コカワウソさんの行った（口コミ）お店一覧

★湘南韓国料理GOKAN片瀬江ノ島駅 中目黒にミシュラン掲載店の姉妹店を持ち、湘南の新鮮な海鮮、野菜を味わえる美味しい韓国料理のお店 しっかり美味しい韓国料理はジャパニーズテイストのエッセンスを加え、江ノ島といえば代表の『しらす』や新鮮な海鮮が味わい深くて最高✨ 韓国料理は元々大好きですが、一品一品のクオリティがここまで高いお店ってなかなかないですよ？ 海沿いの湘南の風を感じ、美味しい韓国料理を楽しんで️ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ 注文したものとレビュー ☑︎パンチャン（お通し）　　　　550円 ⚫︎韓国おでん　桜海老香る、しっとりとした油揚げのようなナムル ⚫︎小松菜のごまあえ　ごまの香りがよし ⚫︎ケランマリ　 プチプチしたとびっこの食感がよし⭕️しっとり目の卵焼きでした❣️ ⚫︎カクテキ　酸味がある大根キムチ ⚫︎もやしナムル　　スタンダードなナムルですね☝️ ⚫︎センマイのナムル　煮干し入りで魚介の味が濃い❗️ . ☑︎海鮮ポッサムキムチ　　　1400円 普通のキムチではなく、日本では珍しく本場韓国では宮廷料理として振る舞われるキムチ️ 海老、真鯛、平目などの海鮮に加え、アボカド、かいわれ、エゴマの葉、松の実をシャキシャキな白菜で巻いたものでした❣️ 海鮮の旨みがしっかりと全体に周り、辛いのにコクがある漬けダレがめちゃくちゃ美味しい✨シャキッと割と浅漬けに近い白菜に、海鮮のフレッシュな旨み、松の実やカイワレがアクセントになって最高 . ☑︎鎌倉野菜のチョレギサラダ　　870円 鎌倉野菜のフレッシュな野菜は味が濃くて本当美味しい 自家製のサッパリした柚子のドレッシングは、フレッシュで優しいゆずの風味が一層野菜を美味しくしてくれます‍♀️‍♂️ . ☑︎上ミノ塩ユッケ　　　　　　　1400円 これがビックリするほど美味しかったです‼️‼️ 湯引きしたミノは、中がほんのりレアに仕上げホルモンなの？と思うほど臭みはナシ❌ 上にはみじん切りにしたネギのタレをオン まずはそこまま食べ、次は軽くレモンを絞って旨みと酸味のバランスを楽しみ、二口目はポン酢を合わせ、ほんのり醤油の香りと酸味で味変を楽しめます‍♂️ 湯引きしているお陰で余分な油分が抜け口当たりが良く、旨みと酸味のコントラストが楽しめますし、口当たりが滑らか、ネギのタレとのバランスが最高でした . ☑︎湘南海鮮チヂミ　　　　　　　1600円 海老、烏賊、ホタテが中に入っているチヂミは上に湘南産のしらすを贅沢にオン 魚醤、青のり入りのトロミのある餡は滑らかで、旨みが強くジャパニーズテイストが本当最高❣️ 生地は肉厚なのにふわふわで、噛むたびに溢れる魚介の旨み・食感が最高⭕️ これは言わずもがな優勝でしょサーフボードのお皿が湘南を連想させますね✨ . ☑︎佐助豚サムギョプサル（巻き野菜付き） 　　　　　　　　　　　　　　　3200円 脂が甘く、肉質が柔らかい佐助豚が本当美味しいサムギョプサル 巻く野菜はサニーレタスと大葉 付け合わせには、野菜だけでなく、キムチ、すりごま、青唐辛子、にんにく、サムジャン 辛いねぎ、きゅうり、かいわれなどの充実の内容✨ すりごまを付け、大葉で食べると不思議とジャパニーズになるのですが、人気No.1の商品を楽しんで✅ . ☑︎ビビン麺　　　　　　　　　　1100円 ピリ辛の汁なし麺は、歯応え最高の盛岡の麺を使用してます 後味がどことなく甘くすら感じるコチュジャンをしっかり効かせ、しっかりした辛味があります❗️てか結構辛い とりむね肉、きゅうり、海苔のシンプル 麺はしっかりとした歯応えがあり、プリプリで美味しい締めにはピッタリですね☝️ . ☑︎自家製カタラーナ　　　　　　　720円 カスタードとチョコナッツのアイスでした 開業当初から人気が高く、鎌倉のグルーピーナッツさんとのコラボ商品だと店長さんが言ってました✔︎ 濃厚でほんのり苦いカラメルソースがカスタードとベストマッチ✨旨みが詰まったチョコレートの濃厚さと、ナッツのアクセント、カラメルソースのバランスが最高❤️ アイス感はさほどなく、ほんのり冷たい最高のデザートでした⭕️ . -ドリンク- ☑︎ジャスミン茶　　　　　　　400円 ☑︎キリングリーンズフリー　　650円 ---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ まずお通しから最高でした ナムルはニンニクの香りで誤魔化すことはなく、しっかり素材の味を引き立てる味付けでどこか懐かしさを感じます 料理は最高に美味しく、どれも逸品といえるほどのクオリティでした✨ 木目が基調で、BARを連想させるだけでなく、間接照明などのオシャレで落ち着く店内❗️料理提供の際、調理方法やこだわりをしっなり説明してくれ、接客もホスピタリティに溢れ気持ちよく食事ができましたよ

