FRANK MULLERさんの行った（口コミ）お店一覧

香川県高松市のうどん一福 本店です。 今回は。。あつかけ＋ひやかけ＋とり天を注文しました！ こちらのお出汁は鯖節といりこを使用しておりシンプルながら深みある味わいです。 醤油は淡口醤油を使用しており薄めの色とは裏腹にしっかりとした塩味と旨味があります。 讃岐うどんとしてはやや細目の麺はしっかりとコシがあります。そして出汁との相性も良いです。 私はいつも薬味などは入れずに頂きます。何故なら薬味を入れると出汁の風味が変わるからです。。 個人的には一福の出汁は完成度が高いので何も足さなくて良いと思うからです。 そして『あつかけ』と『ひやかけ』とで全く違う味わいがあります。 和風KFCの『とり天』も良き名脇役てすね。。 本当に美味しかったです！ ご馳走さまでした！

熊本県熊本市の勝烈亭 新市街本店です。 勝烈亭は熊本の老舗とんかつ専門店です。 今回は上ロースかつ膳をオーダーしました。 とんかつは揚げ具合が絶妙で塩で頂くと豚肉本来の味を楽しめまね。 もちろん。。とんかつソースとの相性も良いです。 ご飯・キャベツはおかわり自由です。 ご飯はふっくらと炊き上げられ美味しいです。 キャベツはシャキシャキとした食感から鮮度の良さが伝わってきますね。。 接客も丁寧で老舗の風格が感じられます。 ご馳走さまでした！ とても美味しかったです！

和歌山県和歌山市にある総本家めはり家 和歌山店です。 こちらのお店は和歌山県の郷土料理でもある 『 めはり寿司 』 のお店です。今日はめはり弁当をテイクアウトしました。 めはり弁当の内容は。。 めはり寿司 2個 唐揚げ 2個 ちくわの磯辺揚げ 明太子？のポテサラ ですです。。 ホテルに帰り頂くと。。 いやぁ。。美味しかったです。 めはり寿司は少し塩味が強いですが出来たてで丁寧に握られていますね。 唐揚げも揚げたてでカリジュワ系で美味。。 磯辺揚げも青のりの風味がよく美味美味。。 明太子のポテサラも名脇役となっていました。 全体的に盛り付けも丁寧で久しぶりリピートしたいと思えるお店でした。 美味しかったです！ご馳走さまでした！

大阪府大阪市のボタニカリー 梅田店です。 こちらは全国的にも有名なスパイスカレーの先駆者とも言えるお店です。 阪神百貨店のフードコートに2号店が出店との事で楽しみに訪問しました。 注文はボタニカレーのシュリンプカレー合いがけ。。ご飯は大盛りに。。 そして玉子ピクルスとクリームチーズ豆腐をトッピングしました。 そのお味は。。。。 いやぁぁ。美味しいですね。。 ボタニカレーは優しい旨味がありスパイスのバランスも良いですね。。 シュリンプカレーはあっさりとした風味でアクセント程度に海老が主張します。 スパイスカレーは少しづつ混ぜて頂くと味の変化も楽しめますね。 何よりあっさりだけど旨味があり身体にも優しい感じがしました。 土日祝日は待ち時間も長くなりますが盛り付けも綺麗で全体的に丁寧な仕事が感じられました。 ご馳走さまでした！とても美味しかったです！

福岡県博多市 はかたや 川端店です。 こちらとんこつラーメンが。。 なんと税込290円です。。 そのお味は。。 ずばり。。旨い。。 スープはあっさり系の豚骨ですね。麺は博多ラーメンのスタンダードな細麺。 接客もアットホームな雰囲気で常連さんも多いお店だと感じました。 ご馳走様でした！美味しかったです！

福島県喜多方市の坂内食堂です。 こちらのお店は喜多方ラーメンが有名なお店です。 今回は豚そばをオーダーしました。 豚そばは写真の様に豚バラのチャーシューが一面に盛り付けられています。 見た目にも豪華で美味しそうですね。。 程よい塩味の透き通ったスープは喜多方ラーメン特有の縮れ麺との相性も良いです。 何より豚バラ肉のチャーシューは旨味があり本当に美味しいです。 坂内食堂の喜多方ラーメンは完成度の高い逸品です。 美味しかったです！ご馳走さまでした！

