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久しぶりに蕎麦をたんまり食べたいなと思い、検索していたらこのお店を発見。 ご主人が一人でやられているお店、とのことで気合を入れて来店した。 平日の昼時を過ぎた時間に訪れたため、先客が1人のみ。お店は自宅と思われる 家の隣に建てられており、なんともいい雰囲気。 オーダーの仕方がいまいち分からず、普通盛りでお願いします、とご主人に伝えると、快く受けてもらえた。目の前で蕎麦が湯に入れられていくのを見ていた。 普通盛りとはいってもかなりの量で、刻みネギ、大根おろし、ワサビはそれぞれ別の容器で提供され、入れ放題というワイルドさ。 汁は濃すぎず蕎麦の味を生かす感じ。蕎麦は喉越しよく、どんどん食べられる。 結構胃が疲れているな、と感じていた自分であったが、蕎麦をすするとこれが消し飛び、ネギたっぷり蕎麦や、大根おろし蕎麦を堪能した。 なかなか雰囲気のあるご主人だが、お会計のときも愛想良く接してくれ、大満足で店を後にした。
2023/12訪問
1回
事前にリサーチして参じた。 昭和を感じる外観がワクワク感を高めてくれた。 まさかのランチ時間ぎりぎりで着くことになり、サッシが閉められていたが、ご主人は暖かく迎えてくれた。 手早く食べたかったので、上カツ丼をオーダー。 他にお客もいないので、すぐに料理が提供された。 小鉢にぎゅうぎゅうに詰められたサラダ、濃い味のお新香、シンプルな味噌汁がよい脇役。 卵がたっぷりのカツ丼は、甘すぎずご飯が進む。丼は並サイズだが、白米が隙間なく盛られている。お新香の塩味がまた美味かった。 豚肉をたくさん食べた満足感に浸れる一品だった。他のメニューも気になるよいお店だった。 お会計の時にも、ゆっくり食べてもらっていいんですよ、とご主人から声かけをいただいてしまった。また訪問する機会があれば、ゆっくり時間をかけて滞在したい。
2023/12訪問
1回
昼の0:20頃に行くと、3組待ち。 寒風の中10分くらい待つと呼び込みが。 オーダーして10分弱でチャーシュー麺が提供される。 在庫の関係とのことで、バラ肉チャーシューがのっていた。 麺はかなり縮れていて、鶏強めのスープとよく絡む。 白河ラーメンの深さを知らされる。 いつもはいろいろ味変して実験してしまう自分だが、今回は胡椒のみ。 麺は気持ち少なめかもしれない。大盛りをかき込むのも良かったかなあ。 なかなか福島まで来れないから、次はいつになることか。 店員さんたちはすごく丁寧に対応してくれました。これは拍手すべきポイント
2023/12訪問
1回
山形グルメ初体験!!