★ The INNOCENT CARVERY 乃木坂駅 西麻布にひっそりと佇む焼き肉屋さん 全国から選りすぐりの和牛を最高の状態で提供してくれ、食べた人を幸福にしてくれること間違いありません☝️ 一生のうちで是非とも一度は訪問して、贅沢な時間を楽しんで欲しい・・・ そう思わせるほどクリエイティブな空間で最高の和牛を堪能できます✨ . 〻—☞—＊—☞—＊—☞＊—☞—▷☞ 注文したものとレビュー 【イノセントコース】　　　　18,000円 ☑︎和牛の先付け 三重県産松坂牛を40日熟成し、生ハムにして提供！併せるのは、静岡県産べにほっぺと九州産マスカルポーネチーズ、仕上げにはちみつ 熟成することで余分な水分が抜け、アミノ酸が凝縮されて旨味がぎゅっと濃い❗️舌に乗せた瞬間、脂身がほんのり溶け出し口溶けが最高 不思議なのがしっかり生ハムテイストなんです 甘みと酸味のバランスが良いいちご、ヨーグルトを連想されるような、滑らかでクセがなくクリーミーなマスカルポーネ、はちみつの優しい甘味。口の中で完成する逸品で、すぐに二口目が欲しくなる程美味しい . ☑︎特上　和牛のお刺身2種 ⚫︎和牛のユッケ 三重県産松坂牛を生肉のユッケスタイルで提供‼️ 柔らかできめの細かい肉質、赤身とサシのバランス、卵黄のコク、仕上げに削るイタリア産サマートリュフ 中には大根のべったら漬けを入れ、旨みとシャキッとした食感のアクセントがよし⭕️サマートリュフの芳醇な香りが食欲中枢を刺激してくれ、コクのある卵黄の組み合わせれば優勝です . ⚫︎石川県産能登牛 贅沢にも厚切りで生肉を提供 肉の表面には隠し包丁を入れ、舌にあたる表面積を増やし、一層口溶けよく仕上げている❗️ わさびは西洋ワサビと日本のわさびをブレンドすることで、爽やかさと刺すような辛みの双方の良さを待ち合わせ、肉の旨みをより一層引き立てます✨ 脂が多い肉質なので、わさびが本当によく合います✅ . ☑︎和牛メンチカツ　根室産の雲丹のせ サクッとキメの細かくて軽い衣をまとったメンチはジューシーで噛むごとにジュワッと脂が溶け出す❗️磯の香りが詰まった根室産の雲丹を贅沢にトッピングすることで、メンチカツのジューシーな脂に負けない濃厚な雲丹の美味しさが最高 和牛と雲丹は最高の組み合わせですね✨ . 焼き物は目の前で最高の状態に仕上げてくれます☝️肉に合わせるのは7種類の調味料で楽しめます❗️ ⚪︎フルーティな醤油にリンゴ酢 ⚪︎燻製の醤油 ⚪︎わさび ⚪︎塩 ⚪︎カンボジア産の塩漬けしたコショウ ⚪︎新潟のかんずり ⚪︎カットレモン . ☑︎黒毛和牛タン元　厚切り 仙台産の黒毛和牛のタン元は、カットするとキレイなピンク色 ビックリするほど肉厚なタンですが、タンであることを忘れてしまうほど柔らかく、プリプリでジューシー❗️噛むごとにタンの旨みが口いっぱいに広がります レモン、かんずりがよく合うのでオススメ☝️ . ☑︎シャトーブリアン シャトーブリアンは千葉県産五穀牛でした 柔らかなヒレで旨みだけしっかり‼️脂身だけ削ぎ落とし、和牛の1番美味しい味わいを楽しめますが本当に感動するレベルで美味しい 絶対にわさび、しお、胡椒でシンプルに味わって‍♀️ . ☑︎キムチの王様 見た目にも美しい白菜のキムチは、中に鮪、帆立、鯛、ボイルエビが入ってます キムチは塩辛のような魚類の味わいに酸味は抑えて、しっかり辛い️中に入れた海鮮と食べるとそれぞれの旨みを楽しめ、それぞれの海鮮の旨みとキムチを合わせたら最高✨くこのみ、松の実がアクセント❗️ . ☑︎無農薬リーフのムスクランサラダ ベビリーフ、トレビス、水菜などのフレッシュ野菜のサラダは絶妙な塩加減で美味しい シンプルながら野菜を楽しめるサラダです . ☑︎厳選赤身3種 ⚫︎イチボ　石川県能登牛 しっとり、柔らかで美味しい赤身肉でした‼️能登牛は赤身が特に美味しく感じます . ⚫︎ウチモモ　三重県松坂牛 脂身と赤身のいいとこ取りで、他の部位より一層柔らかな肉質が特徴松坂牛はクセがなくサラリとした脂の質と、身が柔らかいので最高❗️かんずりの爽やかな辛味とよく合いますよ❗️ . ⚫︎ハラミ　兵庫県神戸産太田牛 肉の旨味の凝縮さで言えば1番好きな部位です❤️適度な弾力と、噛むごとに溢れる旨みに酔いしれてください✨ . ☑︎特選　霜降り和牛すき焼き 松坂牛のリブロースを使用した贅沢なすき焼き リブロースの美味しさ、焼き目を付けたネギ、松坂牛の脂が溶け出した割下、卵黄のコク、甘さは控えめにした大人なすき焼きでした☝️割下はあくまで肉の美味しさを高めるための調味料‼️ 白米を一緒に提供してくれ、肉を乗せ、仕上げに卵かけご飯にしたら飛べます . ☑︎〆の食事 冷麺、ガーリックライス、カレーライスから選択 ⚫︎冷麺 コシのある麺に酸味控えめなスープ、キムチ、キュウリのトッピング‼️ チュルンとひた麺ののどごしとスープを楽しめ、締めにピッタリ✨ . ⚫︎カレー 贅沢にタンが乗ったカレーは、スパイスがしっかり効きながらも後味にフルーツの爽やかさが特徴的で、ピリッと刺激的❗️上には贅沢にもホロホロに煮込まれた美味しいタンをトッピング 旨みが強いカレーではなく、コクがありながならスパイスの爽やかさが際立ち、こちらも締めにピッタリの逸品でした . ☑︎旬のフルーツとかき氷 ⚫︎ほうじ茶ミルク ⚫︎バルサミコいちご ⚪︎フルーツは、メロン、さくらんぼ、スイカ、パイン、ブルーベリー フルーツはどれもフレッシュでめちゃ甘くて美味しい 最後はかき氷？と思いましたが、今まで食べた肉の口の中をリフレッシュさせ、甘味と酸味、またはほんのりした苦味が美味しく、フレッシュなフルーツとの相性が素晴らしい 一緒にコーヒー、または紅茶を提供 . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ 今まで食べた焼肉で1番美味しかったです こだわりの和牛は肉厚にするだけでなく、隠し包丁などの施し、肉の味わいを高める調味料、最高の状態で焼き上げる技術などクオリティ高いものでした‼️ 素材をこだわるだけでなく、一品一品に対し、しっかりした説明をすることで湧き上がるドキドキ感、キメの細かいサービスなど至福の時間を過ごせました⏳ 木目調で白と黒を基調とした、シックで清潔感ある店内がおしゃれ絶対に訪問して欲しい最高のお店でした！

