートギャラリー #ラグジュアリー #非日常カフェ #パスタ #肉好きな人と繋がりたい #秘密基地 #大人の遊び場 #オトナ #カフェ男子 #カフェタイム
2022/09訪問
1回
▶︎ FRATELLI PARADISO / 表参道 . 食への感度が高い大人たちが通う 素材の奥深さを追求したイタリアン ____________________________________________________ ▪︎ FRATELLI PARADISO @fratelliparadisojapan 馥郁たる香り最旬イタリアン 今夜は本音がこぼれる?! ひとつひとつの料理が緻密に構成され 運ばれてきた瞬間から香りが漂う まずは薫りを楽しんでほしい 次に視覚、そして味わいへと進むのが 食通さえ唸らせるおすすめの食べ方 ポッツポイントの食文化を いち早く日本に浸透させた伝説のお店 手長海老を丸ごと2匹使用し、 1匹はソースに、もう1匹はローストで 意表をつく味に驚かせられるばかり 手打ちのキタッラは歯ごたえが抜群で 海老の旨味との相性が良すぎるんです 薫りから舌の上に残る味まで計算された 料理たちは食への感度が高い大人たちを より一層満足すること間違いなし。 ____________________________________________________ ▷おすすめポイント ◽︎ シドニーの食通も唸らせるレストラン ◽︎ 食への感度が高い大人たちにおすすめ ◽︎ 表参道でデートディナーをするなら ◽︎ 素材を追求した料理やワインの数々 ◽︎ ワインペアリングあり ____________________________________________________ ▷お店情報 ☑︎食べログ評価 : 3.43 . ☑︎予算 : ☀︎ ¥2,000 ~ ¥2,999 ⭐︎ ¥5,000 ~ ¥5,999 . ☑︎最寄り駅 : 表参道駅 徒歩3分, 原宿駅 徒歩7分 . ☑︎営業時間 : ⏰ 月-土 11:00 ~ 23:00, 日祝 11:00 ~ 22:00, . ☑︎定休日 : 不定休 . ☑︎電話番号 : ☎️ 050-5593-7471 . ☑︎住所 : 東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ3F . ☑︎お支払い方法 : 現金/カード/電子マネー/QR決済可 . ____________________________________________________ ⚪︎料理人の一言 人の印象に残る料理って味覚で 味わう前に視覚が80%を占めると いいますが、その前に感じるのは 嗅覚、そう薫りですよね。 薫りが食指を刺激し、視覚で脳に届き 味覚で堪能する 計算された緻密な料理 空間 スタッフさんの距離感は喝采もんです 本当にご馳走様でした。普段から 立ち寄りたいお店って意外と少ないですよね #表参道グルメ #表参道ディナー #原宿グルメ #原宿ディナー #イタリアン #手長海老のパスタ #パスタ好き #イタリアン好き #fratelliparadiso #表参道ランチ #原宿ランチ #グルメ好きな人と繋がりたい
2022/09訪問
1回
▶︎ Drunkard / 恵比寿 . ビストロフレンチを気軽に 個性豊かな料理に酔いしれる ____________________________________________________ ▪︎ Drunkard (ドランカー) @drunkard_ebisu 仕事終わりを締めくくる、 爽やかなモヒートの清涼感。 