「担々麺」で検索しました。
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西梅田でランチ何にするかプラプラしてる時に看板に引かれて入りました。 看板見てるとすぐに行列ができ始めたので並んで待つ事しばし。 券売機で坦々麺と麻婆豆腐丼のセットをチョイス。 そこからまた中の席が空くまで並びで待ちます。 途中店員さんから辛さを聞かれてオススメの2辛に。 大体10分ほどで中に入れてカウンターに着席。 チケットを渡して待つ事少しで着丼。 まずはスープをひと口。 サバのかおりに坦々麺特有の辛さが合わさって良い感じ。 麺もスープがよく絡んで食べ応えあって好感触。 チャーシューは美味しいがもう少し欲しかった。 野菜も美味しい! 途中で山椒や昆布酢を足して最後まで美味しく頂きました。 麻婆豆腐丼は美味しいが少なすぎて物足りない。
2022/09訪問
1回
ラーメン! それもいつもと違う感じのやつ! で近所を検索して北巽にある和正さんへ。 坦々麺が人気のお店みたいなので素直に坦々麺を。 サービスランチで大好きな天津飯と唐揚げがついてるものがあったのでそちらをチョイス。 値段は1100円と少し高いがたまにはいいかとPayPayで支払って待つ事暫し。 香りの良いゴマと辣油のスープにミンチ、もやし、小松菜が覗いております。 麺は細麺ですね。 スープを一口。 辛さを抑えてマイルドですが鼻に抜ける香りが素晴らしい! 麺もスープに絡んで美味しいです。 野菜を間に挟みつつ麺、スープと食べてるがミンチどこいった? 椀の下に沈んで食べにくいなと思っていたら、店主がよくにある穴の空いたレンゲがミンチをすくって食べる様だと教えてくれたのですくいながら食べ進む。 天津飯も餡の出汁が海鮮の味を口いっぱいに広げてくれて○。 唐揚げは2つ付いて美味しいが完食すると腹がはち切れるので1個だけ食べて大満足で家路に着きました。