★ らーめん 心麦 弘明寺駅 Newオープンのらーめん店に行ってきました 店主は全国的にも有名で、横浜でも大人気のお店『G麺7』さんで長きに渡り修行をしてきて、ついに独立‼️ めちゃくちゃ美味しい自家製をひっさげ、スープとの相性も抜群のらーめんは、無化調なうえ、旨みが強くクオリティが高い✨ 既にランチ時は行列していますが、その列はこれからどんどん伸びそうなので、早めに行くのがオススメ✅ . 〻—☞—＊—☞—＊—☞＊—☞—▷☞ 注文したのはこれ ☑︎わんたん塩らーめん　　　　1180円 ☑︎ドライトマト　　　　　　　100円 . 〻—☞—＊—☞—＊—☞＊—☞—▷☞ 【レビュー☝️】 まずスープがめちゃくちゃ美味しい ミネラルたっぷりの塩ダレ、鶏の旨みをじっくり抽出した味わいがメインで、そこに貝の出汁を合わせることで優しくも力強く、重厚で深い旨みが特徴の味わい☝️ヤバいです‼️‼️ しかも無化調なのがビックリなほどのクオリティ 啜り心地が良く、パスタを思わせるストレートな麺は口当たりが滑らかで、チュルリとした喉越しが◎ほんの少し平打ちになっていてこの形が絶妙 塩のスープをよくリフトしてくれ、相性が抜群‼️‼️G麺さん系の自家製麺は香りよく、本当美味しいですよね 肉厚で噛むたびに脂がジュワーっと溶け出すチャーシュー、豚ひき肉の甘ーい脂が美味しいワンワン、柔らかい食感の穂先メンマ、シャキッとした白髪ネギの食感と、食べ進めるごとに展開されるストーリー性がまじで良い✅ 追加で注文して欲しいのが自家製の『ドライトマト』 ギュッと濃縮されたトマトの旨みに、ほどよい酸味がスープの味わいを一段階も、二段階も味わい深くしてくれます✨ まだ出来て日の浅いラーメン店ですが、既にランチ時は行列ができていました‍♀️

至福の時間を！

並んででも絶対に行って欲しいお寿司屋さん！

横浜が誇る美味しい醤油ラーメン

いつ来ても最高の寿司と接客です！

絶対に食べるべき最高の焼き鳥

横浜で一番調子イイ、イタリアン！必食です！

★ 一石三鳥 別邸 六本木駅 江戸時代にタイムスリップしたかのような古き良き『和』を感じる日本料理のお店❣️ 至極の料理の数々、今回のコース料理のテーマは『初夏』‼️ 強い日差しが立ち込める夏の陽気に川の音や日陰を連想させるような涼しさ、爽やかを感じる料理の数々でしたカウンターから見える炉端で炭火焼きにする料理は特に絶品☝️ こだわりは料理だけでなく、厳選した美味しい日本酒をはじめ、ウイスキーやワイン、焼酎とラインナップは豊富でマリアージュを楽しめます 料理のこだわりや調理方法を丁寧に説明してくれ、痒いところに手が届くような寄り添った温かい接客、美味しい料理、和の空間など最高の時間でした✨絶対や大切な人とのお祝いにオススメです✅ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ 注文したものとレビュー☝️ 【飲み放題付き蒼天コース（食べログ限定）】 14,800円 ■先　付 姫竹緑和え　桜肉ハム 熊本県産の桜肉で作ったハムは口当たりはしっとりしており、噛むごとに溢れるジビエのような旨みが美味しい✨ 桜肉に合わせるのは『姫竹』！ シャキッとした食感と歯触り、優しいお出汁が姫竹の甘みと旨みを引き立てます！ スナップエンドウを裏漉ししたソースを下に忍ばせ、優しい甘みが桜肉と相性抜群❣️ . ■造　里 本日の吟撰鮮魚 ⚫︎兵庫県淡路市産　鱧 ⚫︎千葉県産　あおり烏賊 ⚫︎千葉県産　太刀魚　焼き霜造り . 鱧のしっとりした身は、淡白な旨み、梅を加えた麹味噌が相性最高⭕️ ねっとり甘みが濃厚で美味しいあおり烏賊❣️縦目に隠し包丁を入れ、表面積を増やすことでより舌に絡みやすく調理しています‍❗️ 大根、大葉、クレソンの新芽のツマがフレッシュで水々しく初夏を感じさせる逸品❗️ 皮目を備長炭で焼き霜造りにした太刀魚がめちゃくちゃ美味しかった 口に入れた瞬間心地よい炭の香りが漂い、脂ののった太刀魚の旨みが力強く感じます‼️絶対日本酒飲みたくなりますよ . ■椀　物 氷豆摺り流し　白子豆腐 えんどう豆の鞘でとった出汁は、香りまで甘さを感じ、出汁とのバランス、絶妙な塩梅で素晴らしく美味しい 白子の濃厚の旨みが詰まった豆腐は、フワフワでハンペンのような柔らかな口あたり✨シンプルながら白子の濃厚な旨みと、えんどう豆の香り甘みがマッチしたお椀でした❤️ . ■酒　肴 三点盛り合わせ ⚫︎沖縄県産　太もずく ⚫︎芋寿司 ⚫︎飛竜頭 烏賊、オクラを入れ、新鮮でシャキッとしたもずくは、酢を効かせるのではなく上品にお出汁で❗️素材の味が引き立ち美味しい❗️ 大和芋を固め、シャリ酢で仕上げた芋寿司✨ 蒸した海老のプリッとした身は、甘み際立つ仕上がり❗️ねっとりした口当たりの大和芋は、ほんのり酸味があって海老としっかりマッチ‼️シャリを使うよりもつまみ感があり、キリッと辛口の日本酒と相性が最高‍ 飛竜頭とは「がんもどき」を指します☝️ 中には桜海老を忍ばせ、箸を入れた瞬間立ち昇るかおりが香ばしく最高❗️お出汁で優しく炊き上げ、口溶けはしっとり柔らかく、玉味噌とのバランスを楽しめるうえに、添えた茄子と是非一緒に食べてみて✨ . ■焼　前 鱒の藁炙り　テリーヌ仕立て 藁焼きにしてスモークした鱒とクリームチーズをテリーヌに仕立て、周りには小松菜をあしらった逸品❗️ 藁焼きにすることでスモーク感をガツンと演出し、フレッシュな鱒の旨み、クリームチーズのまろやかなコク、シャキッとした小松菜の歯応えがアクセント☝️『和』を感じるテリーヌはめちゃ美味しい . ■焼　物 舌平目の香味焼き　選べる季節旬菜炉端焼き ⚫︎ヤングコーン ⚫︎万願寺とうがらし 平目の焼き上げることで淡白な旨みがググッと引き立ち、身はふっくらとして最高の状態‍♂️ 茗荷、大葉、葱などの香味野菜が香り高く、シャキッとした食感がアクセント☝️ 旬菜の炉端焼きは2種類選べ、ヤングコーンと万願寺とうがらしにしました！ 備長炭でじっくり仕上げることで、野菜が驚くほど甘くなり、ふっくら仕上がってヤバい‼️ 野菜の美味しさにかなりビックリした‼️ ■揚　物 活け稚鮎の天麩羅　瓜ソース カラッと軽い衣を纏った稚鮎は香りが断然違う‼️芳醇な香りに包まれ、口いっぱいに広がる鮎の旨みが楽しめます 長崎県産の伊達酢と、カブのピューレでとろみをつけた瓜のソースが爽やかで、鮎にそっと寄り添い、風味をプラス✨涼しさを感じる逸品❗️ . ■食　事 風土鍋御飯　赤出汁　香物 神奈川県宮地豚が入った土鍋ご飯でした❗️ 秋田県産のお米、麦、もち米、十六穀米、粟などをブレンド大根、人参、椎茸、牛蒡の野菜を加え、旨みと甘みをプラス❗️ 土鍋で炊き上げたお米はツヤがあり、しっかりと立っていて最高の状態！麦やもち米などの歯応えの違いや、野菜の旨みが楽しめ、おこげもしっかりついて美味しい 上に乗せたほんのりピンク色の宮地豚のロースがしっとりで相性最高‍♀️ 赤出汁の味噌汁の深い味わいと、奈良漬と小メロンの漬物が良い箸休めになり箸が止まりませんでした ■甘　味 純米吟醸夏酒と甘夏のゼリー寄せ　 季節のジェラート 甘みがフレッシュな甘夏のゼリー、日本酒のジェラートの上にはハイビスカスのピューレ涼しさを演出し、初夏を感じるにピッタリのデザートでした⭕️最後まで日本酒が美味しい逸品でしたよ✨ . -ドリンク- ☑︎白穂乃花（ビール） ☑︎シャトー勝沼　菱山ブラン（白ワイン） ☑︎富久長　広島県　辛口純米　今田酒造 ☑︎羽根屋　純米吟醸　生酒　富山県富山市　桝田酒造 ☑︎皐月口万　純米大吟醸　福島県南会津郡　 花泉酒造 ☑︎山形正宗　稲造　水戸部酒造 ☑︎イチローズモルト　ワインウッド ☑︎イチローズモルト　リミテッド

