「ラーメン」で検索しました。
1~18 件を表示 / 全 18 件
達磨食堂に行って来ました。 7月13日(土) 10時過ぎにお店に到着すると今回は車も停まっておらず、記帳も1番目でした。 限定麺は『六白黒豚のロースとんかつカレーラーメン』でしたが、本日のスパイスカレーが『羊カレー』でしたので其方を注文 TPにロースカツ増し まず目に入るのは分厚いロースカツのボリュームでした そしてスパイスの辛さと風味、野菜の甘さと微かに香るニンニク、ホロホロになった羊肉 もうヤバいですね 美味しいのでどんどんスプーンが、お肉とカレー、ご飯を口に運んで来ます。 スパイスもしっかり使われてるので汗かきながらひたすら食に没頭してました。 いつも美味しい いつ来ても美味しい‼️ 最高でした。 ご馳走様でした 6月30日達磨食堂月末限定朝ラーに行ってきました。 前日の達磨食堂さんの投稿に「仕入れ先がなくなるので7月迄、それ以降は仕入れ先次第」とあり、前日飲みを早めに切り上げ、早々に就寝と起床 6:00 出立 6:22 店着記帳(最初のロットに入れず、記名20名) 7:30 (2枚目後半まで記名されてました) 8:00 開店 8:47入店(補助席にて待機) 8:53 着席注文 9:05 着丼 9:16 完食完飲 『塩釜の天然本鮪×海男牡蠣×三河湾蛤の冷やしラーメン』大盛り TPにトロ増し、頭肉、頬肉、牡蠣増ししました。 臭みなんて全く無い冷たいスープに鮪、牡蠣、蛤のボリューム! 平打ち麺と細麺2種にスープがしっかり絡んで啜るのが楽しい‼️ 鮪も3種増しで注文しましたが、一つ一つがデカい。そしてスープの塩味やワサビの辛味を感じさせない程脂の甘みが美味いかったです。 いや〜〜〜、これが食べられなくなるかも知れないなんて残念でしかない。 ご馳走様でした 6月16日の達磨食堂です。 今回は限定麺でなく、『ほうろく油香るまぜそば』にTPで六白黒豚のポルケッタを注文 ポルケッタはローズマリー、パセリ、ニンニク、胡椒などを巻き込み作り上げており非常に美味しかったです‼️ 『ほうろく油香るまぜそば』も大変美味しい1品なんですが、このポルケッタが良いアクセントになりすぐに器が空になりました。 持ち帰りにカレーガチャでカレー6種を ご馳走様でした 6月9日(日)の限定麺 『冷やしカレー担々麺 翡翠麺×吊るし六白黒豚チャーシュー』を求めて達磨食堂に行ってきました。 特大をと考えてましたが、先着2名で5番目入店の自分では遅く注文できませんでした。 なので大盛り220gに吊るし六白黒豚チャーシューマシとライスを注文 いや〜美味かった‼️ GW2日に1回利用してます。 普段平日の限定麺が食べに伺えないので、この平日休みは食べに行けるので最高ですね! 『プレミアムポーク東京X ×東京軍鶏の東京ラーメン』と『東京Xのミニポークカレー』を注文 最初に来たのはミニカレーでポークの旨み甘み、そしてスパイスの香りと刺激がどんどん口の中に広がりご飯が足りなくなります。ウマイ‼️ 続いてラーメンが着丼 ポークの甘み、軍鶏のコク、醤油のキレが見事に一杯の中に出ておりスープだけでも持ち帰りたくなる程旨い 麺も小麦が香り、スープに絡み、歯切れもよく海苔やチャーシューと食すと口福でしかないです いつもありがとうございます ご馳走様でした 2024年4月30日の限定麺を求めて達磨食堂さんに伺ってきました。 普段平日は伺えないので、頑張って早起き お店着 : 08:50(記名1番目でした) ちょっとドライブし10:30に店前に戻ってきました。駐車場はギリ停めれたので焦りました。 11:30開店後入店 11:35着丼 『貝出汁はまぐりラーメン 大盛り +肉増し』 を注文 運ばれてきた時からはまぐり出汁全開! 香りから「あ、美味い!」ってなり スープを一口啜ると「間違いない奴だ‼️」と1人カウンターで笑顔になっちゃいました。 麺も平打ちとザラ麺の2種で食感がそれぞれ違って面白いです。 肉厚なチャーシューとプリっとしたはまぐり。 