長野県長野市 いろは堂 MIDOR I長野店です。 こちらは長野県の郷土料理。。 『 おやき 』の有名店です。。 おやきの種類は野菜ミックス・きりぼし大根・かぼちゃ・粒あん・あざみ・ぶなしめじ・野沢菜・ねぎみそ。。等々 今回は上記の全てを購入しました。 いろは堂のおやきは生地がもっちりとして本当に美味しいですね。。 具材は素材の味を大切にした味付けです。 野菜の甘みや味噌の香り。。粒あんの風味。。 全てにおいて丁寧だと感じました。 こちらのいろは堂 MIDORI長野店は長野駅に直結しています。 お土産に長野伝統のおやきはいかがでしょう？ ご馳走さまでした！とても美味しかったです！

沖縄県那覇市のステーキハウス 88Jr 松山店です。 ステーキハウス88は那覇市のステーキハウスの老舗です。 看板メニューのJrステーキは税込1100円で200gのステーキを頂く事ができます。 しかもスープ・サラダ・ご飯が食べ放題です。。 今回はスープは2種類ありました。 定番のマッシュルームスープとステーキの切り落とし肉と野菜がたくさん入ったコンソメスープです。 熱々の特製鉄板で提供されるJrステーキは柔らかくジューシーです。 肉のワイルドな風味がありますが。。 このお値段なら満足度は高いと思います。 ステーキソースも数種類が用意されています。 私は個人的には88のオリジナルソースが最も好みでしたねぇ。。 甘めのにんにくソースはJrステーキの肉質との相性も良かったです。 そして何よりステーキの切り落とし肉が入ったコンソメスープ。。 めっちゃ柔らかい牛肉がゴロゴロ入っています。 このスープが食べ放題なんて。。 コストパフォーマンス。。ハンパねぇ。。 ご馳走さまでした！

沖縄県那覇市のとらやです。 こちらはソーキそばと沖縄そばの2種類のから選択できます。 ご飯物も数種類ありますが。。私のお勧めは。。 本ソーキそば(中細麺)＋ひじきのせご飯 この組み合わせが個人的には最高だと思います。 こちらは木灰そばという製法の自家製麺を使用しています。 木灰と書い「きばい」もしくは「もっかい」と読みます。 木灰とは？ 木の灰です。沖縄ではガジュマルやデイゴの木を燃やして灰にします。 その木灰を水に長時間つけます。 その灰入りの水(灰汁)のうわずみ液をすくって小麦粉と混ぜ合わせ練り込むと木灰そばの麺が出来上がります。 この伝統的な製法を取り入れているお店は数少なく貴重です。 お出汁もかつおベースの風味豊かなお出汁です。。 個人的にひじきのせご飯の味付けが大好きです。。 とても美味しかったです！ ご馳走さまでした！

佐賀県佐賀市のさがんれすとらん 志乃 県庁店です。 佐賀県のご当地グルメには『シシリアンライス』があります。 こちらのシシリアンライスには伊万里牛が使用されています。 そしてレタスなどの野菜の上にはカリッと揚げた薄切り白石産レンコンの食感がよいですね。 また温泉卵がまろやかさを演出し酸味が利いたジャポネソースがご飯にも良く絡み美味しかったです。 レストランは佐賀県庁の地上50ｍにあります。 佐賀の街並みを一望できるロケーションも素晴らしいですね。。 また是非とも行きたいお店です！ ご馳走さまでした！

沖縄県那覇市の首里そば 本店です。。 こちらのお店は何度か訪問していますが。。初めて食べた時は衝撃を受けました。 上品なお出汁にコシのある麺。。 さっぱりとした二種類の煮豚は出汁の風味を損なうことなく美味しいです。 首里そばには他の沖縄そばやソーキそばとは違った魅力があります。 サイドメニューのじゅーしーも美味。。 そして煮付け。。こだわりの出汁の風味を生かした煮付けは素材の味を引き出しています。 営業時間は11:30〜14:00 しかし売り切れ終いの時もあります。 皆さまお気を付け下さい。。 ご馳走さまでした！美味しかったです！

香川県丸亀市の一鶴 丸亀本店です。 一鶴は丸亀発祥の骨付鳥の専門店です。 丸亀本店を筆頭に高松・大阪・東京にも支店がある有名店です。 しかし私は一鶴の丸亀本店にしか行きません。何故なら接客のレベルが本店がズバ抜けて素晴らしいからです。 私は骨付鳥は柔らかい肉質のひなどり派です。おやどりは弾力がハンパないです。塩気の利いたスパイシーな味付けは和風ケンタッキーとも呼ばれています。笑 また骨付鳥のオイルのタレに付けて頂くむすびも名脇役です。 皆さま。是非とも一鶴 丸亀本店で良い時間をお過ごしください！ ご馳走さまでした！