★ビー玉スタンド元町中華街駅 . 元町中華街駅近くの裏路地にある、天麩羅が美味しいお店 最近食べたランチで一番美味しかったし、お店の雰囲気や接客も気持ちよくて最高でした‍♀️‍♂️ 絶対行ってみてほしいお店です❗️ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞---▷☞ 注文したのはこれ ✅天ぷら定食　1200円（税込） ＊内容 ⚫︎海老天 ⚫︎鶏天 ⚫︎野菜天　5種類 ⚫︎〆の卵天 ⚫︎ご飯 ⚫︎味噌汁 ⚫︎小鉢 ⚫︎自家製ぬか漬け 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ . ランチメニューは『天ぷら定食』のみ！ . 天ぷらは注文が入る毎に目の前で揚げてくれ、サクサクで出来立てを味わえるコース料理のような形式で提供 かつ、三段階で少しずつ提供されますので最後までアツアツの天麩羅を楽しめます‼️ 今回の野菜天は ☑︎長芋 ☑︎舞茸 ☑︎オクラ ☑︎茄子 ☑︎ブロッコリー　　でした！ . 天ぷらはどれも食材に軽い衣が纏われ、衣はサクッと軽く、食材の旨みを優しくリフトしてくれ仕上がり 野菜なんて特に甘味を感じて本当めちゃくちゃ美味しいです 海老天は頭から食べられ、噛むと味噌の濃厚な旨みがジュワリ 鶏天は鶏のササミに海苔が巻かれ磯の香りも美味しいです 沖縄の塩、カレー塩、大根の鬼おろしの麺つゆで楽しめ、絶対最後まで美味しく天ぷらを楽しめます✨ ご飯、味噌汁はなんとお代わり自由 しかもご飯は天ぷらに合うよう、お米マイスターが監修しているオリジナルブレンド米とかなりこだわってます 今回は玄米をブレンドして香ばしい香りもあり、天ぷらとの相性も良くて箸が止まりませんでした 味噌汁も具材は変えて、何回も行きたくなるホッコリさせてくれるのもいいですね 今回の具材は『なめこと長葱』 なめこのちゅるりとした食感に、長葱は甘味が出るまでゆっくり火を通して全体をまろやかにして、ホッとする美味しさでした 久しぶりにこんな美味しいランチをこんなリーズナブルに食べられて、気持ち良く、楽しく美味しい料理を堪能することが出来ました . まずいらっしゃいませ！から気持ちよく、カウンターのみで店員さんとの距離も近くアットホームな雰囲気❗️ 天ぷら屋さんとは思えない、清潔で明るい店内で印象も良く、夜にはお酒を楽しめながらつまみも楽しめるそうです すぐにでも行きたいお店で、これから常連になるぐらい通いたくなるお店でした オススメです✅ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞---▷☞ #グルメ #調子いい #ランチ #lunch #食べログ #インスタ映え #instagood #instafood #美味しい #横浜グルメ #横浜ランチ #本当は教えたくない #本当は教えたい #やばい #天ぷら #天麩羅

★ごはんすすむ　横浜ポルタ店横浜駅 . めちゃくちゃ美味しいお店見つけちゃいました ご飯食べる時スープ飲みたいなーってなりませんか？ 私は基本ご飯の時はスープ欲しいんですが、スープがめちゃくちゃ美味しく、しかもご飯も主菜も付いてリーズナブルでヘルシーに食べられる和食の定食屋さん ラインナップも豊富で、色々な料理を楽しめますよ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ . ＊注文したのはこれ . ✅山形芋煮と鮭いくらご飯　セット　1360円（税込） . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ 主菜が選べて、選んだ品によって金額が変わるシムテムでした！ 主菜は9種類から選べますが、今回は 『なすと豚しゃぶの薬味サラダ』にしました . 油を吸わせ甘味を出したなすに、豚しゃぶを合わせ、玉葱、小葱などの薬味におろしのポン酢を加えたサッパリしたサラダでした 酸味がちょうど良くて口の中がサッパリしますし、薄くスライスした玉葱の食感がアクセントになって良い ＊鮭いくらご飯は鮭フレークにプリプリでパンパンのいくらがドサッと❗️ お米は ☑︎白米 ☑︎炊き込みご飯 ☑︎雑穀米 . から選べるのが嬉しいですね 私は大好きな雑穀米にして、モチモチな食感をヘルシーに食べましたよ☝️ . ＊山形芋煮は一口サイズの里芋、脂が美味しい豚肉、白菜、人参などの野菜がたっぷり入った塩ベースのスープでした‍♂️‍♀️ 豚肉の甘みのある脂が全体の野菜の旨みを引き立て、コク深いスープでした✨ スープを飲んだ後、薬味サラダで口をサッパリさせられるので相性バッチリでした . 全体の料理のバランスや、普段これだけの品数の野菜食べられないので嬉しいですね . スープは飲むとホッコリしますし、何より美味しい 美味しいスープや野菜を沢山食べたい人にオススメですよ✅ 美味しくヘルシーに料理を楽しめますので、再訪問確定です 調子よくてオススメですよ❗️ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ . #グルメ #調子いい #ランチ #lunch #食べログ #インスタ映え #instafood #美味しい #good #横浜グルメ #横浜ランチ #絶対教えたい #和食 #間違いない #本当は教えたくない

