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食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
中央区役所前、西８丁目、西１１丁目/中華料理、ラーメン、からあげ
ザンギの名店。 名物のザンギは、噂通りの美味しさ！ 外はカリッとで、中はジューシー、ザンギ独特の味わいで美味しい。地元民が並ぶ意味が分かりました。 もう一つの名物、麻婆麺も注文。 こちらも美味しい。麺への絡み方がちょうど良い。 麻婆麺は今まではまらなかったが、ここのは美味しい。 麻婆麺につけた半炒飯も良かった。 愛される地元の炒飯、若者が何人もが大盛りで頼んでいました。 おなかいっぱい。 ご馳走様でした。
2022/12訪問
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久しぶりの井手ちゃんぽん。 相変わらず美味しかった！ 野菜とキクラゲがもりもりで、ずっと食感が楽しい！ スープと麺と野菜のバランスが良い。 途中でたまごを割って、味変をするのも楽しみの1つ。 今回はカツ丼も注文。 これまた美味しかった。 中々の分厚さのカツとたまご、出汁が丁度良い。 ご馳走様でした。
2022/11訪問
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異国の味が吉祥寺で
2023/10訪問
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言わずとしれた名店。 ピーク時間をずらして訪問しました。 時刻は13時45分、この時間でも並んでいました。凄い。。 2組だけだったので、すぐに店内には入れたものの人気店を舐めていました。 注文したのは、 玉子炒飯に、焼き餃子と焼売。 美味しい。 焼売は小ぶりで6個入り。ただ侮るなかれ、1つ1つの肉の旨味の強さが凄く満足度が高い。 一方、焼き餃子は皮のパリッと感と口に入れた時の肉汁が良い。旨味が口いっぱいに広がる。 そして、主役の玉子炒飯。 見た目の色に騙されるとビックリするくらいの味の強さ。塩がしっかりと聞いていて美味しい。 しっかりと炒められた炒飯は、香りがよくパラパラの仕上がり。 美味しかった。 ご馳走様でした！
2023/07訪問
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落ち着いてから行こうと思っていたら、いつの間にか予約の取れないお店に。。 聞いていた以上に素晴らしいお店でした。 一品一品の拘り、器やカトラリーへの拘り。 真剣勝負をしている感じが伝わってくる。 本当に全部美味しかった。 全てがメインをはれる美味しさ。 最初のインパクトは、白子。 いきなり心を持っていかれました。 とろとろ濃厚、それを癖になるソースで。 キャビアビーフンも、上海蟹も。 春巻きも良かった！ しかも2種類も！蝦夷鮑に松葉蟹、パリパリの中は旨味の塊。 ぶりのチリソースに、フカヒレも最高でした。 〆は天津飯、もちろん大盛り！ 今まで食べた天津飯で、断トツに美味しかった。 旨味とコク、濃厚なのにぺろり。 ご馳走様でした。