「アジア・エスニック」で検索しました。
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2024/04訪問
1回
衝撃的に美味いライアンカリーのスリランカカリー 『マトンのガーリックブラックカリー』佐賀県のレストラン300軒めの訪問記念のお店となりました
2020/07訪問
1回
御徒町 TOKYO焼肉ごぉ いつも懇意にしてくださる焼肉ごぉさんにご招待いただきました とろけるような美味しい肉厚のレバーはたまりません(焼きレバー) 大きな肉の塊は赤璧レッドクリフ焼き ニンニクバター醤油にダイブして食べます コレは最近のお店のトレンドでもあるようですネ〜 脂のサシを競ってどんどん高くなる焼肉バブルは弾けてしまえと思います 懐に優しい焼肉が好きです ごちそうさまでした！ お友達も一緒にお呼ばれしました！2人とも大満足されてましたよ インスタにも別の写真アップ 学生時代の友人に誘われて久しぶりに御徒町へ 私の取引先も結構あり浅草橋に住んでいた頃はよく 飲んだ街でもあります 昔のアメ横の魅力は凄かった 本当に良く通った道にある焼肉ごぉさんはなんだか親近感、 お店は小諸そばの入るビルの2階に 友人のチョイスでスタート レモンサワーは冷凍レモンが氷代わりでザクザク入ってます 美味しくてジョッキで4杯くらい飲んでしまいました！ ハラミの刺し身とかあまり食べたことないものが出てきて驚いた！タタキならよく食べますけど新鮮で美味しかった ハラミは対象外なんですって！ 赤壁『レッドクリフ』に関しては想像の更に上を行く味で好みでアゲアゲになってしまいました あの小さなフライパンみたいなスキレット？に入った甘めの醤油ベース？のタレとニンニクとバターを加熱して作った特製ソースに肉塊ごと焼いたレッドクリフをスライスしたお肉をつけて食べるのですが ホント上品な濃厚ソースで感動します 欧米系の方にも必ずウケる味です！ 私の好きなガスロースターでどれも弱火で焼いてくださるのですが普通弱火で焼いた肉は美味しく焼き上がらないのにごぉさんで焼くとなんでこんなに美味しくなるのか不思議です 更に特筆すべきは上レバーの鮮度の高さと質の良さ！ 全長50cmほど有牛の肝臓は甘く美味しい部分は細胞が一番新しい部分のみで古い部分はあまり美味しくありません 僅か一割程度が本当に美味しい部位です まさにそういう部位を出してくださいました 本当に甘くて美味しかった 今年食べたレバーで一番美味しかった事は間違いないです 前述した特製ソースが美味しすぎてこの後のお肉にも全部つけて食べてしまったくらいです 今日の内容はこんな感じでした キムチ盛り合わせ ごぉのまぜナムル チョレギサラダ ごぉの赤壁『レッドクリフ 』 厚切り上タン塩 厚切り上ハラミ 上レバー 極上ロース ごぉの肉飯 ここはわざわざ出向いて食べに行く価値の有るお店だと断言します お店がこじんまりしてるので予約して行かれることをお勧めします ごちそうさまでした #3.51
2020/08訪問
2回
ANA利用者が使えるビジネスクラス以上のラウンジ
2015/11訪問
1回
完売した『おうちで和牛』さんの年末スペシャルセットをオーダー 銀座コバウさんと焼肉しみずさんのセットです 特産松阪牛という松阪牛の上位3％のみに与えられる『特産』肉と名店2店舗のモミダレとツケダレのセット 地区の部位は切り落としとモモです 本来ならとても高価なお肉の切り落としです恩恵をいただきました カット後の冷凍で切り落としはかなりの薄切りのものの 貴重なお肉をいただけました 松阪牛とは元々但馬牛の中でBMS6以上の肉を指します BMSはビーフ・マーブリング・スタンダードでサシの入り方の指標です これは1〜12段階に仕分けされ数字が大きいほどサシが多く高級肉の選定に使われています これ以外は脂身のカラーや肉のカラーも等級があります 学ぶほどに牛肉の世界にハマります 指で触れるだけで溶け始める融点の低さも高級肉の世界ですね ごちそうさまでした
2020/12訪問
1回
10年ほど前 職場の仲間と渋谷店を訪れた事があるお店 当時サムギョプサルが流行っていてその中でもレベルが高かった記憶 今は新橋にもあるんですね 今回はアラカルトでいただきました キムチ盛り合わせ 私は韓国料理屋に行くと必ずキムチをオーダーする キムチで店のレベルがわかるといっても過言ではない 濃厚な唐辛子とにんにくが効いており 塩味が絶妙なバランス感 これはうまいぞ 期待値が一気に上がった 特上３種盛り合わせ 韓国といえば焼肉でしょう 綺麗な盛り合わせで映えます カルビは少しばかり脂が多かったが連れは大満足 サーロインは肉厚で柔らかくペロリと平らげた ダクトがしっかりしてるので煙も気にならない カンジャンセウ カンジャンケジャンは韓国で食した事があるがエビは初 プリプリの身と濃厚な味噌が最高 お酒との相性抜群 新鮮でくさみも一切ない 絶対頼むべき一品 ナッコプセ←これにハマりました！ イイダコ ホルモン エビがメインの鍋料理 店員さんのおすすめらしい 野菜がズッキーニとは新鮮 ぐつぐつと煮あがったらいただきます う～んこれは美味い！！ 海鮮とホルモンの旨味が凝縮したスープ 病みつきになる 〆はおじやで これまたうまい笑 牛タン切り落とし山盛りサラダ ナムル３種盛り合わせ 内臓刺し３種盛り キンパ(プ) 全体的にリーズナブル お酒の種類も豊富 カメの生マッコリもあっていいですね 今回は完全な個室で周りを気にせず楽しめた 平日の夜は待ちの人もいるほど大人気なので予約必須 笑顔の素敵なスタッフさん達 忙しくてもテキパキと仕事されています わざわざ新大久保に行かなくても ターミナル駅で満足できる韓国料理としてお勧めします ごちそうさまでした
2020/09訪問
1回
インドネシアの伝統料理ソト ベタウィとは？ ソトベタウィスペシャルとビンタンビールをオーダー
2020/10訪問
1回
佐賀県小城市◎サイゴンカフェ 『サイゴンセット』¥1,600-を注文 ベトナムコーヒーが楽しみだ！ とてものどかな小城駅前にオープンしたベトナム人による本格的なベトナムレストラン 佐賀に来る前はベトナムでもレストランを開いていたそうです 佐賀で結婚を機にお店を出されたとの事 私はベトナム渡航歴は無いのですが東京にはたくさんフォーや生春巻きの経験があります またどうしたものか私の初期の香港旅行で何もわからずベトナム料理店に行った記憶がありますw フォーボー(牛のフォー)はスープを飲んだ瞬間うまぁーい！牛肉や鶏肉 鶏ガラなどから出汁を採ってあります もやしと牛肉が多めに入ってます 味も濃すぎない絶妙さです 程よく硬めのライスヌードルがうどんのようなコシがあり美味しい テーブルにあるチリソースやニンニクの酢漬けを加えて食べましょう 次にベトナム風お好み焼きと記載のある 『バンセオ』は『バインセオ』とも呼ぶターメリック入りのライスペーパーみたいなもの 中には炒めた もやしや ひき肉がはいっていてこれをレタスに巻いてソースをつけて食べます 薄味だけど それが妙に美味しい 次に生春巻きバンチャンクォンと揚げ春巻きチャーラム←この呼び方は地域によって全然異なるようだ バンチャン=春巻き クオン=巻く などとわかりやすいものを挙げてみた 生春巻きも揚げ春巻きも美味しい チリソースで楽しく完食 おねえさんがとても愛想がよく 素敵です やはり女性は笑顔ありき！ ここでデザート ココナッツミルク系のプリンかゼリーかわからないものwww 美味しい そして楽しみにしていたベトナムコーヒー かなりこれは久しぶりで 過去に六本木交差点そばにベトナムコーヒー専門店があった頃以来だw フランス式のフィルターで淹れるコーヒーだが予めカップにコンデンスミルクが入れてあってそこに挽いた豆をフィルターに入れお湯を注ぐ 出来上がったコーヒーは味は全くのブラックだが混ぜ合わせることによってコンデンスミルクの味が伝わってくる 氷の入ったグラスも一緒に提供されるので私は半分飲んだ程度でコンデンスミルクとは混ぜ合わせないまま氷の入ったグラスに移し替えアイスコーヒーを楽しんだ コンデンスミルクの量が多すぎなくて丁度よかった 店内にベトナムコーヒー用の豆とフィルターを売ってるので思わず買ってしまった 店内は広く席の間隔も大きくゆったりできました 店内はベトナムにいるような雰囲気でインスタ映えかも！ ごちそうさまでした 店舗の裏側はなんだかお洒落なお店が数件集まってました カリモクさんも有ったような 駐車場は建物の左横より入った裏手 どの位置に停めて良いか表示が無く不安になりますがw空いてるスペースにw
2020/06訪問
1回
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
西鉄福岡（天神）、天神、赤坂/スリランカ料理、カレー
福岡市大名 ツナパハ #食べログカレー百名店2019west スリランカカレー 殆どスープカレーな感じ 通常のオーダーですので程よい辛さで中毒性のある旨さチキンは柔らかく煮込んでありカレーとの相性よし！アイスとドリンクまで付いて 17:00までランチタイム価格¥980-とお得！ #ツナパハ #博多グルメ #福岡グルメ #福岡ランチ #スリランカカレー # #srilanka #fukuoka #カレー #3.62
2019/11訪問
1回
ミシュランガイド大阪に掲載の韓国料理店は3軒のみ その内の1軒の東京進出店『イルサカアガル』で会食
2019/08訪問
1回
魯肉飯¥1,100- ビール坂の途中のビル2階 無化調中華とは？
2019/01訪問
1回
坂井直樹先生の古希のお祝い
2017/09訪問
1回
何十回行ったことか！ 記録用
1回
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新宿のカツプリポーへ行ったのも話題になる前でしたので、原宿店にもOPENより数日以内に訪問・開店おめでとうございます