銀座で食べる最高の白醤油ラーメン

肉好きなら絶対に行った方がいいレアで提供されるとんかつ屋さん！

元町の裏路地にある美味しいイタリアン

★鶏料理 清水渋谷駅 朝締めの厳選した新鮮な鶏を楽しめるお店 今回は水炊き&スープ炊きをフルオペーレーションで楽しんできました⭕️ 全ての料理のクオリティがめちゃくちゃ高く、素材の旨味にしっかりとフォーカスすることで、ソースなどの味付けで全体のバランスを楽しむよりも、素材と素材の旨みを調和することで成される『美味しい』に特化したお店でした☝️ 美味しい『鶏』が好きな人には最高ですよ . 〻—☞—＊—☞—＊—☞＊—☞—▷☞ 注文したものとレビュー . 【贅沢　全8品　特選水炊き&スープ炊き】　　　7,150円（税込） ☑︎平川屋の濃いお豆腐 お豆腐に、醤油、鰹節のシンプルな逸品❗️ 口に入れた瞬間に広がる大豆の濃いぃ旨味、香りがめちゃくちゃ強くてビックリします‼️ 少しトロリとも感じる口当たりの濃口醤油は、濃厚な大豆の旨味の豆腐に負けない、ただ主張しすぎず旨みに寄り添うような印象✨鰹節のフレッシュな旨みが後からかおる味わいでした⭕️ こんな美味しいお豆腐初めて食べましたよ❣️ . ☑︎新鮮な黄身醤油漬けの茶碗蒸し 鶏の旨みがぎゅっと詰まった出汁の茶碗蒸しの上には、濃いオレンジ色をした濃厚な卵黄をトッピング 濃厚で深いコクのある卵黄の旨みがガツンとインパクト‼️その後鶏出汁の優しい旨みの余韻が本当美味しい 珍しく味変には『すだち』 卵黄の旨みにギュっと柑橘系の酸味で締めると、優しい旨味がギュっと爽やかになりあと引く味わいになります‍♀️ . ☑︎本日の一品　（せせりゆずポン酢） プリッ、コリッとした食感のせせりは、脂が少なめで鶏の味わいをしっかり楽しめ、ごまは擦って香り高く、青ねぎ、ポン酢の酸味は控えめ‼️ 後からゆずがほんのり主張し、全体のバランスを底上げ日本酒と合わせると本当美味しかったです . ☑︎野菜　鶏節たっぷりコールスローサラダ 鰹節でなく、珍しい鶏節を使用したサラダでした テーブルに着いた瞬間、鶏節のいい香りが漂ってきます❣️コブサラダを思わせるピリッとスパイシーな味付け、時より見せる酸味が心地よく、鶏節を使用したことで後からめちゃくちゃ鶏の旨みが押し寄せてきます 和風テイストでこんなに上品なコールスロー初めて食べました✨ . ☑︎肉　骨付き鶏ジューシー揚げ スパイスが香り、表面はサクッと、中はジューシーな揚げ鶏でした 胸肉を使用することで揚げているのに脂っぽさはなく、骨付鳥ならではの鶏の濃い味わい、スパイスのバランスが最高でした‼️ 味変には柚子胡椒ソースが添えられ、ピリッと刺激的な辛味が良し‍♂️ 言わずもがな、ビールなどのお酒とのバランスは最高ですし、香り豊かなウイスキーなどと合わせたいですね . ☑︎鍋　熟選水炊き×熟選スープ炊き 骨付きの赤鶏もものぶつ切りで取ったスープを、まずはシンプルに塩で合わせたスープを堪能 白濁したスープは意外とあっさりしていて脂っぽさはなく、赤鶏の力強い旨みがぎゅっと詰まった最高品☝️フルオペーレーションで作ってくれます‼️ スープを楽しんだ後に次の素材を投入‼️ ⚫︎つくね ⚫︎せせり ⚫︎胸肉 ⚫︎もも肉 ⚫︎ハツ ⚫︎砂肝 ⚫︎車麩 ⚫︎厚揚げ ⚫︎糸蒟蒻 ⚫︎クレソン ⚫︎キャベツ千切り ⚫︎ネギ 挽肉にして一層味が強くなったつくね、プリッとしてあっさりとした旨味のハツ、コリッコリの砂肝など、焼き鳥で楽しむような部位のほか、しっとりした旨味の胸肉や、脂と肉質のバランスが良く旨みが強いもも肉など、鶏の旨みを存分に楽しめます 合わせるのは珍しい『白ポン酢』、2種類の柚子胡椒❗️普通のポン酢よりも酸味は控えめで、出汁の優しい味わいが素材の味を引き立てます ジューシーでお肉を連想され、食べ応えがある車麩や、一品目で出された豆腐のように味が濃くて美味しい厚揚げ、シャキッと新鮮な野菜など全部美味しかったです 最後に投入した素材の旨味の出汁が詰まったスープをもう一回楽しめます✅ 様々な鶏の旨みのほか、野菜や車麩など全ての味わいがスープに溶け出したので美味しいに決まってます . ☑︎選べる〆ご飯 　スープで炊いて作る究極の土鍋卵かけご飯 　　　　　　or 　ふわふわおじやの土鍋炊き 私は卵かけご飯にしましたよ さっきまで鶏の出汁が染み出た贅沢なスープを使用し、硬いお米を一から炊き上げ、黄身の味が濃いぃ十六代マッカランをON‍♂️ お米は鶏の旨みが詰まっているのでお米だけで美味しいのに、コク深い卵黄合わせたら優勝に決まってます 人生で1番美味しい卵かけご飯でしたよ . ☑︎本日のデザート 豆腐のティラミスでした⭕️ 豆腐で作っているので口当たりはサッパリどこか『和』を感じる味わいで、上にホワイトチョコを加えて満足感をプラス➕ 最後まで美味しいコース内容でした✨ . 【ドリンク】 ☑︎獺祭　純米大吟醸　磨き三割三割九　1880円 ☑︎黒龍　純米吟醸　　1200円 ☑︎白隠政宗　純米　誉富士　1150円 ☑︎七田　純米無濾過　1130円 . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ 鶏好きには最高で、一品一品のクオリティだけでなく、旨みと旨みを掛け合わせることで、更に美味しい逸品を構成しています 日本酒は希少な『花陽浴』や『鍋島』、『陽乃島』をストックするだけでなく、芋焼酎は『森伊蔵』、ウイスキーは『山崎18年』や『イチローズモルト&グリーン』などもラインナップして充実な内容‼️‼️ 料理にあわせ、美味しいお酒とのマリアージュに舌鼓うつこと間違いなし