こんな美味しい物完食するのにそんな時間がかかる訳がなく、至福の時間はすぐに終わりました。 会計後お店を出ると外待ち25〜30人ほど記名されてました。 やはり人気店、早めに行っておいて良かった。 遅いと限定麺ないこともあるので、その時の絶望感たるや いつもありがとうございます ご馳走様でした 月末日曜朝限定ラーメンに初参戦してきました。 朝8時〜10時の2時間限定オープンで 毎回速攻で売り切れ情報が流れてました。 なので本日6時にお店着後記名表に名前を書くも、先に10名程名前記載有 開店後すぐに呼ばれ 『近海の天然本鮪×海男牡蠣つけ麺』 +頭肉・ホホ肉 +牡蠣増し1個 を注文! ヤバいですねこのビジュアル‼️ 鮪も牡蠣も新鮮で脂も乗っておりとても至福です。 鮪の頭肉をガンガンに12時間炊いたというスープにザラ麺と平麺の2種がよくスープに絡んでました。 こんなの食べたらハマってまた行ってしまいます。 次は5月26日(日)にあるみたいですよ 毎回違う、同じ限定麺をやらない達磨食堂 久しぶりの平日有給で限定麺を啜って来ました。 店着は12時過ぎ、運良く直ぐに席に案内して貰い本日の限定麺『秋刀魚節 豚そば 塩(大盛り)』で注文 秋刀魚1匹が付いてくると思わず、見た目のビジュアルにビックリしました‼️ スープを啜ると塩の味わいの奥に秋刀魚節のコクがハッキリとわかります。 今回の麺はザラ麺でスープに絡んで美味しく、豚チャーシューも5〜6枚とボリューム大。 ご馳走様でした
2024/07訪問
8回
2024/05/06 SNSにて前日に告知されていた 麺乃はる さんの限定麺を食べに行ってきました。 8:50着(先待ち2名の3番目、何時から居たんやろ?) 10:33開店(20名待ち) 10:34券購入着席 10:42着丼 10:51替え玉 10:55完食 10:56退店(外待ち10名、駐車場待ち3台) 限定C『真昆布と帆立の冷やしそば 限定40食』 を注文した感想です。 真昆布の出汁と帆立の風味 幅広麺の食感と喉越し 大葉とネギ、オニオンなどの薬味は清涼感 チャーシューの脂の甘み どれも最高でした。 晴れていれば気温も高くなりとても最高の冷やしそばだったのかなと思います。 そこは天候などでしょうがないけど だけれども最高の1杯でした。 ご馳走様でした
2024/05訪問
1回
初めて伺ってきました。 勝川「ライトニングファイヤー」さん GW中にSNS(インスタやX)で絶えず「勝川冷麺」が流れてきており、ずっと気になっていました。 お店着 : 17:30(すでに6人待ち) 開店入店 : 18:03(開店前で25人程待ち) 券購入着席 : 18:05 着丼 : 18:20 『勝川冷麺』と『特製盛り』を注文 このビジュアルヤバいですね‼️ ここ最近綺麗なラーメンが食べたくて、色々探してました。ラーメンとはまた違いますが良いですね♪ 冷麺なのでスープは酸味があるのかと思いきや、魚介風味の和出汁 平打ちの麺は食べ応え抜群だけど、冷麺程のゴム感なんてなく歯切れよくスルスルと食べれます。 味変にとろろとレモスコ レモスコは入れ過ぎてしまい、折角の魚介風味の和出汁の味が消えてしまったのが失敗でした。 『勝川冷麺』は5月6日迄しかやらないみたいで この夏は冷やし中華より、これを食べて暑い夏を乗り切りたいです。 ご馳走様でした
2024/05訪問
1回
三代目晴レル屋 名古屋伏見店に伺ってきました。 18時のオープンと同時に入店し 一枚目の扉開けてすぐの券売機で 『桜島純鶏つけsoba¥1050』を購入 オープン直後なので、すぐ着席できました。 5〜8分後には目の前に綺麗なつけsobaが着丼 チャーシューの色合いめっちゃキレイです。 つけスープも蓋を開けるといい香りが鼻腔を突き抜けてきます。 5月ではありますが、雨も降っており肌寒かったので、麺を熱盛で注文してたのですがこれが良かった。 スープも冷めないし小麦の香りも強く感じました。 鶏sobaの麺と違うんですね、断然こちらのつけsobaの方が美味しいと感じました!
