「中華料理」で検索しました。
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年始の挨拶廻りで小倉へ訪問 小倉といえば焼きうどんということで、焼きうどん専門店のきつねさんへお邪魔しました。お店は少人数じゃないと入りづらい感じです。お店ではノーマルの焼きうどんとサバのぬか炊きを頂きました。ぬか炊きは甘みのある煮付けって感じで、柔らかい身でこれだけで茶碗一杯は行けるご飯の進む料理でした(^o^)名物の焼きうどんは平打ち麺で野菜たっぷりで甘みのあるソースにだしの効いた味付けで美味しく頂けました。
2024/01訪問
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名古屋駅で食べた台湾ラーメンを、東京でも食べられると期待しての訪問でしたが、味を引き立てていたひき肉が少なかったせいもあってか、麺とスープの絡みも全てにおいていまいち過ぎたセットについていた揚げ餃子の味が良かったのがせめてもの救いかな⁉️やっぱり本番？名古屋でしかあの味は楽しめないな！
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母親がテレビで紹介されていたのを見ていて行きたいというので、先日連れて行って気に入ったので2度目の訪問今回は豚肉と卵とキクラゲの炒め物。具材は大きめにカットされ上品な塩味でボリュームもあってとても美味しい。食前に出されるスープも薬膳スープでこれもまた旨し。お店は春吉橋の脇の６階になるので、眺めも良くとてもきれいな高級感のあるとこです。
2024/02訪問
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沖縄のお客様との会食で利用しました。この店をご紹介頂いた方から、フレンチっぽくひと皿ずつ出てくるよと、その言葉通り大皿で提供されることなく、ひと皿が多くもなく少なくもなく丁度良い今回のコースの中では麻婆豆腐があまり辛くなく和風の出汁が入っていて白ご飯にかけて食べたいくらい旨かった(^o^)v