★ 横浜 酒槽横浜駅 横浜駅でこだわりの美味しい魚が食べたくなったら絶対こちらがオススメ 鮮度にめちゃくちゃこだわっていて、生簀から出されたばかりの魚を締め、活け造りがドーンっと出てきます‼️‼️大ぶりで肝が最高に美味しいカワハギや、他では並ばない豊後さばなどが食べられます✨ 日本全国から厳選された日本酒をラインナップしてますので、是非美味しい魚と日本酒のマリアージュを是非楽しんでみて . 〻—☞—＊—☞—＊—☞＊—☞—▷☞ 注文したものとレビュー☝️ ☑︎お通し　　刺身盛り合わせ　　　990円 ⚫︎本マグロ ⚫︎石鯛 ⚫︎鰆 ⚫︎縞鯵 お通しのクオリティがまじでヤバいです✅ 厚切りの刺身は食べ応えがあって、フレッシュで鮮度抜群‼️‼️脂がしっかりのって美味しい醤油にもこだわっていて、甘みがあり磯の香りが美味しい山口県産あおさ醤油が刺身の旨みをアップしてくれます✨ 味が濃く赤身と脂のバランスが最高な本マグロ、淡白な旨みとプリッとした身が美味しい石鯛、春を代表する鰆、鮮度抜群で脂がめちゃくちゃのった縞鯵でした✨ 寿司屋で並ぶようなラインナップがお通しででるのは、横浜でも酒槽さんだけでないでしょうか？ ☑︎活け烏賊の沖漬け　　　　　　　780円 プリプリでしっかりした歯応えの烏賊が本当美味しい沖漬けでした 塩辛に近い濃厚な旨みに、甘味のある烏賊の旨みとベストマッチでした‼️‼️これはキリッとした辛口の日本酒が欲しくなります . ☑︎鹿児島県産かわはぎの活け作り　5800円 酒槽さんに来たら絶対注文して‼️‼️それぐらい美味しい極上品でした 生簀から出したばかりのかわはぎを活け造りに❣️プリプリで引き締まった歯応えと、淡白でありながらしっかり主張してくれる旨みが本当美味しい 肝7、醤油3の黄金比の肝醤油は目の前で仕上げてくれます❣️濃厚な肝の旨みに優しく添えるような醤油の旨み、刺身と一緒に食べたら優勝に決まってます . ☑︎活け車海老のお造り　　一尾　　680円 プリプリの身には甘みがあり、ねっとりした舌触りで最高 かぼすの酸味と相性は抜群で、頭は素揚げにしてくれそのまま食べられます‼️濃厚な味噌と香ばしいかおりが美味しいフレッシュな生原酒と合わせたいですね . ☑︎桜海老と新玉ねぎのかき揚げ　　860円 スタッフさん一押しの逸品☝️ 春の味覚、桜海老の香ばしい香りにみずみずしくフレッシュで甘みのある新玉ねぎで作ったかき揚げ‼️軽く塩がふってあり、素材の味をぐっと引き上げる絶妙な塩梅✨このかき揚げは本当美味しいです❤️ . ☑︎北寄貝フライ　　一個　　　　　690円 柔らかな北寄貝の旨みに寄り添うような椎茸、白菜などの野菜の旨みをプラス❣️貝の香り、旨みにが上品になったフライでした✨ いい意味で期待を裏切る逸品‼️ . ☑︎吉次（きんき）の酒粕焼き　　　980円 酒粕のお陰で旨みがグッと引き上げ、身はふっくら柔らかく、表面は絶妙な焼き加減で香ばしさをプラス‼️ このクオリティの焼魚ってなかなかないと思うほど美味しかったです 横に添えた荒めの鬼おろしとすだちの爽やかさがベストマッチ⭕️これは日本酒と絶対合わせて . -ドリンク- ⚫︎スーパードライ　　　　　　　　780円 ⚫︎秋田　鳥海山　純米大吟醸　 　　　　　　　　　　　　　一合　1460円 日本酒アワード2019金賞酒で、口に入れた瞬間パッと華やかな旨み、フレッシュな口当たりが美味しい ⚫︎山形　山法師　 純米生原酒　 　　　　　　　　　　　　　一合　1270円 キリッとかなり辛口の口当たりの逸品❗️ ドライながらもあとから抜ける爽やかさが美味しい✨ ⚫︎福島　會津龍が沢　純米大吟醸　 　　　　　　　　　　　　　一合　1320円 程よいキレとクリーンでフルーティーな味わいでスイスイ進む‼️‼️ 淡白な旨みのかわはぎと合わせたら本当に美味しい日本酒でしたこれが1番好みでした❤️ . 〻—☞—＊—☞—＊—☞＊—☞—▷☞ 料理はどれも最高に美味しいうえに、全国からこだわりの日本酒を取り揃え、料理と日本酒のマリアージュを楽しめるお店でした 日本酒の樽をイメージした唯一無二の空間で、清潔感があり『和』と現代風な『モダン』がマッチしたオシャレな店内 個室やカウンターもあり、デートや接待に使用すれば間違いなし‼️ 特に印象的だったのが接客が良い料理の説明な、痒いところに手が届くような絶妙な距離感で気持ちよく食事ができました⭕️

