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食べログ パン EAST 百名店 2020 選出店
センター南/パン、洋菓子、惣菜・デリ
2019/04訪問
1回
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
松陰神社前、世田谷、若林/パン、カフェ、スイーツ
パン開拓
2019/03訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
自由が丘、九品仏、奥沢/ケーキ、カフェ、パン
ケーキ開拓
2018/12訪問
1回
ケーキ開拓
2019/04訪問
1回
出張編
2019/05訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
新宿三丁目、西武新宿、新宿西口/ラーメン
ラーメン開拓
2019/02訪問
1回
人づてに話聞いてネットで見て 気になっていたお店にやっと行くことが出来ました。 せっかく遠出した時はその土地の物を楽しみたいです。 このお店は契約農家からお野菜をもらったり 魚市場で仕入れたりと、お客さんには 嬉しいコンセプトです。 最近夜のメニューが昼にも食べれるようになったようで 帰る時間まで考えると、夜に時間が取れないので これは嬉しいです。 という事で7500円のぜいたくコースを予約しました。 入り口からは想像できないほど店内は開放的です。 大きな窓から見える緑の木々がいい感じです。 1品ではなく何品も出てきます。 突き出し3点盛 期待高まるスタートです。 フォワグラのテリーヌ 最初っからフレンチ感満載です。 自分の舌を疑いましたが 地物のイチゴジャムが添えてあって 予想外にフォワグラと相性がいいです。 その後は 伊豆の鹿を使ったコンソメ 初めてですが、澄んでてキレイです。 魚料理 金目鯛の火加減が絶妙です。 オマールと黒米のリゾット この料理が一番おいしかったです。 オマールの味を吸った黒米が美味しいです。 静岡産牛肉のサーロインステーキ 肉も物凄く美味しかったのですが 添えてある野菜の美味しさが 肉よりも美味しかったです。 椎茸のプリン 椎茸と聞いてびっくり。食べてびっくり。 口に広がるしいたけのデザート。 ありか無しかって聞かれたら「あり！」です。 これは食べないとわからないです。 コーヒーまでいただいて2時間半 ゆっくりと食事楽しみました。 大満足です。 おすすめです。
2019/05訪問
1回
たまプラーザ開拓
2018/11訪問
1回
自由が丘開拓
2019/02訪問
1回
ジビエ
2019/06訪問
1回
ラーメン開拓
2019/04訪問
1回
ラーメン開拓
2018/06訪問
1回
ラーメン開拓
2019/05訪問
1回
たまプラーザ開拓
2019/01訪問
1回
ラーメン開拓
2019/06訪問
1回
センター南駅から5分の大通り沿いの裏側に入口。 確かに親近感のある接客で、気配りもちゃんとできているが 常連客と一見さんの差がちょっと大き過ぎます。 肉は一通り食べたが確かに美味しいです。 が、タレが普通過ぎて美味しさが半減です。 値段もそれなりだが、肉質のわりには そこまで高い設定はしていないです。 ただ、厚切り肉はやはり高いですので 厚切り目当てで、お酒も飲む方は 一人あたりの予算は１．５万くらい 見ておいた方がいいでしょう。 おすすめはどうしても高い肉になってしまいますが 食べる価値はあります。 こちらからどんどん親しみをもって話しかければ多分すぐ常連客なみの接客をしてくれるだろう。 基本、接客レベルは高いし、味もいい。値段も低いものもある。 一度行く価値はある店です。
2018/04訪問
1回
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パン開拓