名物前菜盛合わせやブリオッシュ 飲むほどに食べるほどに お酒の場が楽しくなる、まさに居酒場 気になっていた活気のあるお店 全面ガラス張りで 遊び慣れたオトナが喧騒を離れて集う 自家製にこだわり、パスタから リゾット、ブリオッシュまで手作り 二軒目といえど食の好奇心を満たし 唆らせてくれるラインナップ 本格的なビストロフレンチを もっと気軽にスタッフさんや連れと 会話しながら食べる時間は至福でした ____________________________________________________ ▷おすすめポイント ◽︎ 名物前菜盛合わせは7品 or 11品 ◽︎ お酒へ料理へ好奇心を唆られたい人必見! ◽︎ 上質だけど程よい喧騒が心地いい酒場 ◽︎ 日本一のモヒートは飲んでほしい ◽︎ 牡蠣マイスターがいるお店 ____________________________________________________ ▷お店情報 ☑︎食べログ評価 : 3.28 . ☑︎予算 : ☀︎ ♀️ ⭐︎ ¥6,000 ~ ¥6,999 . ☑︎最寄り駅 : 恵比寿駅東口 徒歩8分 . ☑︎営業時間 : ⏰ 18:00 ~ 03:00 . ☑︎定休日 : 年中無休 . ☑︎電話番号 : ☎️ 050-5869-4166 . ☑︎住所 : 東京都渋谷区恵比寿2-11-6 . ☑︎お支払い方法 : 現金/カードのみ . ____________________________________________________ ⚪︎料理人の一言 前菜に命を捧げた料理人も 好きになる前菜のラインナップ 一品逸品に個性があり 飽きさせない、むしろおかわり したくなるバランスがありました #東京グルメ #東京ディナー #恵比寿グルメ #恵比寿ディナー #恵比寿デート #デート飯 #さつきのちょいぐる #前菜 #ビストロ #フレンチ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ男子 #居酒場
2022/08訪問
1回
▶︎ NIHONBASHI BREWERY. T.S / 丸の内 @nihonbashi_brewery_t.s 東京駅直結のクラフトビール専門店。 ▷ペパロニピザ ▷濃厚ブラータのカプレーゼ ▷カラマリフリット ▷チキンとアボカドのロール ▷タコのセビーチェ ▷ハラペーニョチーズポテトフライ ▷シカゴピザ ミート&チーズ 頼みすぎちゃったですね、みんなでこの前お邪魔してきました〜! 東京駅直結のクラフトビール専門店。ビール好きにはたまらない種類豊富の、ネーミングセンスありなイタリアンバル。 お通しで麦芽を炒ったものをナッツ感覚で味わえます。 みんなでシェアしやすいですし、タパスもあってビールや季節のサワーに合う料理がずらり。 頼んでみたい料理もまだあって、またお邪魔したいなって思います! 駅直結だから雨風に晒される心配ない、いい感じに酔って旨い話が出来るお店です。コスパは良き! ☑︎東京駅八重洲口 徒歩2分 ☑︎予算 5000〜 ☑︎営業時間 HP記載 ☑︎定休日 年末年始+コロナの状況により #東京グルメ #グルメ好き #ピザ好き #チーズ好き #ブラータ #ペパロニ #ポテトフライ #ビール専門店 #クラフトビール #ビール好き #丸の内グルメ #丸の内ディナー #乾杯 #コスパ最強 #デート飯
2022/03訪問
1回
☀︎ Banksia / 大手町 @banksia.wine 気軽に立ち寄れるオーストラリア料理&ワインバー □タスマニアサーモンの北欧風マリネ □オーガニックサラダ □鴨と豚のテリーヌ □ヴィクトリア産仔羊のロースト サーモンマリネは、タスマニアで獲れるサーモンを、クリームチーズや鰹出汁を使ったソースで優しくあっさりと! サラダは甘酸っぱさがいいハニードレッシングで真ん中にある温卵を崩しながら。 鴨と豚肉のテリーヌは肉肉しさはあるものの自家製の粒マスタードと薄切りのパンで食べるとあっさりと進む進む。 仔羊のローストはオーストラリア産の「パスチャーフェッドラム」イネやマメなど栄養価の高い牧草のみを食べて育てられたそうで本当にきわきわの火入れを攻めていたこともあり、濃厚で余計なクセがなくソースとの相性も良かったです! まだまだ気になるメニューもたくさん、ワインやビールが兎にも角飲んじゃう料理ばかりでした!ご馳走さま!! ☑︎東京駅 徒歩5分 ☑︎予算 4000〜 #サーモンマリネ #ラム肉 #鶏 #鴨 #田舎風パテ #banksia #バンクシア #バー #オーストラリア
