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2022/11訪問
2回
ずっとずっとずーっと行きたかった 築地のマグロ専門の海玄さん。 Openと同時に入店。 店内は落ち着いた雰囲気。 カウンターに座り瓶ビールから。 余談だが代打はカウンター好きなんだ（本当に余談） 迷いまくって 究極の海玄マグロ丼を注文したんだ。 憧れの人に会うくらいドキドキして待ってたんだ。 ついに対面。 うわ！！美しい。 写真より 実物はもっと艶もあり色も美しい（代打として失格） 味は。 もう言葉にできない（代打を代打しろ！） 鮮度はもちろんとにかくとろけるんだ。 ご飯もお代わりでき幸せすぎたんだ。 板前さんも気さくに部位の説明などしくれるのも カウンターの楽しみの１つ。 マグロ好きにはたまらないお店。 ふふぁ〜 大満足でした。 代打で行ってまいりました。 ご馳走さまでした。
2022/07訪問
1回
以前から周りの方々にオススメされていた鍋秀さん。 結論から申すと… 大好きな鍋だったんだ！！（興奮） 店内は満席でスタッフの方々の活気もすごい。 活気につられ代打もよし！！と 瓶ビールで気合い入れたんだ。 ハツ、センマイ刺しからスタート。 特にハツは絶品！！ 鍋も仕上がった状態で到着。 味も選べて1番人気の味噌ベースにしたんだ。 なんせにんにくがっつり！（明日は考えない派） 野菜の火加減とホルモンのブインブインが たまらなかったんだ！！！ ホルモンと野菜追加で〆はちゃんぽん麺。 ふふぁ〜（幸せが漏れた） 大満足だったんだ。 代打で行ってまいりました。 ご馳走さまでした。
2022/10訪問
1回
ランチコースで予約。 2度目の眞さん。 入店してスタッフの方々の温かさを感じる。 お洒落な店内でかしこまってしまうが 緊張もほぐれたんだ。 コースはどれも美しく美味しい。 中でもスペシャリテの鰻！！！！ おかわり…と言いたくなるんだ（我慢する） 〆のお米もブランド米でお代わりできるから 3回ほどしてしまったんだ（我慢できず） 大満足なランチ。 友人やデートはもちろん接待にも使える とても素敵なお店だったな〜。 代打で行ってまいりました！ ご馳走さまでした。
2022/11訪問
1回
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2回目の訪問。 ニケノシマさんはオーナーさんの地元 三重県鳥羽市の魚をメインに高級魚の伊勢マグロも 食べれるんだ。 産地直送で 名古屋ではなかなか手が出にくい伊勢マグロを 目的に今回はディナーコースで予約。 オーナーさん自ら店に立ち食材の事も色々と話してくれたんだ。 当たり前だがとにかく鮮度が良い。 自慢の伊勢マグロを熟成させた二度寝マグロも トロトロで溶けるんだ（ふふぁ〜） 今が旬のトロサワラも堪能でき コース4400円とは思えないラインナップ！ ※写真はコースの1部（代打失格。） サザエやシラスもくさみ無し！！ そしてラッキーな事に 入荷困難で普段は無い特別メニューで 神戸ビーフも入っていたんだ！！（興奮） 日本酒と迷いながらも お店のオススメの 愛媛県産のレモンを使った 自家製無農薬のレモンサワーもすっきりで 飲みやすく海鮮とも相性は良い。 海の天候によってコース内容や料理も変わるそうで それもまた楽しみなんだ。 残念ながらまだ牡蠣が入荷してなかったんだ（ううっ） また次の機会の楽しみにとっておくんだ。 代打で行ってまいりました。 ご馳走さまでした。