新潟県長岡市の長岡小嶋屋 本店です。　 こちらは『へぎ蕎麦』の有名店です。 へぎ蕎麦はぷりっとシコシコとした食感が特徴の新潟のご当地蕎麦です。 今回は同じく新潟のご当地グルメのタレかつ丼のセットをオーダーしました。 全てにおいて洗練された味わいです。蕎麦つゆは濃厚な出汁の風味が素晴らしいです。繊細なへぎ蕎麦との相性も良くとても美味しかったです。 タレかつ丼もサクサクとした食感の衣が甘辛いタレに良く絡んでいました。 他のお客さんが注文していた天丼のセットも美味しそうでした。。 店内は高級感もあり地元の方々もたくさん来店されている様です。 長岡駅からも近く是非とも本場のへぎ蕎麦を味わってみてはいかがでしょう？ ご馳走さまでした！美味しかったです！

沖縄県那覇市の空港食堂です。 こちらは那覇空港にある穴場的な食堂です。 私は沖縄旅行の帰りには空港食堂でフーチャンプル定食を食べるのが楽しみでもあります。 何と言っても空港内でもリーズナブルな値段設定で味も申し分ないのが魅力ですねぇ。。 フーチャンプル定食も相変わらず美味しく大満足でした〜 ご馳走さまでした！

沖縄県那覇市のゆうなんぎいです。 こちらは那覇市の国際通りにある沖縄料理のお店です。 今回はゆうなんぎいB定食を注文〜 内容はラフテーやフーチャンプルやじーまーみー豆腐等を揃えた沖縄の郷土料理を味わう事ができます。 特にラフテーは珍しい味噌風味でご飯がススむ味付けで美味ですねぇ。。 あと接客も良く気持ちの良い食事ができました。また那覇に行く時はリピートしたいですね。 ご馳走さまでした〜

愛知県名古屋市のまるや本店 名駅店です。 こちらはひつまぶしの有名店です。 こちらは名古屋の名鉄百貨店のレストランフロアにあります。。 オーダーは『まるひつまぶし』を注文。。 ひつまぶしはもちろん美味。。 そしてこちらのお店の特筆すべきところは接客ですね。基本的な接客はもちろん。オペレーションや細かな所作にも上品さがあります。 日曜日の夕方17時の時点で約40人待ちの人気も納得のお店でした！ ご馳走さまでした！

滋賀県草津市の草津PA(上り線)フードコートです。 夜行バスで東京を目指す途中。。 夜食にフードコートを利用。。 シンプルに『かけうどん』をオーダー。。 予想外に。。 旨！！！！笑 びっくり！！笑 いやぁ。。予想外に大満足です。笑笑 ご馳走さまでした！！

高知県高知市のいまどき安兵衛です。 こちらは高知では有名な屋台餃子のお店です。 高知県のみならず東京の恵比寿と目黒にも出店しています。勢いがありますねぇ。。 今回は屋台餃子とニラ玉を。。〆にはラーメンとじゃこ飯をオーダーしました。 そのお味は。。 名物の屋台餃子は焼き揚げ調理のためサクサクした食感とふんわりとした食感を楽しめますね。 サクサクとした食感なのに口の中ではとろける感じ。。こんなの初めてで美味しいです。笑 無限に食べられる感じです。笑 ニラ玉は高知県産のニラを塩とごま油で和えており卵黄を絡めて頂くスタイルです。ニラの歯ごたえも良くこちらも美味。。 〆のじゃこ飯はご飯の上にたっぷりのじゃこが盛られ鰹節の風味が良いアクセントになっていました。 ラーメンは。。THE 普通！でした。笑 接客はとても元気で気持ち良く店内も活気に満ちていました。 いまどき安兵衛。。良いねぇ。。 ご馳走さまでした！

静岡県浜松市の五味八珍 浜松駅ビル メイワン店です。 こちらは浜松餃子を基本にラーメンや炒飯などのセットメニューも豊富です。 何よりもコストパフォーマンスが素晴らしい！ 五味八珍の浜松餃子は写真の様に焼き色もほぼ完璧でカリっとフワっとした食感も有名店にも全く劣りませんね。。 私は。。 こんなお店。。 大好きなんです。。 ご馳走さまでした！美味しかったです！

愛媛県松山市のレストラン野咲です。 こちらのお店は私が松山に訪れる際には必ず来店するお店です。 私はいつもミンチカツとエビコロッケを注文します。 どちらも単品で約400円とコストパフォーマンスが本当に素晴らしい。 そしてお料理のクオリティも高く松山を代表する洋食店だと個人的に思っています。 いつも美味しい洋食をありがとう。 ご馳走さまでした！美味しかったです！