2022/01訪問
1回
☀︎ RIGOLETTO WINE AND BAR / 丸の内 @rigoletto_marunouchi 丸の内で昼も夜も使い勝手の良いバー! □ムールとあさりのトリビアーノ蒸し(ロッソで) □米茄子のフラメンカエッグ □イワシとパプリカのシガース □ツブ貝とキャベツのプランチャ □仙台和牛のボロネーゼ 丸の内で働いてた時から本当にお世話になりました! コスパが良いのに美味しいし、咳も多い、遅くまでやっていたので! *現在はコロナの影響により時短中 聞き慣れないスパニッシュイタリアン料理を選びました! シガースはパリッパリの春巻きを特製アイオリソースで。たまにはムール蒸しもロッソでいっちゃおうかなって! いついっても頼みやすくて、ワインも豊富で、ドリンクもオリジナルが多くここで初めてだったり、気に入っちゃうお酒がたくさん! 丸の内のほかに六本木や銀座をはじめとして系列店あり! どこ行ったって使いたくなるお店です! ☑︎東京駅 徒歩5分 ☑︎予算 4000〜 #スパニッシュ #イタリアン #itallan #wain#ムール貝 #仙台和牛 #パスタ
2022/01訪問
1回
▶︎ Braceria bava / 大門 . お洒落で話題性抜群なイタリアン 大人の胃袋を掴む贅沢な料理や接客 ____________________________________________________ ▪︎ Braceria bava @braceria_bava 2022年10月22日に 10周年を迎えたbraceria bava この記念すべき日に面白いイベントが あると聞きつけ、いざ大門へ。 働いてた頃からお知り合いになれた 常連の方やスタッフさんが集まり 懐かしい顔ぶれの中スタートした。 普段は大門駅から至近の路面店 小粋な佇まいを見せる2階建てイタリアン 感度の高い大人が集い語り合う酒場 名物は特選肉を使った豪快な炭火焼に フレンドリーで安心感のあるソムリエ トルコ出身のコーチャン 一度話せば旧知の友人のような接客で 瞬く間にそのサービスに虜になるはず 食材一つ一つに拘りがあり、地域地消も 季節のものも取り入れ弩級すぎる逸品も 提供している、食後の充足感も他の追随を 許さないのがこの店の好感度ポイント 凄腕シェフなかさんは、元々アーティスト 独学で学んだデザートは他店を凌駕するレベル 満足した料理のあとに〆で是非頼んでほしい スタッフが個性派揃いのこの会社 系列店も間違いなく勧めたい。本当に好き 水道橋、日本橋等にもあり足を運んで欲しい ____________________________________________________ ▷おすすめポイント ◽︎ 10周年記念にお邪魔しました ◽︎ 豪快な炭火焼が名物、〆のデザートも必食 ◽︎ 地域地消、食材への拘りが感嘆もの ◽︎ カウンターがあるイタリアン ◽︎ 名物ソムリエ在住、絡んで欲しい ◽︎ おひとりさまも友人とも、恋人とも ____________________________________________________ ▷お店情報 ☑︎食べログ評価 : 3.46 . ☑︎予算 : ☀︎ ¥1000 ~ ¥1,999 ⭐︎ ¥5,000 ~ ¥5,999 . ☑︎最寄り駅 : 大門駅徒歩1分 . ☑︎営業時間 : ⏰ 月~金, 11:30 ~ 14:30, 17:00 ~ 22:30, 土 17:00 ~ 22:00, . ☑︎定休日 : 日曜日 . ☑︎電話番号 : ☎️ 050-5872-2985 . ☑︎住所 : 東京都港区芝大門1-4-7 アルファビル1.2F . ☑︎お支払い方法 : 現金/カード/QR(pay pay)可 . ____________________________________________________ #braceria #braceriabava #芝大門 #大門グルメ #浜松町グルメ #浜松町ランチ #大門 #浜松町 #イタリアン #自然派ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #イタリアン好きな人と繋がりたい #カウンター #10周年 #おめでとうございます #グルメ好きな人と繋がりたい ☀︎ braceria BAVA / 大門 @braceria_bava 美味しいもの好きが集まるお店。 □前菜盛り合わせ ・旬のカルパッチョ ・低温調理したしっとり鶏ハム ・旨み染みこみ豚肉のリエット ・田舎風パテ □シェフ渾身の蟹の身ぎっしりコロッケ □ゴルゴンゾーラクリームペンネ □ラム肉の炭火焼 お肉好きのシェフが厳選する塊肉の炭火焼と、おすすめ前菜盛り合わせ、旬の新作メニューが光るイタリアンバル! 今となっては名物ソムリエ、コーチャンもいて一度会えば料理もワインもやみつきになるお店です! 元々働かせていただいていましたが、本当にスタッフもお客さんも最高で面白い人ばっかりいます。どこかクセになりそうで、懐かしい! 大門に浜松町に来た際にはぜひ、立ち寄ってみてください! ☑︎大門駅 徒歩1分/浜松町駅 徒歩5分 ☑︎予算 5000〜 #braceria #bava #大門 #浜松町 #イタリアン #italian #wain #塊肉 #炭火好き #夜ご飯
2022/11訪問
2回
☀︎ Flower&Spanish Sonrisa / 蒲田 @flowers.and.spanish.sonrisa 蒲田にあるお昼はお花屋さん、夜は植物に囲まれたスペイン料理屋さん □鯖の生ハム,柿,モッツァレラ,焼きナス □白子のアヒージョ □雲丹と青海苔のクロケッタ □牡蠣とジャガイモのスケット □アイスダッチコーヒー □ピスタチオのバスクチーズケーキ □エストラージャ・ダム □エルス・バソテッツ 2017 満足感たっぷりハイクオリティなスペイン料理屋さん。 よく行ってる仙六屋さんとコラボしてたことを思い出し急遽お邪魔しました〜! 楽しみにしていた気持ちを裏切ることのないラインナップ。和食出身のシェフが手がける和×スパニッシュ 白子のアヒージョは熱々でとろける食感、バゲットが無料なのが嬉しいですね。自家製の鯖の生ハムにスペインのカタルーニャ地方の郷土料理スケット、牡蠣に惹きつけられ注文。合わせてスペインのエストラージャビールで乾杯 デザートにはピスタチオのバスクチーズを!! あまりに美味しくて、しっかり焼かれてるのにピスタチオの味が口いっぱいに広がりました。滑らかすぎてあっという間に無くなっちゃって… ハーフサイズで頼んだのを少し後悔しました。笑 他にも目を惹く料理やお酒、古代酒やワインがたくさん。店員さんも話しやすくて笑顔が素敵すぎました! またお邪魔したいと思います〜!! ☑︎京急蒲田駅 徒歩5分 ☑︎予算 7000〜 #白子 #アヒージョ #牡蠣 #柿 #焼きナス #モッツァレラ #スケット #雲丹 #さつきのちょいぐる
2021/12訪問
1回
▷ ワイン食堂 Re.TOSCANA / 三軒茶屋. イタリア各州の小皿料理とワイン 最高のペアリングが楽しめるバル ____________________________________________________ ▷ ワイン食堂 Re.TOSCANA @retoscana_sancha 目の前を通りかかってふと気になった 大人がしっぽり飲めるカウンターバル 小皿料理とワインのセレクトが秀逸 実はこちらのお店、昼と夜で違うんです 昼はもちもちの自家製生パスタがウリで 日本一旨いミートソースが名物の食堂に 夜は、イタリア20州の小皿料理と ナチュールワインまで扱うワインバルに 昼と夜で2つの顔を持つ素敵なお店なんです 今回は夜の顔のリトスカーナにおじゃま! お通しと思って良いんでしょうか! レバームースの最中と旬のミニ酒 ちょい飲みにはテンションあがります 最近○○バターって沼りつつあるんですよね こちらでもイチヂクバターを注文しちゃいました このマリアージュがまたクセになるワインのお供 あえてトマトを煮込んでからマリネした カプレーゼは美味しくて止まりません! 