★ のどぐろ茶寮 赤坂かなめ 溜池山王駅 厳選された高級魚『のどぐろ』を楽しめるお店に行ってきました 新潟県糸魚川から毎日直送され、鮮度が抜群で脂がめちゃくちゃのってます✨鮮度と品質にこだわった『のどぐろ』が贅沢に一人一尾提供されるコースがまじでお得 人気銘柄の『獺祭』なども飲み放題に含まれるので、味わい深い料理とのマリアージュを是非試してみて下さい✅ . 〻—☞—＊—☞—＊—☞＊—☞—▷☞ 注文したものとレビュー . 【のどぐろ吟味（ぎんみ）コース＋ 3時間 プレミアム飲み放題】　　　12,000円（税込） ☑︎本日の先付け３品 ⚫︎ホタルイカの酢味噌和え 大ぶりで丸々太ったプリプリな身のホタルイカは、噛むとジュワッと溢れる旨みが最高フレッシュで鮮度が良いので舌触りも滑らかで、円やかな酸味の酢味噌と相性最高❣️ シャキッとフレッシュなニラの旨みと香りがよく合う‍♂️ . ⚫︎うなぎの飯蒸し 皮目がパリッと焼かれたうなぎに、モチっとした歯応えのおこめの甘さ、ほんのりトロミのある出汁の旨みが全体の旨みを底上げ‼️‼️出汁が優しいので、辛口の日本酒と合わせたら最高 . ⚫︎もずく酢 シャキッとした歯応えのもずくは、普段食べているもずくと全く違う‼️フレッシュで本当美味しいこれはビックリ‼️ . ☑︎はまぐりの椀 大ぶりでプリプリのはまぐりが贅沢に入ったお椀でした❣️ 潮の香りが心地よく、身はふっくらで一口食べれば溢れる旨みに脱帽‼️余計な味は加えず、素材の旨みを楽しめ、五臓六腑に染み渡る美味しさでした . ☑︎白身魚とマグロの造里 刺身はヒラメと本マグロでした 淡白な旨みが美味しいヒラメはすだちと塩で上品に味わって‼️身がプリプリ‼️ 本マグロは味がビックリするほど濃い 分厚くカットされたことで食べ応えバッチリで、赤身と中トロの間のような脂が多すぎない部位でした❗️この二つには絶対日本酒が最高✨ . ☑︎のどぐろ塩焼き 贅沢に一人一尾を提供 皮目はパリッと香ばしく、身は柔らかくふっくら焼き上げ最高の逸品 根魚特有のぎゅっとした白身の旨みに、ガッツリと脂がのってジューシーなんですすだちをしぼって柑橘系の爽やかさがまじで合います❗️まろやかな旨みの伯楽星などに合わせてみて . ☑︎海老しんじょうと椎茸 ふっくら柔らかく仕上げた海老しんじょうでした 海老の旨みが滝のように押し寄せ、しっかり和風を感じる味わい上に乗せた椎茸と一緒に食べると、後から椎茸のいい香りが鼻から抜けなんとも贅沢な味わい✨ . ☑︎季節野菜のお浸し 長芋とかぼちゃでした❗️いい箸休めになり、塩気よりも出汁を感じる味わいがほっとする逸品でした☝️口の中がフレッシュになりますね❗️ ☑︎北陸氷見 せいろうどん 締めは珍しい、せいろうどんでした❗️ 麺は中太で長方形のような断面で、ちゅるりと喉越し良く、もっちりとした歯応え、後から香る小麦の香りが美味しい . ☑︎水菓子 スイカとブドウのフルーツでした♪甘味があり、先ほど食べた料理が0カロリーになりますね！ . ードリンクー ⚫︎ブラウマイスター ⚫︎獺祭 ⚫︎黒滝 ⚫︎日高見 ⚫︎伯楽星 ⚫︎鳳凰美田 ⚫︎自然郷 ⚫︎伯楽星 ⚫︎作 ⚫︎風の森 ⚫︎楽器正宗 ⚫︎澤屋まつもと ⚫︎吉田蔵 . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ 料理はどれも素材の旨みを楽しめる極上品でした 余計な味付けはせず、素材の味を出汁などで優しく旨みをプラスしてくれ、どの料理もホッとする味わいで本当美味しい✨ 店内は木目を基調とする、こだわりでオシャレの『和』の空間❣️木の香りがして落ち着き、心地よい雰囲気です‼️ 日本酒は、しっかりした旨みと爽やかな飲み口で人気の『獺祭』や、キリッと辛口でフレッシュな飲み口の『黒滝』などがあるだけでなく、爽快でお米の優しい旨みの『伯楽星』など充実のラインナップで日本酒好きには嬉しいですね⭕️ 料理とのマリアージュに舌鼓うつこと間違いなし

