フジ衛門さんの行った（口コミ）お店一覧

近どうさんにおじゃましました。 関西出身の僕ですが、優しい接客でもんじゃをつくって頂けました。 月島のもんじゃはうまい！というイメージ通り、美味しかったです。 また訪れたいです。 ごちそうさまでした

先日訪れました「朝起」 まるで下ネタなこのお店。 僕自身、心の底から「ゲテモノ」を食べたかったんです。 なによりも食べたいのはでした。 今回、東京にこうして食べれたことは本当に嬉しかったです。 味の引き出しが増えました。 いろいろな頼みました。 まずは、 「子宮、金玉」 これに関しては本当に引き出しを増やす意味でしたね。 すごい美味しいものでは御座いません。ですが、食感といい、臭みを取れていても香ってくる風味。 面白いものを食べるためには良いと思います。 子宮の方はテッチャンのような食感で、コリコリとしていて、食感を楽しむ面ではよかったです。 金玉は肉でしたが、臭みが美味しい感じではなかったです。 そして、 「サンショウウオ」 これはびっくり！ タレが美味しいお陰と言っても過言では御座いませんが、骨も食べれて、なんせ美味しかったです！ 手羽先の爪先の部分って感じで引き出しに収めました。 それから 「カエル」 巷では鶏肉だと言われますが、塩焼きだったからか白身魚の特に鯛のようなお味でした。 なんせこれは感動です。本当に食べたかったので… 他にも 「どじょう」 これはタレで焼かれていて、カマスのような味でしたね。 これはこれでありだなと感じました。 最後に「ただのハンバーグ」 え？ と思われたかも知れません。しかし、侮るなかれ、めちゃくちゃ美味しいんです。 トマトベースで、まさに美味しいハンバーグ。 全てを包み込んで、美味しかった店へと昇華してしまいます。 なんとも、最後にしてやられてしまいました。 ゲテモノはほかの素晴らしい料理とは違って、また一線を画すものです。 評価としては珍しさ、店主の優しさ、お客さんの温かさ 全ての「思い出」を作るお店でした。 こちそうさまです。