しほりおさんの行った（口コミ）お店一覧

ワンタン中華そばを注文。 スープがとにかく美味しいです。 こちらの店主さんは、長野市の麒麟児で修行されていましたが、千鶏は清湯1本で勝負されています。 清湯においては麒麟児越えではないでしょうか。 再来訪が楽しみです。 ワンタン中華そばを注文。 麺はパツパツとした、硬めの細麺です。 トッピングのワンタンは三種類あり、ノーマル、梅シソ、軟骨入りでとても美味しいです。 スープも極上に美味しく、店主さん、奥様の対応もとてもご親切です。 整理券方式になってから、以前より行きやすくなり、頻繁に通ってしまいます。

4/1初訪問 住宅地にあり、場所が分かりづらかったので、地元民でなければ、ナビなしではたどり着けないかもしれません。 2016年2月にopenしたと店員さんから、伺いました。 スタッフは女性のみ、３名でした。 まず、入り口の券売機で、食券を購入。 子連れだったので、小上がりに案内していただきました。 新しいお店なので、店内はとても綺麗です。 広いキッズスペースに沢山のオモチャがあり、子供はそれだけで、大満足！ 子供が遊んでいる間にゆっくり食事できます。 肝心のラーメンは、醤油ベースのスープに、中細の平たいツルっとした食感の麺でした。 つけ麺は「鶏としそつけ麺」１種類のみで、熱盛りはできないそうです。 大盛りを注文したら、大盛り分の麺は後程お持ちしますと言われました。 味はどちらも、普通に美味しかったです。 無料のマッサージチェアもあり、設備は最高！！ キッズスペース+マッサージチェアで☆4！ 是非再訪したいです！

茅野本店は3回程行ったことがありますが、岡谷に用事があったので、今日はこちらの岡谷道場を訪問しました。 11時オープンですが待ちもなく1番に入店できました。 岡谷店限定メニューもありましたが、安定の焼き味噌らーめんを注文しました。 まずスープが本店と変わらず美味しい。 中太麺もスープに合っていて美味しい。 トッピングの炒めもやしもシャキシャキで美味しい。 美味しくスープまで完食しました。

11:20頃到着。 2.30分位待ちました。 札幌味噌ラーメンを注文。 まろやかな味噌味でとても美味しかったです。

9:30に発券機が出るとの事でしたので、8:30から並び１番目でした。２番目の方が来たのが8:50でした。 ラーメンを注文。 スープがとても美味しかったです。 11時開店の時点では3時間待ちになっていました。

札幌味噌を注文。生姜が苦手なので、生姜なしでお願いしました。 まず、スープは甘めのコクのある味噌味でとても美味しい。 麺は黄色い細めのちぢれ麺で、いまひとつ。 上に乗っているもやしの炒め具合が絶妙で、しゃきしゃきで美味しい。 スープがとても美味しいので、自宅から近いこともあり、頻繁に訪れると思う。

11:20到着。 前に2組並んでいた。11:30開店時には10組程並んでいた。 券売機で食券を購入。 まぜめんの醤油味にしました。 連れは豚骨醤油です。 店内はテーブル席が1席、カウンター6席の狭めの作り。 卓上には、おろしニンニク、豆板醤、紅生姜、辛子高菜があります。 10数分して、着丼。 まぜめんには、無料で追い飯が付いてきます。 期待以上に美味しかった。 ジャンクな美味しさというよりは品のある美味しさというか… とりあえず美味しかった‼︎ 豚骨醤油は可もなく不可もなくといった感じでした。 まぜめんはまた食べに行きたいです‼︎

今回の新潟ラーメン旅行最後はこちら「青島食堂」にて。 13:00頃到着時には10名程並んでいた。 開店が早いようで、15分ほど並んで入店。 事前に食券を購入。 青島ラーメン並盛りを注文。 カウンターに通され、目の前に店主であろう方と大鍋。 カエシが入った器に目分量で手際よくスープを入れていく。 店主も麺の茹で具合を触って確認していて、目分量で1人前ずつ器に入れていく。 5分程で着丼。 まずスープ。色程しょっぱくなく、あっさりしていて、ほんのり生姜の風味がある。 麺がツルツルで弾力もあり、とても美味しかった。

