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【花鯛のパニプリ いくら乗せ】
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【ジンドウイカのソテーとサグ】
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【ジンドウイカのソテーとサグ】
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【尾長鯛のフリットとトマトのアチャール】
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【尾長鯛のフリットとトマトのアチャール】
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【金目鯛のソテーひよこ豆のソースがけ】
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【金目鯛のソテーひよこ豆のソースがけ】
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【金目鯛のソテーひよこ豆のソースがけ】
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【ヨーグルトソースとチリソースで食べる豚バラのロティ巻き】
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【ヨーグルトソースとチリソースで食べる豚バラのロティ巻き】
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【ヨーグルトソースとチリソースで食べる豚バラのロティ巻き】
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【ワンプレート ダルバート】
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【ワンプレート ダルバート】
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【ワンプレート ダルバート】
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【ワンプレート ダルバート】
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【桃のソルベ スパイスのグラノーラ掛け】
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【桃のソルベ スパイスのグラノーラ掛け】
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【マサラチャイ ホット】
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【マサラチャイ ホット】
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【マサラチャイ ホット】
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手前【ネパール山椒ジンットニック】奥【ネパールお茶 アイス】
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【ネパール山椒ジンットニック】【ネパールお茶 アイス】お水とお花
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ドリンクメニュー
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初期セッティング
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内観
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内観
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内観
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外観
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今年の記念日は、お洒落ネパール料理店『ADI』さんへ！٩(ˊᗜˋ*)۶
「アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022」選出店でございます。
夜はお任せコースのみやねんて。
魚介中心のメニューは日替わりやそうです。
仕入れはおまかせで、その日入った良い素材を生かして提供しているそうです。
この日は「静岡県焼津港」のものを使ってはりましたん。
■9/4 日曜日 18：00～ 一斉スタート 予約制
予約は「ﾃｰﾌﾞﾙﾁｪｯｸ」からどうぞ。
夜のお料理は、
【お任せディナーコース】8,800円一択。
【アルコールペアリング付き】14,300円もﾁｮｲｽできます。
主人はアルコールアレルギーやし、うちはワインが苦手。(；´∀｀)
なので、ドリンクはその場でオーダーしましたん。
３組６名でテーブル席は満席。あとカウンターが2席空いてたかな…。
全体的にこじんまりしとって、テーブルもコンパクト。
雰囲気はお洒落カフェっぽい。
外観からは何のお店かわからんです。
ネパール感ゼロです。
■オーダー 税込価格 2オペ
---- 飲み物 ---
【ネパール山椒ジンットニック】1,000円 ×2
【ネパールお茶 アイス】850円 ×2
【マサラチャイ ホット】700円 ×2
---- おまかせコース メニュー無し 口頭説明あり ----
●お任せディナーコース 7品 8,800円 ×2
【花鯛のパニプリ いくら乗せ】
【ジンドウイカのソテーとサグ】
【尾長鯛のフリットとトマトのアチャール】
【金目鯛のソテーひよこ豆のソースがけ】
【ヨーグルトソースとチリソースで食べる豚バラのロティ巻き】
【ワンプレート ダルバート】
【桃のソルベ スパイスのグラノーラ掛け】
■実食！！ 毎日変わるのでｻﾞｯｸﾘ
【花鯛のパニプリ いくら乗せ】
ﾔｯﾊﾞｲ…超～～～うめぇ～～～～！
今まで食べたことない斬新なパニプリちゃん。
鯛の身がもちもちねっとりで、もろみの香りがして相当うめぇです。
１品目からやられました。
【ジンドウイカのソテーとサグ】
めちゃくちゃミルキーでクリーミーなサグ。
小ぶりなイカは柔らかくて旨味がギュっ。
塩気が絶妙。
たまらんね。めちゃんこうめぇ～～～～！
【尾長鯛のフリットとトマトのアチャール】
ネパール山椒が効いていて、すげーうめぇ～～～～です。
サックサクでふわんふわん。
トマトアチャール激うま。
【金目鯛のソテーひよこ豆のソースがけ】
うあ、、、ﾔｯﾊﾞｲ…
金目鯛の旨脂がスパイスの効いたひよこ豆と合う合う。
【ヨーグルトソースとチリソースで食べる豚バラのロティ巻き】
くるっとロティで包んで手で頂きます。
じゅわり～ん。
くぅぅぅー、豚の脂とソースのコラボがたまらんです。
パクチーが良きじゃ。
こりゃもう最高じゃねーか。
【ワンプレート ダルバート】
アチャールは、トマト、キュウリ、レモンが添えられとった。
ダルスープは豆豆しくて優しい。
パパドに黒胡椒が効いていて、とても美味。
混ぜると極楽。ﾋｬｯﾎｲ
【桃のソルベ スパイスのグラノーラ掛け】
グラノーラがすげぇ。
ザクザクのほの甘の中に、コリアンダーシードの香りがバチッとする。
あーーー、最後までうめぇ～～～～！
【ネパール山椒ジンットニック】スパイスｳﾏｼ!
【ネパールお茶 アイス】癖の無いお茶 ﾜｲﾝｸﾞﾗｽにﾁｮｺｯﾄ 量がねぇ
【マサラチャイ ホット】かなりうめぇでした 是非！
ヤバい、うめぇ～～～～の連続やったわ～。٩(♡ε♡ )۶
どれも複雑に計算されたスパイス使いで、感動もの。
唯一無二のスパイス料理。
料理の提供ペースがゆっくりやった。
一品目の提供は開始時刻から20分後。
1品1品、会話を楽しみながら待ちませう。
全体の時間は、
18：00入店 20：20退店でしたん。
■支払い
レジにて PayPay払い レシートあり 品名英語表記
量の心配をしとってんけど、そこそこ大丈夫やった。
主人はﾁｮｯﾄ物足りない感があったそうや。
ダルバートのご飯多めとかできると嬉しいな。
ま、二人共減量中なので、いい具合なのかもしらん。(*￣ー￣*)
接客も非常に感じ良く、
1人1人に寄り添うように会話をされていたのが印象的やった。
帰り際、シェフもフレンドリーに声をかけてくれはった。(^o^)ﾉ
外国の方やった事にここで気づく。笑
たくさんの人に知ってもらいたいと思うお店やった。
ごちそうさまでした。