2024/05訪問
1回
祝日朝から車走らせ行って来ました。 一宮市 らぁ麺と点心 グラフミ さん 一旦木綿(300g)+和え玉 小麦の旨味とツルもち食感がやば過ぎました。 つける湯浅醤油もうま過ぎます! 普通にネットで購入しました。 麺の旨みと醤油、豊富な薬味の種類が箸をドンドン進めます‼️ 300gなんてあっという間でした。 ご馳走様でした
2024/03訪問
1回
久しぶりの休み。 朝ラー情報を見かけ、ドライブがてら伺って来ました。 初訪問です春日井『らぅめん考房 ありがた屋』さん 駐車場は9台分、運良く待ちなしで駐車後入店 券売機で購入したのは 『京小麦と2種のつゆの冷やしつけ蕎麦』 +『大盛り』 +『あぶりチャーシュー』 見た目涼やかで綺麗です。 丼一杯に広がるチャーシューのインパクトもヤバい! 鶏節と鰹節のすっきりしたおつゆに細麺をつけて食べるととても啜り心地良く旨みが麺と合います。 胡麻ダレも風味と食感が最高で、奥に何かあるんですが自分では何かわかりません‼️ しかしこの胡麻ダレが美味い 麺もつけダレも、チャーシューもめちゃくちゃ美味しかったです。 次は担々麺を食べたいと思います。 ご馳走様でした
2024/08訪問
1回
知人に何処か連れて行けと言われたので、『伏見あおい』さんに行ってきました。 生ビールで乾杯後、 ・おばんざい盛り合わせ5種 ・長崎ハーブ食べ比べ ・白子ポン酢 ・カマンベールチーズの昆布〆め(バケット付) ・たまご焼き ・白桃サワー を注文 色々会話しながら、料理をつまみ、お酒で流し込む‼️最高の時間でした。 知人も喜んでくれたので良かった! ご馳走様でした
2024/06訪問
1回
仕事終わりに行って来ました 『時の鐘』さん 運良く駐車場も空いており、すぐに券購入後着席 注文はラーメン コールは「麺300g、ニンニク少なめ、野菜・アブラ・紅生姜チョイ増し」 途中ハプニングもありましたが、いつもの美味しい1杯でした。 ワシワシの麺に、クタクタ野菜、分厚いチャーシュー、紅生姜のスッキリとした後味、甘味あるアブラ 1〜2ヶ月ぶりに伺ったと記憶してますが、値上げされてました。 ご馳走様でした ドライブ帰りに立ち寄って来ました。 19時過ぎ駐車場は満杯で、近くのコンビニでちょい時間潰し 19:15に入店後ラーメン400gニンニク抜き野菜脂マシマシを注文 いや〜クタクタの野菜が、脂が、乳化されたスープが、ワシワシ麺が、甘く柔らかい豚肉が、どれも最高でした。 最近昂まってた二郎系ラーメン欲を鎮めてくれましたが、見返してこの投稿を書いてるとまた沸々と
2024/07訪問
2回
伺った昼12時には既に待ちが出ており、記名したが10組後 1人や、カップル、ご夫婦、ご家族連れで沢山のお客様が店前に待たれてました。 記名から1時間後にようやく入店 いただいたのは『特製泡鶏白湯ラーメンのからあげ2個セット』 エスプーマによる泡仕立てにした鶏白湯スープが自家製麺によく絡み口当たりよく入って来ます。 レアチャーシューも絶品 煮卵にしっかりと味が入っており、黄身の半熟具合が 卓上にハラペーニョ酢、煮干し酢、オレンジ酢、胡椒、辛味噌(的な?)のがあり味変のバリエーションが沢山 。 今回初訪問だったので、そこまで冒険はせず胡椒と煮干し酢を2〜3滴だけ試してみました。 次回はTKMで小麦麺と卵の旨味をしっかり感じたいと思います。 ご馳走様でした。