11:30オープンちょうどに行った所、６番目位でした。ギリギリワンターンで入れました。 息子は味玉ラーメン、私はまぜそばを注文。 商品名はトリュフ香るまぜそばでしたので、別でれんげにトリュフが乗ってきました。 トリュフと共に、ライムも別皿で提供していただきました。 トリュフの香りはイマイチわからなかったのですが、美味しく頂きました。 息子も醤油ラーメンは完食していました。

中野市方面に行く時は必ず訪問しています。 平日のお昼でしたが、待ちはなく、1番に入店。 いつもの極鶏そばの醤油を注文。 毎回チャーシューは違う感じの物がトッピングされています。 穂先メンマも好みの味。 スープはこってりとした鶏白湯ですが、王道の鶏白湯とは少し違います。 個人的には好みの味です。

中濃ラーメンを注文。 麺はパツパツとした細麺で、スープはほんのり魚介が効いていて美味しかったです。 連れは特濃を注文。 中濃と比べて豚骨のみで、豚骨好きにはたまらない一品だったそうです。 再訪して、他のラーメンも食べてみたいです。

土曜日に来訪。 9時に発券機が出るとの事でしたので、9時に来店したところ、３組目でした。 鶏塩上湯麺を注文。 キレのある塩味、魚介の風味、美味しかったです♪ 連れが頼んだ醤油豚骨ラーメンはまろやかな感じでした。 連食した正油ラーメンはいまいちでした。

新潟ラーメン旅行の1軒目はここ「こまどり」。 9:50頃到着で先頭に並んだ。 10:10くらいから次々と並びだし、開店時には20名程並んでいた。 10:45にお店を開けてくれた。 注文を受けてから提供する時間の都合だと思われるが、2組ずつ店内に案内していた。 味噌ラーメンを注文。 15分程で着丼。 連れは味噌ラーメンの大盛りを注文したが、大盛りはかなりの量だった‼︎ まず、スープは味は濃いめで、割りスープが付いてくるが、今回はそのまま頂いた。 濃厚というより、あっさり、すっきりした味噌味だった。 ニンニクの風味もあったが、卓上のおろしニンニクを追加。 卓上には他に甜麺醤と思われる物と、各種調味料があった。 ノーマルの味噌ラーメンにはチャーシューなどは乗っておらず、野菜炒めだけ。野菜はキャベツ、もやし、キクラゲだった。 地元にはないタイプの味噌ラーメンだったが、これはこれで美味しく頂きました。

久しぶりの訪問。 券売機制になっていて、QRコード決済にも対応していました。 味噌らーめんを注文しました。 スープは日によって薄かったり濃かったりしますが、体調のせいかな？ シャキシャキの炒め野菜はもやしとにんじんと玉ねぎ。 スープまで完食しました。

鶏白湯を注文。 麺の太さが細麺か中太麺か選べるので、中太麺でお願いしました。 こちらの鶏ももチャーシューが苦手なので、チャーシュー抜きで。 スープは濃厚な王道鶏白湯。 そこにストレートの中太麺が合わさり美味しく頂きました。

新潟ラーメン旅行の2軒目はここ「三吉屋」。 開店1時間前に到着で先頭に並んだ。 開店30分程前から徐々に並び始め、開店時には20人以上の行列。 中華そばの並盛りを注文。 7、8分で着丼。 スープは澄んでいて、見るからにあっさりしていそう。 麺はとても細いちぢれ麺。 スープはやはりとてもあっさりしていて、喜多方ラーメンのスープに近い。 麺との絡みはあまり良くないので、スープがグイグイ進む。 スープを飲み干し完食。 新潟あっさり醤油ラーメンとしては美味しい一杯でした。

野菜ラーメンを注文。 並盛りでもとにかく野菜が多い‼︎ 麺は平たい太麺。 スープは濃いめ。 美味しかったが、野菜が食べきれず、残してしまいました… すみませんでした。 駐車場は少し離れた所にあるので、わかりにくいかもしれません。

中々予約も取れず、念願だった飯田商店‼︎ まず、ワンタン醤油、鶏油が多すぎました。 麺は素麺の様に細く、写真や動画を撮っている間に伸びてしまった様でいまいち… ワンタン塩はお湯かと思うくらい、薄味でした。 連食したつけ麺はスーパーのざるラーメンの様でした。 念願の飯田商店でしたが、2度目はないでしょう。