★おばんざい・炙り焼き・酒 菜な 横浜スカイビル店 横浜駅 丸ノ内や日本橋など、都内でも人気のお店が、横浜駅のスカイビルにニューオープンしたので訪問してきました❗️ おばんざいや、炙り焼き、土鍋ご飯などの和食のお店ですが、料理はどれを食べても味わい深く、上品で美味しい 店内はカウンター席に一際目を引く盆栽がどーんとあり、木目調がオシャレでシンプルであり、普段の騒音を忘れてしまいそうなモダンな空間でした❗️デートや記念日にもオススメですし、ふらっとカジュアルに料理とお酒を楽しむのも最高✨ 今回はコースのほかに、アラカルトで少し注文してみました❗️（✅は追加した品です） . 〻—☞—＊—☞—＊—☞＊—☞—▷☞ 注文したものとレビュー 【八種の籠盛りと真鯛の土鍋ご飯コース】　　　　5000円（税抜） . ☑︎おばんざい籠盛り（八種） 見た目にも美しい、こだわりのおばんざいが贅沢に八種類‼️‼️ど一品一品、それだけでメニューに載せられるほど良質の逸品で、個人的に少しずつ色々な料理を楽しめるのが嬉しい お出汁を合わせることで優しい味わいで、どこかホッとする味わいに仕上がっていました✨ . ⚫︎ワカサギの南蛮漬け サクッと軽く揚げた一口で食べやすいワカサギに、甘酢ダレの優しい美味しさ。キレイに細切りにした人参などはシャキッとフレッシュ！甘酢が上品な味わいで最高でした ⚫︎胡麻豆腐 モッチリ、ねっとりした舌触りの胡麻豆腐は、胡麻の香ばしいかおりが美味しい✨わさびでピリッと味を締め、出汁香る醤油と合わせるとまろやかで最高‼️ ⚫︎ローストビーフ 柔らかな肉質でパサつきが全くなく、しっとり❗️九条ねぎを巻いて食べることで、シャキッと香りと食感良く、フレッシュで水々しく爽やかに食べられるのが良し⭕️ ⚫︎エリンギの明太子おろし お出汁をしっかり吸ったエリンギは噛むごとにじゅわっとお出汁が溢れてジューシーで美味しいそこに明太子を合わせることでピリッとする辛味が優しく柔らかくなり、エリンギがものすごい上品に感じます✨ 家で真似して作りたいぐらい美味しかったです❤️ ⚫︎かぼちゃのマルカルポーネ味噌 滑らかでクセのないマルカルポーネチーズに味噌を合わせ絶妙な塩梅に仕上げたソースが、かぼちゃと相性最高 かぼちゃはしっとり仕上げ、甘さが際立ち最高の状態でした✅ ⚫︎海老パン サクッと軽いパンの上に海老の餡を乗せ焼き上げてます！海老の香りが香ばしく、旨みがギュッとしていて、白ワインだけでなく、和風テイストに仕上げていますので絶対に日本酒に合う味わいでした ⚫︎お出汁トマト 湯むきした柔らかな口当たりのミニトマトに優しいお出汁を合わせた逸品 噛むごとにお出汁がジュワッと溢れ、トマトの酸味が和らぎ、酸味と出汁の塩梅が絶妙❗️本当美味しかったです☝️ ⚫︎ブロッコリーと蒸し鶏の胡麻和え 柔らかなブロッコリーはビックリするほど甘くて美味しい 柔らかな蒸し鶏、胡麻と合わせ、胡麻の香ばしいかおり鼻から抜け、茗荷でアクセント❗️シンプルながら、味わい深い仕上がりでした✨ . ☑︎お造り 今回は『鰹』と『真鯛』でした 鰹にはポン酢のジュレを合わせることで、爽やかながらしっかり鰹に絡まるので美味しいジュレにすることで、ポン酢の酸味が和らぐ印象があり、魚の美味しさが際立ちますねカイワレと紫玉ねぎのフレッシュな薬味がいい仕事します❗️ 真鯛は身がしっかり締まっており、プリップリです✨淡白な旨みをしっかり堪能でき、脂がのって美味しい❗️どちらも日本酒が飲みたくなりますね . ☑︎あんこうの唐揚げ これがビックリするほど美味しかった ほんのり醤油などで味付けしたサクッと軽い衣を纏わせ、あんこうの身はふっくら柔らかでありながら、噛むごとにあふれる旨み最高です❤️淡白でギュッと詰まったあんこうは 、キリッと辛口な日本酒と合わせたら優勝すること間違いなし . ☑︎三元豚の炙り焼き しっとり柔らかく、肉厚なのにこれだけパサつきがなく仕上げる豚肉はないでしょう☝️ 醤油ベースの生姜ダレとの相性は最高ですし、追いきざみしょうがを加えることで一層爽やかになり、食感と香りのアクセントが好印象❣️ ✅はまぐりの酒蒸し　　1200円 大ぶりのハマグリがこれでもかっ！とふんだんに入った酒蒸し 濃厚な貝の旨みは、シンプルながらも深ーい旨みと磯の香りが美味しい 一緒に提供されるパンは表面を少し揚げてから提供することで、濃厚なソースをより絡みやすくしてくれます‼️ 今まで食べた酒蒸しで1番美味しかったです貝好きにはたまりませんね❤️ . ☑︎ 鯛の土鍋飯とだし茶漬け 鯛の旨みがしっかりと抽出された土鍋ご飯は、出汁で優しく炊き上げ、底にはおこげがあり香ばしい 鯛の身は柔らかいのに、お米と合わせてもしっかり主張してきます☝️土鍋で炊き上げたお米はツヤツヤで立っており、最高の状態‼️お米のも鯛の味がついていますが、食べ進んでも飽きることなく、しょっぱくも感じない絶妙な塩梅 仕上げに自慢のお出汁で、だし茶漬けにしたら飛ぶこと間違いなし . ☑︎生麩の揚げ出し もちっとした生麩は、ノーマルと磯部の2種類❗️ 揚げることで外はサクッと、中はモチっとジューシーになり、美味しいお出汁をしっかりと吸わせ優しい味わいに仕上げてます トロミをつけ、一層お出汁と絡みやすくしてます✨生麩ってお肉を食べた時に感じるような満足感がありますよね . ☑︎わらび餅 コースの最後には、美味しい甘味❗️ もちっと滑らかなわらび餅は、きなこの優しい甘みが美味しく、黒蜜とのマリアージュを楽しめます❗️料理の最後に温かいほうじ茶が提供されますが、ほうじ茶と合わせるとホッと力が抜け、日々の疲れる癒してくれる美味しさでした . ✅濃厚抹茶ちょこテリーヌ　　　780円 しっとりながらもしっかりした絶妙な食感に仕上がり、チョコテリーヌは香り高い濃厚な抹茶が本当に美味しい 抹茶を楽しむためにチョコは控えめにしており、こちらも食後のほうじ茶と合わせたらホッとできる味わい深さでした✨ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ どの料理も美味しいだけでなく、お出汁を感じる味付けが多く、どこかホッとする優しい味わいが印象的でした 一品目のおばんざい籠盛りは見た目にも美しく、どれもクオリティ高くて最高 他の料理も美味しいですが、鯛の土鍋ご飯は特に目を引き、絶対に食べて欲しい逸品です 料理だけでなく、食後のデザートまで美味しい . 何より好印象に感じたのが、細かいところにまで手が届く暖かい接客 食べ終わった食器の片付けや、メニューを見ていたら「追加しますか？」など、かなり接客に力を入れている印象があり、食事をしていてとても気持ちよかったです◎また訪問したいと感じるお店でしたよ✨ . 〻—☞—＊—☞—＊—☞＊—☞—▷☞

★ 博多野菜巻き串ともつ焼き すみび 大和本店 . 【注文したもの☝️】 《すぐ出るつまみ》 ☑︎長いものわさび　　　　　　　420円 ☑︎梅水晶　　　　　　　　　　　420円 ☑︎ポテトサラダ　　　　　　　　430円 ☑︎海ぶどう　　　　　　　　　　440円 《逸品》 ☑︎辛辛もつ煮飲み　　　　　　　560円 ☑︎タコのからあげ　　　　　　　680円 《浜焼き》 ☑︎有頭えび　　　　　　　　　　330円 ☑︎ししゃも　　　　　　　　　　480円 ☑︎ホタテ　　　　　　　　　　　580円 《ドリンク》 ☑︎生ビール（スーパードライ） 580円 ☑︎赤兎馬　　　　　　　　　　　640円 -————————————-——————— . 【レビュー☝️】 すぐ出る逸品は小さな小鉢で提供され、どれもお酒の進むつまみでした 小鉢で提供されるので色々楽しめるサイズ感と、味わいもしっかりですので、まずは乾杯のビールと合わせて欲しい テーブルにはガステーブルがあり、本格的な浜焼きも楽しめます 今回はホタテ、海老、ししゃもを楽しみましたよ‼️鮮度よく美味しい海鮮が楽しめるのが嬉しいですね☝️ タコの唐揚げは肉厚でプリップリだし、もつ煮は辛い味付けでお酒と合わせれば間違いなしです✅ 店内は雰囲気もよく、個室もあり、おまけにビックリなのが居酒屋なのにダーツがあり、無料で楽しめるのでデートにもオススメ❤️座敷もあり、大人数にも対応してくれますので今の時期の歓送迎会などにも利用できますね❗️ 料理はどれもしっかり美味しいですし、今回注文はしませんでしたが、鍋なども準備してますので様々なシーンで活躍してくれること間違いなし .