2024/05訪問
1回
飲んだ帰りに名駅にある『つけ麺 五ノ神製作所』さんに伺ってきました。 知り合いにオススメされ、一度訪問した際は店前の並びが多く時間帯も遅かったので敢えなく断念して今回リベンジです。 注文したのは「海老つけ麺 +麺量300g」 綺麗に整えられた麺と海老香るつけ汁はヤバいですね! どんどん箸が進みます 味変にブラックペッパーと一味唐辛子を使用する事で引き締まる味と香り、小麦の甘さも際立ちます。 おいしかったです! 次は「海老味噌つけ麺」を食べなければと決意したGW2日目でした
2024/04訪問
1回
GWで平日休みの為、普段平日昼が営業の此方『中華蕎麦 てる家』さんに行ってきました。 13時過ぎにお店に到着し、すんなりカウンター席に着席する事が出来ました。 中華蕎麦 特盛はなかった為大盛り+ライス(小)を注文 特盛か大盛を注文するとチャーシューがサービスされるらしく、着丼後のボリュームがヤバいですね まず炙りチャーシューの香りがきます。 スープも麺もチャーシューもどれもが旨い‼️ 味変に胡椒とガーリックパウダーが良いアクセントになりどんどん進みます。 完食支払い後、次回来店の際使用できるサービス券を頂いちゃいました。 また平日昼どこか時間見つけて伺わねば
2024/05訪問
1回
平日、午後休暇貰えたのでドライブがてら 『らぁ麺 紫陽花』の前通りかかったら開店中の札は掛かってるけど外に2人待ちだけ! 速攻車停めて、並びました。 2分後には呼ばれ中で券購入 注文したのは『担々麺 (小辛)』と『ワンタン』 綺麗に並んだワンタン、 肉厚なチャーシュー2種、 赤い担々スープの中映える緑のほうれん草と白ネギ、 分厚く切られたメンマ、 香る山椒、 1杯の完成された丼に感動しました。 麺を摘むとしっかりとスープが絡み、辛さもあるが美味しさを感じれる味わい。 後、なんと言っても麺が美味しい。 口福な時間でした。 ご馳走様でした。 久しぶりに有給休暇が取れたので、並んできました。 店着9:50 並んでた人数:6人 開店前に並んでた人数:40人over 開店11:10ぐらい 着席11:20 着丼11:40 特製醤油らぁ麺(2000円) +麺大盛り(150円)を注文 前回はつけ麺に感動し、そして今回は特製醤油らぁ麺に感動しました。 綺麗に盛り付けられ、見た目美しい丼 麺線整えられ小麦香る麺にスープの雑味なく深く優しい味がよく絡み美味しい トッピングの豚と鳥のチャーシューもジューシーで、薫香も抜群です。 雲呑はつるっとモチモチで絶品でした! ご馳走様でした 帰り際未だ50人程並んでいました。 流石の人気有名店で、早い内から並んでて正解だったと思いました。