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美食美酒を奏でる吟遊詩人
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YuYu. 認証済
日本ソムリエ協会・ワイン検定講師
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記憶に一生残るフレンチとの出会い
夜の点数:4.9
昼の点数:
食べるという行為を超えた、ひとつの“公演”
夜の点数:4.8
食材の頂点を積み重ねる。美食の頂を突き抜ける料理人。
芸術とは、食べて涙することだ
感動の余韻で眠れない夜だった
味にすべてを賭けた、旨さで魂を射抜く店
夜の点数:4.7
その一貫は、記憶の頂に刻まれる
掛け算が生み出した鮨の新しい輪郭
来世マグロでもいい。この大将に握られたい
和牛オリンピック二連覇と名門フレンチの底力
桜木町・高島町
※データ更新に時間を要する場合がございます。