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The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
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料理
”牛飼い名人”によって育て上げられた黒毛和牛
サービス
最初から最後まで美味しく楽しんで頂くために…
お肉の最高級部位ヒレ又はシャトーブリアンが入ってこの価格!絶対お得なおすすめコースです。
ピックアップ!口コミ
ピックアップ!口コミ
銀座でおしゃれな焼肉屋さんというと、真っ先に浮かぶのがうしごろとこちら。前から気になっていましたが銀座でお洒落な焼肉デートなんてなかなか機会がないもので、この日やっと行けました笑 お店は想像通りにお洒落で綺麗です。店員さんも距離感がわかっていて、カップル専用の広めのシートがあるのも嬉しいですね... 続きを読む»
場所は銀座駅から徒歩数分のところにあります。 お店はビルの一室に位置しており、エレベーターが開くと直接お店につながっています。 店内はゆとりのある横長のカウンター席をメイン... 続きを読む»
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店名 | 焼肉 銀座 コバウ |
---|---|
受賞・選出歴 |
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
ジャンル | 焼肉、韓国料理、牛料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-5568-5510 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄B5出口より徒歩3分 銀座駅から210m |
営業時間 |
月~金 17:00~23:30(LO22:45) 日曜営業 |
定休日 | 年中無休(お盆、年末年始除く) |
予算 |
[夜]¥10,000~¥14,999
|
予算(口コミ集計) |
[夜]¥10,000~¥14,999
[昼]¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners) |
サービス料・ チャージ |
お会計時に10%のサービス料を頂いております。 |
席数 |
68席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) ・貸切は36名様~68名様にて承ります。 ・貸切の場合はコース料理のみのご注文とさせていただいております。 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全面喫煙可
禁煙席あり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
携帯電話 | docomo、au、SoftBank、Y!mobile |
コース | 8000円~10000円のコース、10000円以上のコース |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 |
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銀座の洗練された空間で、産地や牧場、月齢までこだわり尽くした黒毛和牛を味わう。
最高級黒毛和牛の「雌牛」だけが持つ、圧倒的に優れた肉の個性。それは、包丁の温度でもしっとり溶け出すほどの融点の低い脂と、その脂と肉とが馴染んだ時にもたらされる豊かな風味と旨味にあります。名物「炙りユッケ」は、レア焼きの肉に卵黄とタレを絡ませ、トーストしたパンに乗せてお召し上がりいただく、雌牛のとろける肉質が際立つ一品。フレンチの要素を取り入れたり、贅沢にすき焼きにしたりと、焼肉店の枠に留まらない多...彩な手法で肉の魅力を伝えます。
仕入れは、牛飼い名人によって育て上げられた黒毛和牛のみを厳選。銘柄はもちろん、産地・牧場・月齢にまでこだわり尽くし、さらに目利きの中卸人によって厳選された肉のみが、ここ「焼肉 銀座 コバウ」のテーブルに置かれることを許されるのです。銀座らしい洗練された落ち着きのある空間で、丹精込めて育てられた雌牛の官能的な味覚との出会いを。