食王5648さんの行った（口コミ）お店一覧

この日は大雨でたどり着くか不安でしたが４時間かかりやっとお店に到着!! 女将さんが玄関でお出迎えしてくれてました◎ まずはうるか。古うるかはよく食べますが、子うるかは初めて。クリーミーで女性が好きそうです。案の定、妻はわたしの分までペロリ(笑) 次は刺身。時期的に鮎が大きくなっていて大好きなセゴシはなくお刺身でしたがおいしかった。添えてあるワサビも旨い！この地域はワサビも有名で、香りがよく辛みが控えめで鮎との相性抜群でした！ ワサビだけで酒が飲めるくらい旨かった。 注文した鮎酒との相性も◎ 鮎酒は常温がオススメとのことで、炙った鮎を１５分ほどかけ香りがでるのを待ちます。時間がたつほどに深い味わいになり旨かった。 続いて椀もの、塩焼き、うるか茄子、うるか味噌揚げ、酢の物、鮎ご飯、白味噌の鮎味噌汁と鮎をこれでもかと食べ、青梅甘露煮で食事終了。 一人７～８匹は鮎を食べました(^_^) １０月からは子持ち鮎が楽しめるのでこれもまた楽しみです。 帰りも女将が見えなくなるまで見送りしてくれ 接客も気持ちの良いお店でした！ ごちそうさまでした◎

大将の頃からの行きつけです。 一年前頃から息子さんが後を継がれて数ヶ月ぶりに訪問。 んー…ここ数回なかなか満足できる料理が出てこない…。 冬のフグもカニもいまいちでホアグラご飯なども他の店に比べると△ そして今回も…感動がない。 昔の味が恋しいです。

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