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美味しい！さすが精肉店直営店！
2024/06訪問
1回
念願叶って伺えました。これまで住まいが京王線沿いなので近いのに中々伺えませんでしたが、皆様の口コミを読み、煮干し好きとしては伺わなくては！との思いが沸々と。 金曜の11時半に行きましたが、5人程の行列。待ち時間は15分位。店内含め女性が比較的多い印象です。 注文は、初回ですので味玉中華そばにクチコミで評価が高かった、ワンタンをトッピング。 10分くらいで椀が供されました。 スープは濃い灰色の少しドロッとした濃い感じ、煮干しラーメンの本流を感じさせます。麺は中細で小麦が感じられますが、スープをしっかり引き立たせる、名脇役な感じ。スープは、苦味を感じされますが尖った苦味では無く、洗練された印象です。長年の試行錯誤が感じられました。素晴らしいです。チャーシューも味付き卵も無化調の優しい、丁寧なお料理な印象です。 椀が出された際に両隣りのお客さんとも、本当にうれしそうに「ありがとうございます！」と言っていたのが印象的でした。 熱烈なファンが付いていると推察しました。 ご馳走様でした。
2021/03訪問
1回
天ぷらが美味い 四国村の帰りにお伺い。 エビぶっかけを注文。店内は四国村の雰囲気を損なわない、古民家。ひっきりなしに地元の方が訪れる様で、人気店なのが良くわかる。 うどん到着。天ぷらは揚げたてサクサク、期待以上。 うどんは、ここでは普通か？腰が特段あるわけで無い。 出汁もけれん味の無い良い感じ。四国村に来た際は立ち寄りたい。御馳走様でした。
2020/01訪問
1回
噂の？中華蕎麦 きつねにお初に伺いました。 お店は蘆花公園駅の北口直ぐにあります。今は寂しい感じですが京王線が高架になると変わるかもしれませんね。 初回なので味玉中華蕎麦と黒稲荷を注文。 お椀の真ん中にナルトがキレイに相対するように出して頂けてきめ細かい心配りに気ずきます。ポイントアップですね。 またトレードマークの大きなお揚げさんが鎮座してます。 麺は中細のストレート、スープは絶妙な和風です！ 動物系も入ってる様ですが、麺、お揚げと違和感無く調和して入って来ます。これは凄いですね、噂の通りです。チャーシューはロースでしょうか、ちょっとパサつきがあります。私はバラの方が好きなので好みかもしれません。麺の量は少なめなので男性は大盛りで丁度良いかもです。 地元にこんな個性的でレベルが高いお店が有るのは嬉しい限りです。後、奥様の接客がとても感じが良くて、これもポイントが高いです。店の隅々間で気配りが行き届いてるのも奥様かもしれません。ごちそうさまでした。
2021/03訪問
1回
アリオの定番
2023/12訪問
1回
お初にご訪問。ツーリングのお昼に利用させて頂きました。肉付け味玉うどんとカシワ天と大根おろしをお願いしました。カシワ天は、下味がついていてボリュームあります。2つで240円！安い！ ここは3玉迄同一料金！という事で誘惑に駆られましたが、自制して？2玉。男性なら3玉いけるかもしれません。その場合はサイドメニューは控えた方が良いかもです。つゆは真っ黒ですが、あっさりしてしつこくありません。ネギと玉ねぎは取り放題は素晴らしいです。 お値段が東京に比べてとても良心的に感じますね。 美味しかったです。ご馳走様(^ ^)
2022/08訪問
1回
濃厚なタンメン、動物強め？
2024/06訪問
1回
美味しい煮干ラーメン
2023/12訪問
1回
野暮用で経堂へ。久しぶりの経堂、いつの間にか出店されていました。以前はラーメン屋さんだった様な。 和食屋さんかなと思いつつ暖簾をくぐりました。 ランチメニューは、少し変わった刺身定食？と天丼の様子。お刺身の内容により松竹梅が有る様です。 初回なので竹をお願いしました。 出てきたのは、マグロの中落ちにイクラや鯛、イカ、だし巻き、胡瓜、煮凍りなどを混ぜ込んだ宝石箱的な出し方で、お味が予め付いてるとの事。 薄味ですが確かに付いてますね。東北出身なので、やはりワサビ醤油をつけてしまいました。 メニューのインストラクションにご飯が3分の一になったらご飯にお刺身を乗せてお出汁をかけて 、と有るのでお願いしました。お出汁は鯛と海老だけで取ったものらしいです。依頼の都度暖めて頂ける様子です。ワサビ醤油を少し加えて、実食。 ❗️味が激変ですね、これは美味い、コレが正しい食し方です。味付けられたお刺身爆弾の混然とした深い旨味を出汁が引き出し、さっきは気にならなかった柚子が良い感じで魚の旨味を引き立てくれます。 初めから出汁かけてしまうと一瞬で食してしまいそうですが、この食べ方が正解ですね。本当に美味でした。次回は天丼を食べたくなりました。夜は肴中心の居酒屋営業もやられてるそうです。再訪したいですね。 ご馳走さまでした。
2021/12訪問
1回
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