野菜が食べたいって話してたらスタッフさんが シェフが応えて作ってくれるとのこと!! もうぜひ、お願いしちゃいましたね… 初見関係なくお客さんとの距離を感じさせず こっちの欲望をくすぐる料理や接客は感嘆もの ワインも種類豊富でソムリエさんが 好みや気分に合わせてチョイスしてくれます 常連になりたいって本当に思いました。 僕が前職で働いてたお店にそっくり。 イケてる接客、旨い料理に心地いいお酒 美味しそうな雰囲気に誘われました! 食通もカウンター好きも同じ料理人も 好奇心をくすぐるものがあるというんでしょうか また次回はカウンターに座ります!! まだ食べたい料理も飲みたいワインも ありますし、ほんとにごちそうさまでした。 ____________________________________________________ ▷お店情報 ☑︎食べログ評価 : 3.15 . ☑︎予算 : ☀︎ ¥1,000 ~ ¥1,999 ⭐︎ ¥3,000 ~ ¥3,999 . ☑︎最寄り駅 : 三軒茶屋駅 徒歩5分 . ☑︎営業時間 : ⏰ 月/金 17:00 ~ 23:00, 土日祝 11:30 ~ 23:00, . ☑︎定休日 : 年末年始 . ☑︎電話番号 : ☎️ 050-5890-2716 . ☑︎住所 : 東京都世田谷区太子堂 2-23-4 サロンビル 1F . ☑︎お支払い方法 : 現金/カード/電子マネー/QR決済可 . ____________________________________________________ #retoscana #リトスカーナ三軒茶屋 #三茶グルメ #三茶ランチ #三茶飲み #三軒茶屋グルメ #三軒茶屋ディナー #ワインバル #ワイン食堂 #ナチュールワイン
2023/04訪問
1回
▷ VINLX / 麻布十番 . エイジングこそ、和牛を旨くする 熟成肉とフレンチで最上級の時間を! ______________________________________________ ▷ VINLX 麻布十番 人生においても料理においても先駆けする 先輩方が麻布に焼肉×フレンチのお店を 開くと連絡を受けお伺いしてきました! 店内に入ってすぐ目に飛び込んでくる熟成庫 何やらミートキープっていう会員様向けに 気になることをしているそう…。やりたい!! フレンチや焼肉の名店で研鑽を積んだ名シェフが 織りなすおまかせコースを堪能してきました! 前菜の薬味豆腐や厳選キムチナムル盛り合わせ 目の前で仕上げる黒毛和牛のタルタルに、 お店の熟成庫でエイジングしている和牛たち。 上厚タンと熟成厚切りタンの食べ比べは至極。 シェフである大貫さんが焼師として仕上げてくれて ライブパフォーマンスも心躍るものばかり! 同じくシェフでありフレンチ出身の五月女さんの 作る料理は美しく独創的で食偏差値があがります! 和牛頬肉の赤ワイン煮込みや店名にも因んでいる ヴァンクバーガー(フォアグラバーガー)は逸品物。 ハーブ香るコンソメと和牛サーロインの包飯。 サイフォンでハーブと共にコンソメに香りを… 〆の季節の果物を使ったデザートや食後に、 珈琲と小菓子まで時間を持て余すことなく堪能。 普段のデートや絶対を密かにアップデートしたい 方にすごくおすすめなコースと内装になっています。 怒涛のコース構成でしたが満足すぎる時間でした! 2024年6月6日オープンということで 普段は一般のお客様にも公開しており 予約が取れなくなること間違いないです。 ぜひ今のうちに堪能しにきてください! ______________________________________________