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「百年の鮨に、酒が新しい時間を注ぐ。」
夜の点数:5.0
昼の点数:
一皿のタレが、コースをつないでいく
カレーという芸術
夜の点数:
昼の点数:4.8
青い皿で出会う、南インドと煮干し。
昼の点数:4.5
香りと火入れを楽しむ立川中華
夜の点数:4.5
黒は、濃さではなく、積み重なった香りの色だった。
“普通の中華”を、普通ではない精度で。
接客も料理も雰囲気も最高なお店
都会の喧騒を外れ古風な宿場町の雰囲気の中、手の込んだ絶品料理で...
代々木
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