営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:45 ドリンク23:00） [火] 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:45 ドリンク23:00） [水] 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:45 ドリンク23:00） [木] 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:45 ドリンク23:00） [金] 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:45 ドリンク22:00） [土] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:45 ドリンク23:00） [日] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00）月曜日祝日の場合日曜日 17:00－23:30 月曜日 17:00－22:00の営業となります。土日ランチはほるみょんとして営業しております。なしお店情報を見る

アクセス方法を教えてください

横浜市営地下鉄グリーンライン・ブルーライン「センター南」より徒歩5分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

土曜の夜、19:30に訪問しましたが、店内は賑わっていました。カウンターがあって、1人でも入りやすく、１人で予約が出来たのは嬉しかったです。(１人の予約では断られるお店が多いので) お肉は熟成肉を売りにしていて、噛むほどにチーズのような風味を感じ、とても深い味わいで、普段の焼き肉屋とはひと味違うように感じました。お肉の部位について質問すると丁寧にお答えいただけて、メニュー選びの参考なります。... お店の口コミを見る

炭焼喰人 本店 (センター南/焼肉)

**2026**年1月
月	火	水	木	金	土	日
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**2026**年2月
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**2026**年3月
月	火	水	木	金	土	日
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23	24	25	26	27	28	29
30	31

公式

塊肉のパイオニア。こだわりの炭火焼肉店。

炭焼喰人本店

（スミヤキショクニン）

3.50
口コミ 283 人
保存 14465 人

最寄り駅：

センター南駅

[ 神奈川 ]

ジャンル：

焼肉

ホルモン

肉料理

予算：: ￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999

店舗情報（詳細）

【グランドメニュ－リニューアル】お求めやすい価格になりました。土日限定お得なランチも営業中

信頼できる生産者から届く旨みを引き出した熟成肉を、贅沢にご堪能いただけます。
名物は豪快な塊肉。炭火焼きは火入れが難しく、職人が絶妙な加減でじっくり焼き上げ、食べやすく切り分けてご提供。
香ばしく焼き上がった熟成肉は、肉汁たっぷりでジューシー。
家族や仲間との焼肉、大人数の集まりや記念日・誕生日のお祝いにもぴったり。
炭焼喰人でしか味わえない“贅沢な肉体験”をお楽しみください。
...

お店のこだわり

料理

黒毛和種×未経産メス×炭火焼こだわりのお肉たちを塊で喰らう

料理

まずはこれ。炭焼喰人の5大名物

空間

最大34名様まで大人数の会食にも対応

料理

お祝いや記念日に肉ケーキでご演出。

コース

飲み放題

【忘年会・会食にはこちら‼︎】飲み放題コース　7日前までのご予約でお一人様8,500円⇒8,000円(税込)8品

会社の飲み会や会食に飲み放題コースは2時間制でドリンクラストオーダーは終了時間30分前となります。【飲み放題メニュー】・生ビール・ハイボール各種・レモンサワー・ウーロンハイ・とうもろこし茶ハイ・ジントニック・梅酒・焼酎各種・マッコリ・ソフトドリンク各種

コース詳細

~~8,500円~~8,000円 (税込)

人数: 2～30名様

飲み放題

【忘年会・会食にはこちら‼︎】コスパ重視の飲み放題コース　6980円(税込)8品

会社の飲み会や会食に飲み放題コースは2時間制でドリンクラストオーダーは終了時間30分前となります。【飲み放題メニュー】・生ビール・ハイボール・レモンサワー・ウーロンハイ・とうもろこし茶ハイ・ジントニック・梅酒・焼酎各種・マッコリ・ソフトドリンク各種

コース詳細

6,980円 (税込)

人数: 2～30名様

【いろんなお肉が食べたい方にオススメ】特選コース　お一人様8,500円(税込)9品

コース詳細

8,500円 (税込)

人数: 2～30名様

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口コミ？

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satochin0212

口コミ 2,659件フォロワー 1,503人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

コースはいろんなお肉が食べられて大満足でした。

あけまして令和！令和最初の投稿はやっぱり“食”となりました。次男が初任給が出たからと焼肉を奢ってくれたのです。炭焼喰人以前からあるお店ですが、利用するのは初めてです。次男がお店を探して、コースを予約してくれていました。大通り沿いの牛が目立つけど入り口は裏にあります。開店時間と同時に入ったのですが、ほとんど予約でいっぱい。かろうじてカウンターが少し空いているく... 詳細を見る

44？

2019/05 訪問

1回
yuhe_301

口コミ 137件フォロワー 43人

ピックアップ！口コミ

土曜の夜、19:30に訪問しましたが、店内は賑わっていました。カウンターがあって、1人でも入りやすく、１人で予約が出来たのは嬉しかったです。(１人の予約では断られるお店が多いので) お肉は熟成肉を売りにしていて、噛むほどにチーズのような風味を感じ、とても深い味わいで、普段の焼き肉屋とはひと味違うよ... 詳細を見る

16？

2024/05 訪問

1回
berrymix

口コミ 23件フォロワー 5人

今年はぼっちクリスマスになってしまったので、ここは美味しいものを食べよう！と大好きな炭焼喰人さんへ。メニュー一新して、一枚に集約されわかりやすくなってしました。色々食べたか... 詳細を見る

35？

2025/12 訪問

3回

口コミをもっと見る（283人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炭焼喰人本店（スミヤキショクニン）
受賞・選出歴	焼肉百名店 2021 選出店食べログ焼肉 EAST 百名店 2021 選出店焼肉百名店 2020 選出店食べログ焼肉 EAST 百名店 2020 選出店
ジャンル	焼肉、ホルモン、肉料理
予約・お問い合わせ	045-929-2919
予約可否	予約可土日祝日は2時間のお時間制限を設けております。 17時台または21時以降は比較的予約がとりやすくなっております。前日までのご予約をお勧めします。シャトーブリアンや塊肉などはご予約時に申し受けます。ご来店の際には事前にお店にご連絡いただくなど、ご確認をお願いいたします。＜席のみのご予約の方へ＞お子様連れの方はお子様の人数年齢を要望欄へ明記願います。
住所	神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央26-25 ラフィネ・ブラン 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	横浜市営地下鉄グリーンライン・ブルーライン「センター南」より徒歩5分センター南駅から395m
営業時間	月・火・水・木 17:00 - 23:30 L.O. 料理22:45 ドリンク23:00 金 17:00 - 23:30 L.O. 料理22:45 ドリンク22:00 土 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 23:30 L.O. 料理22:45 ドリンク23:00 日 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 月曜日祝日の場合日曜日　17:00－23:30 月曜日　17:00－22:00の営業となります。土日ランチはほるみょんとして営業しております。なし
予算	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9020001059050 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	42席（カウンター席、テーブル席、座敷）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙スペースあり
駐車場	無横浜市営地下鉄　センター南より徒歩5分　近隣にコインパーキングあり
空間・設備	席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://www.sumiyaki-shokunin.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/炭焼喰人-すみやきしょくにん-213057348736190/ https://x.com/sumiyakishokuni https://www.instagram.com/sumiyakishokunin
オープン日	2000年8月8日
備考	仕入れ状況によりコース内容が変更される場合がございますので、予めご了承くださいませ。
初投稿者	funa（4）

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炭焼喰人本店（スミヤキショクニン） - センター南（焼肉）

炭焼喰人本店